我們經(jīng)常聽(tīng)到別人講膠原蛋白，知道很多食物中含有這種營(yíng)養(yǎng)元素，運(yùn)動(dòng)員骨骼需要生長(zhǎng)等都可以多吃含膠原蛋白的食物，而燕窩則是都熟悉的營(yíng)養(yǎng)品，兩種食物對(duì)身體、疾病等都是有用處的，我們?cè)谑秤脮r(shí)要注意選擇，最好是分開(kāi)食用，對(duì)患者的身體會(huì)更有利。那么膠原蛋白燕窩的作用是什么呢？其主要用處為：

膠原蛋白(Collagen)是人體的一種非常重要的蛋白質(zhì)，主要存在于結(jié)締組織中。是一種白色、不透明、無(wú)支鏈的纖維性蛋白質(zhì)。它具有很強(qiáng)的伸張能力，是韌帶和肌鍵的主要成份，膠原蛋白還是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分。它使皮膚保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現(xiàn)皺紋。膠原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份，但以結(jié)晶形式組成。它可以補(bǔ)充皮膚各層所需的營(yíng)養(yǎng)，使皮膚中膠原活性增強(qiáng)，有滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)等功效。

膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個(gè)成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。

膠原蛋白加入護(hù)膚類化妝品中，與其它原料配伍性佳，協(xié)同效果良好，能對(duì)受損肌膚有效好的修復(fù)作用?？诜兡z原蛋白1個(gè)月后，普遍反映膚感細(xì)膩、潤(rùn)滑、細(xì)小皺紋得到很好的舒展，膚色有所增白。

而燕窩能補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。

膠原蛋白燕窩的作用有多種，當(dāng)我們掌握食物的用處后可參考食用要求做出可口的食物，我們生活中的食物、水果等都有很多功效作用，飲食搭配得當(dāng)利于身體的健康，而身體受到補(bǔ)品的保養(yǎng)也會(huì)有恢復(fù)，但是得注意補(bǔ)品的選擇，必須是身體可以吸收，且身體食用后不會(huì)有危害的食物，如果不能選擇時(shí)可多看相關(guān)的說(shuō)明。