黨參烏雞湯的功效是什么?
烏骨雞中的骨中肉中具有大量的鐵的微量元素,它能夠健脾固沖滋陰補(bǔ)血的功效,他還對(duì)女士的月經(jīng)不調(diào)起到一定作用,還能夠補(bǔ)鐵,當(dāng)今女士出現(xiàn)貧血的狀況越來越多,和這烏雞湯能夠補(bǔ)血,美容,是一個(gè)天然的美容食物,現(xiàn)在它越來越收到大家的歡迎,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞肉肉質(zhì)鮮嫩,與黨參、黃芪、當(dāng)歸一起燉湯具有美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)肝益腎,健脾止瀉的功效,非常適合女性朋友食用,也是適合生理期食用的一道佳品,中醫(yī)認(rèn)為烏雞性平,味甘,歸肝、脾、腎經(jīng),其具有滋陰補(bǔ)腎,健脾止瀉等功效,其中含有豐富的蛋白質(zhì),特別是其中的黑色素更具有促進(jìn)紅血球,血色素增生的作用。
烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。烏雞向來都是女人進(jìn)補(bǔ)身體的比選材料,食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、女性缺鐵性貧血癥等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
烏雞一直都是補(bǔ)身體的優(yōu)好材料特別對(duì)于女人來說,吃烏雞,喝烏雞湯,不僅可以延遲衰老、強(qiáng)筋健骨、提高認(rèn)的生理機(jī)能,治療女性缺鐵性貧血癥,它還適宜于所有的體質(zhì)者,特別是身體虛,肝腎不好,脾胃不好的人作用更加明顯。