豬骨髓的藥用價值
骨髓這種東西,很多的動物中都能找到,這種東西我們都知道這對于我們的身體是非常的不錯的,那么關(guān)于豬骨髓的藥用價值你們知道多少呢?豬骨髓使我們比較常食用的一種東西,那么你們對于這種東西究竟了解多少呢?小編下面就想給各位來介紹一下豬骨髓的藥用價值。
一、藥用價值
1、【簡介】豬髓,為豬科動物豬的脊髓或骨髓。
2、【功用】補(bǔ)精髓,益腎陰。主治腎陰不足,下肢痿弱,骨蒸癆熱,盜汗,煩渴多飲,多尿,造精,耳鳴等;精血虧虛,形體消瘦,頭昏耳鳴,腰膝酸軟,月經(jīng)量少或閉經(jīng)等。
3、【性味歸經(jīng)】性寒,味甘。人腎經(jīng)。
4、【用量用法】內(nèi)服:煎湯或人丸劑。外用:搗敷。
5、【進(jìn)補(bǔ)應(yīng)用】
1).病后氣血虛弱,腰膝酸軟,四肢無力 豬脊髓熬鮮藕:豬脊髓500克,鮮藕250克,精鹽、蔥、生姜、料酒、味精各適量。鮮藕洗凈,切成3厘米長、1.5厘米寬的塊。然后將豬髓、藕放人沙鍋中,加蔥、姜、料酒、鹽、清水適量,用武火煮沸后,改用文火慢熬至湯濃藕熟,再加味精調(diào)味??勺舨褪秤?,3日服1次。
2).腎陰虧虛,腰膝酸軟,骨蒸癆熱,煩熱口渴,消谷善饑,帶濁遺精 扒脊髓菜心:豬脊髓10條,油菜心10棵,雞湯500毫升,精鹽、料酒、胡椒面、白糖、味精、淀粉、蔥、姜、雞油各適量。將豬脊髓洗凈,放在沸水中氽一下?lián)瞥?。用雞湯250毫升,加人鹽、蔥、姜和料酒,放人豬髓,用武火煮沸后,改用文火煨5分鐘,撈出晾涼,除去筋皮,剝出脊髓。把油菜心洗凈,放人沸水鍋中燙透,撈出控去水分,整齊放人盤中。炒勺中放人蔥、姜,烹人料酒,加雞湯250毫升,用精鹽、白糖和胡椒面適量調(diào)味。把豬脊髓、油菜心放人勺中,湯開撇去浮末,用小火煮5分鐘,轉(zhuǎn)武火,淋人濕淀粉,順鍋邊淋人雞油,轉(zhuǎn)動炒勺,使脊髓、菜心在勺內(nèi)轉(zhuǎn)動,大翻勺,再將勺轉(zhuǎn)動三四圈,待淀粉熟透。淋人雞油,整齊地盛人盤內(nèi)即成。可佐餐食用。
小編在這里也只能給各位介紹這么多了,我知道你們一定了解了不少了,我知道你們一定覺得這種東西是非常的好吃,對于我們的身體是非常的有幫助的,那么小編介紹的豬骨髓的藥用價值就到這里啦!在此希望朋友們身體都健健康康的!