生吃西紅柿的作用有什么？
西紅柿不僅可以炒著吃，還能生吃，那么生吃西紅柿的作用有什么？但從西紅柿本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，它所具有的維生素還是很多的，而且豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也是人體所必須的，當(dāng)然了西紅柿還能有美容護(hù)膚的效果，尤其是炎熱的夏季，既能防曬，還能美白。是人們不錯(cuò)的選擇。
祛斑
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對(duì)祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。
食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。
美白
多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩，并且含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些對(duì)肌膚十分有益，能使皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。
防輻射
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明，輻射后的皮膚中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動(dòng)人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)生吃西紅柿的作用有什么也都一目了然了，可以看出西紅柿的功效確實(shí)是有很多的，事實(shí)上，西紅柿還能減肥瘦身，當(dāng)然了在防癌抗癌乃至提高機(jī)體免疫等方面也有一定的醫(yī)藥價(jià)值，希望對(duì)大家有所幫助。
