枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，日常生活中，我們最常食用的養(yǎng)生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了，枸杞巧妙搭配功效翻倍。

枸杞的食材搭配方法

1、枸杞配紅棗

材料：大棗10克，枸杞8克

做法：

1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，倒出放到碟子中，涼透后待用，有多的可用密封的容器先裝起來以后備用;

2、把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;

3、加入適量的冰糖，然后加入熱水，冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放;

4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。

功效：使面色紅潤(rùn)、補(bǔ)氣血。美容，皮膚白嫩，有光澤。

枸杞大棗泡水喝，做法非常簡(jiǎn)單，對(duì)工作忙的上班族來說，不管熬夜多晚，喝點(diǎn)枸杞大棗水第二天也會(huì)有很好的氣色。女性多喝點(diǎn)枸杞大棗對(duì)睡眠，尿頻，體虛的人來說能喝出年輕，喝出好氣色喝出健康。

2、枸杞配龍眼

材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克

做法：

1、枸杞、龍眼、葡萄干、菠蘿用水沖洗干凈；

2、放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效：常服延年益壽，充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。

3、枸杞配蛋

材料：枸杞20克，雞蛋2個(gè)

做法：

1、枸杞洗凈放入碗中備用；

2、將雞蛋打入碗中，與枸杞調(diào)勻；

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。

枸杞的季節(jié)搭配方法

1.春天配黃芪

春天萬物復(fù)蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時(shí)服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。

2.夏天配菊花

夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以滋陰明目，清除肝火。

3.秋天配山楂

秋天空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤(rùn)膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤(rùn)食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。

4.冬天配山藥

冬天人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣，天天服用，特別是和各種粥品搭配，大棗、龍眼、山藥等。有助于人體陽氣生長(zhǎng)，抵抗自然界嚴(yán)寒。