牛皮菜的營養(yǎng)價值有哪些
牛皮菜是我們在日常生活當(dāng)中經(jīng)常能夠見到并且經(jīng)常吃到的一道菜肴,那么關(guān)于它的做法大家都各不相同,都有自己的一套,那么關(guān)于它的營養(yǎng)價值大家是否有所了解呢?其實牛皮菜所具有的營養(yǎng)價值對我們的身體健康有很大的輔助作用,比如清宿便,祛痤瘡,便秘等等,它都能過起到一個很好的輔助作用,那么接下來我就來給大家詳細(xì)的介紹一下牛皮菜的營養(yǎng)價值都有哪些吧。
牛皮菜一般用作青飼料,它的葉中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纖維7.4%,含水15.61%,柔嫩多汁,適口性好,除喂豬外,還可
牛皮菜喂牛、兔、鴨、鵝等,也可打漿喂魚。 食療健康
具有清熱解毒,行瘀止血的作用。 味:甘、寒、無毒。歸經(jīng):入肺、脾。
應(yīng)用說明
熱毒下痢,癰腫傷折。牛皮菜多在中國南方栽培,為肉質(zhì)莖葉,生長較快,性質(zhì)寒利,因民間多用作豬飼料,故名豬婆菜。
人若多食則寒冷生濕..
牛皮菜是我國北方夏淡季節(jié)的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。
以上就是關(guān)于對牛皮菜的營養(yǎng)價值的介紹了,到了這里我有理由相信大家在經(jīng)過了上面的詳細(xì)介紹之后,都應(yīng)該對牛皮菜的營養(yǎng)價值都有了一個全面的了解和認(rèn)識了吧,其實只要大家在日常生活當(dāng)中能夠養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣,不管是什么瓜果蔬菜都能夠吃一些,那么我相信這會對我們的健康形成一個堅實的保障。