苡仁的作用與功效
苡仁是一種藥用價(jià)值教過(guò)的植物，有很多對(duì)人有利的作用，人們常常說(shuō)的養(yǎng)生也就是在吃的日常食物內(nèi)容上做一些改變不再單純的只吃精面制作的食物，在主食的選擇上更多的會(huì)去吃一次排毒的，易消化的雜糧，那么對(duì)于苡仁這類(lèi)的食物我們又了解多少呢？苡仁的作用與功效又是什么呢？
薏苡（拉丁學(xué)名：Coix lacryma-jobi L.）為禾本科，一年生粗壯草本，須根黃白色，海綿質(zhì)，直徑約3毫米?；ü?-12月。主產(chǎn)湖北蘄春、湖南、河北、江蘇、福建等省。
味甘、淡，性微寒。其中以蘄春四流山村為原產(chǎn)地的最為出名，有健脾利濕、清熱排膿、美容養(yǎng)顏功能。薏苡種仁是中國(guó)傳統(tǒng)的食品資源之一，可做成粥、飯、各種面食供人們食用。尤其對(duì)老弱病者更為適宜。
薏苡仁：利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿。主水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫??；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣。薏苡仁還是一味美容價(jià)值較高的藥用食品。臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它來(lái)治療扁平疣有70.8%的有效率；治療尋常性贅疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁，煮粥或煮湯食用即可。最初幾天，疣區(qū)會(huì)增大變紅，繼續(xù)服用一個(gè)多月后，疣便會(huì)逐漸干燥脫屑，以致消退。長(zhǎng)期服用，可以使皮膚光滑細(xì)膩、白凈有光澤。
可見(jiàn)在選擇了雜糧一類(lèi)的食物為主食的情況下還是對(duì)身體的各方面機(jī)能有很好的調(diào)節(jié)作用，所以飲食內(nèi)容的改變是很好的一件事，要針對(duì)自己的需要和身體的狀態(tài)去選擇自己適合的食物，這才是最關(guān)鍵的，不要半途而廢這樣才對(duì)自己的身體有好處。
