枸杞怎樣食用呢
在現(xiàn)實(shí)生活中相信很多朋友都有食用過(guò)枸杞的經(jīng)歷,確實(shí)在我們小的時(shí)候就會(huì)看到家中的老年人用枸杞做一些泡酒來(lái)喝。聽(tīng)家里的長(zhǎng)輩說(shuō)這樣經(jīng)常飲用就可以達(dá)到延年益壽強(qiáng)身健體的效果,事實(shí)證明效果還真的挺不錯(cuò)的。其實(shí)枸杞還有很多食用方法,那么枸杞怎樣食用呢?針對(duì)大家提出的這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下。
一是可鮮食,新摘的枸杞子晶瑩紅潤(rùn),汁濃充盈,嘴嚼味甘潤(rùn)口,每日可食十克左右,多食不宜;
二是將枸杞子單獨(dú)或加入復(fù)方遵醫(yī)囑煎服;
三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡兩周即可飲酌;
四是用枸杞子泡水或泡茶,每次與茶葉一起投放8到10顆,反復(fù)沖飲,茶盡杞進(jìn),味道甘甜,杞味郁濃;
五是將枸杞子烹調(diào)入菜肴
在成品枸杞子中可能會(huì)有些顆粒末端有非霉變的小黑點(diǎn),那是枸杞姑娘采摘鮮果時(shí)不小心碰傷的,并不妨礙食用。
健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適,用作治療可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯,只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng),最好將枸杞也一起吃掉。不需任何加工,直接嚼服枸杞對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分,可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服,但服用量要減半(較泡水或煲湯)。
并不是所有的人都適合服用枸杞來(lái)滋補(bǔ),中醫(yī)專(zhuān)家指出杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜過(guò)量,枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用,性欲亢進(jìn)者不宜服用等等。
隨著大家認(rèn)真了解了上述幾段文字內(nèi)容后,相信廣大朋友們對(duì)上述疑問(wèn)心中也已經(jīng)有了更標(biāo)準(zhǔn)的答案。從中我們也可以看出枸杞對(duì)人類(lèi)的生活做出的貢獻(xiàn)也是非常大的,而它的各種食用方法在現(xiàn)實(shí)生活中要操作起來(lái)也是非常容易的,所以朋友們都應(yīng)該好好學(xué)習(xí),并把它們完全分享給身邊的朋友和親人。