狗肉對人體的好處有哪些?
狗肉的口感非常棒,更重要的是含有的蛋白質(zhì)含量非常高,并且質(zhì)量也非常好。很多人喜歡食用狗肉,因?yàn)楣啡饪梢再洀?qiáng)人的體質(zhì),提高消化能力,促進(jìn)血液的循環(huán),對老年人的身體更是有很大的幫助。老中醫(yī)認(rèn)為,狗肉可以補(bǔ)腎,治陽痿和早泄。今天,我們來深入了解一下吃狗肉的好處。
狗肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有維生素A、維生素B2、維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。狗肉所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu),對增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。
食用狗肉可增強(qiáng)體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調(diào)整高血壓有一定的益處。狗肉還可輔助治療老年人的虛弱癥.狗肉味咸、酸,性溫,有溫腎壯陽、助力氣、補(bǔ)血脈的功效,可以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)筋壯骨。最好適用于秋冬季進(jìn)補(bǔ)。
狗肉還有補(bǔ)脾暖胃、溫腎壯陽、填精等功效。李時(shí)珍《本草綱目·狗》記載:狗味咸、酸、性溫、無毒,可以安五臟、補(bǔ)絕傷,輕身益氣。宜養(yǎng)腎、補(bǔ)胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力??裳a(bǔ)五勞七傷、益養(yǎng)陽事、補(bǔ)血脈,能增加腸胃運(yùn)化能力和腎、膀胱的功能,填補(bǔ)精髓。唐《食療本草》就說,"狗肉補(bǔ)五勞七傷,益陽事,補(bǔ)血脈,厚腸胃,實(shí)下焦,填精髓。"
以上就是吃狗肉的好處。狗肉含有熱量、碳水化合物、膳食纖維和脂肪等等營養(yǎng)物質(zhì)。但在選擇狗肉的時(shí)候要注意新鮮的狗肉顏色鮮紅發(fā)亮而且水分很足,而且被毒死的狗,狗肉血液是無法凝固的,所以在選擇的時(shí)候要特別注意。