清美黑米粥的功效有哪些
2017-07-07 16:54:37 來源：360常識網(wǎng)
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導語：黑米粥是一種生活中非常常見的粥類，粥在我們生活中一般都是在早晨胃口不是很好的情況下食用的食物。很多的老人和孩子因為自身的消化系統(tǒng)不
黑米粥是一種生活中非常常見的粥類，粥在我們生活中一般都是在早晨胃口不是很好的情況下食用的食物。很多的老人和孩子因為自身的消化系統(tǒng)不是很好而且胃口一般都是比較差的，這時候來上一碗黑米粥不僅可以提升胃口而且還有很豐富的營養(yǎng)元素，黑米粥作為中華的傳統(tǒng)美食口感和營養(yǎng)價值都是非常高的，平時可以經(jīng)常食用。
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥，此粥補氣養(yǎng)血，保產(chǎn)育胎。對孕婦來說，常食此粥，有利于孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。
黑米：黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥。
黑米粥的功效和對人體的作用是非常大的，所以不管是老人還是兒童以及孕婦都是可以長期的食用的，黑米粥的制作方法也是非常的簡單，我們平時完全可以自己在家里制作完成。如果是懶得動手的話還是可以去買清美黑米粥，在超市以及商店都可以買的到這種黑米粥。
