醋是我們經(jīng)常吃的調(diào)料，帶有酸味，是佐菜的好調(diào)料，醋能軟化骨頭，如果燉骨頭湯的時(shí)候滴幾滴醋，出骨油會(huì)更快，也會(huì)熟得更快。并且魚(yú)刺卡到喉嚨時(shí)喝醋也能軟化魚(yú)刺，因此很多人想到了用醋軟化血管，希望多喝醋后血管中出現(xiàn)的垃圾能清除，那么患者要軟化血管醋有用嗎？請(qǐng)大家從下面文章中尋找答案。

醋本身含有許多營(yíng)養(yǎng)成分，主要成分是醋酸，另外還有各種有機(jī)酸、氨基酸等，對(duì)于促進(jìn)胃酸分泌有好處。

至于醋對(duì)軟化血管的好處，功效并沒(méi)有那么神。所謂喝醋和吃醋泡食品能軟化血管，完全是無(wú)稽之談。之所以有人認(rèn)為醋有軟化血管的作用，主要是因?yàn)榇椎乃嵝宰饔?，比如日?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中把骨頭和魚(yú)刺泡在醋里可以變軟。而醋在人體體內(nèi)不可能發(fā)生這樣的軟化現(xiàn)象，因?yàn)槿梭w自身是一個(gè)很強(qiáng)大的緩沖體系，醋要參與人體正常代謝，代謝成二氧化碳和水，不可能直接到達(dá)骨骼里，體內(nèi)環(huán)境也不會(huì)輕易地受到食物來(lái)源的酸堿體系的影響，因此不可能通過(guò)多喝醋就軟化血管。

血管硬化、血管狹窄往往是由高血脂、高血壓慢慢形成的動(dòng)脈粥樣硬化，動(dòng)脈粥樣硬化的斑塊附著在血管上，才造成血管狹窄。而動(dòng)脈硬化用簡(jiǎn)單的主要由醋酸、有機(jī)酸及氨基酸等成分組成的醋作為解決方法，顯然是杯水車(chē)薪。

不僅如此，直接大量喝醋，醋的酸度太大，還會(huì)損傷胃黏膜，食用過(guò)量會(huì)灼傷食道。專(zhuān)家表示，預(yù)防血管疾病，還是平時(shí)做到營(yíng)養(yǎng)均衡，以清淡的飲食為主，多吃蔬菜、水果，少吃高鹽、油膩、高脂的食物，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，保持心情愉悅，從而降低血脂，保持血管彈性。肥胖容易引發(fā)心腦血管疾病，保持健康體重也同樣重要。對(duì)于那些被確診為高血壓的患者，不能一味地相信偏方，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，遵照醫(yī)囑科學(xué)、合理地服用降壓藥。

軟化血管醋是沒(méi)有用處的，雖然醋能軟化骨頭與魚(yú)刺等物，對(duì)血管的軟化并沒(méi)有好處，反則會(huì)刺激到腸胃，因?yàn)榇桌锖写罅康拇姿?，喝到嘴里就?huì)發(fā)現(xiàn)牙齒有很酸的感覺(jué)，多喝幾次牙齒會(huì)有很澀，疼痛的現(xiàn)象，喝到胃里后更會(huì)刺激到粘膜，因此患者不能使用此法軟化血管，建議患者通過(guò)其它的方式治療，比如飲食、藥物。