枸杞直接食用好嗎
枸杞作為一種非常常見的中藥，在日常生活中也受到了朋友們的廣泛運(yùn)用。有把它拿來泡酒喝的，也有把它拿來泡水喝的，最多的應(yīng)該還是把它拿來熬湯喝。但不管怎么食用，枸杞對(duì)我們的身體確實(shí)帶來了很多的益處。也有朋友們反映可以把枸杞直接食用，這也讓有些朋友會(huì)感到困惑。因此枸杞直接食用好嗎？接下來的時(shí)間就讓我們一起去學(xué)習(xí)。
很多人喜歡用枸杞泡水、煲湯或煮粥，然后喝水喝湯，卻把枸杞跟茶葉或渣滓一起倒掉了。殊不知，這樣做根本沒法有效吸收枸杞中護(hù)眼的有益成分。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞的護(hù)眼功效依賴于其中的玉米黃素。玉米黃素在視網(wǎng)膜上大量積累，可以減少紫外線刺激，保護(hù)視神經(jīng)不受損。人體無法產(chǎn)生這一成分，必須從蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黃素含量很低，唯獨(dú)枸杞的玉米黃素含量“一枝獨(dú)秀”。
但玉米黃素不溶于水，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放。因此要發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量就要減半了，否則容易滋補(bǔ)過度。
枸杞能直接吃。每天吃幾粒;以不上火為原則。
枸杞功能：滋補(bǔ)肝腎，益精明目。
用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
用量6--15克。
當(dāng)然能吃，現(xiàn)代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝……明目安神，令人長壽。
女子平時(shí)不能吃多，容易造成月經(jīng)提前到來或者推遲，食欲不振，白帶異常內(nèi)分泌失調(diào)。
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的學(xué)習(xí)，廣大朋友們心中已經(jīng)對(duì)上述疑問得到了一個(gè)比較圓滿的答案。但我也想再多說一句，枸杞畢竟是一種補(bǔ)身體的中藥，所以我們?cè)谑秤梅矫嬉欢ㄒ⒁馑囊粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)量，當(dāng)然也要留意與他它克的一些食物，千萬不要不小心一起食用了，那樣就會(huì)造成一些不利的后果。
