初春飲食調(diào)養(yǎng) 緩解便秘七款有效食療方法
日常生活中,有許多人都會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀,這種很痛苦的,長(zhǎng)久這些,還會(huì)引發(fā)一些其它疾病。那么便秘怎么辦呢?便秘怎么調(diào)理好?便秘吃什么?接下來(lái)小編一一解答,給大家推薦一些便秘食療方法,以及日常保健方法,一起來(lái)看看吧。
緩解便秘的食療方法
便秘是指糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),通常兩三天不大便,或有便意但排便困難,大便往往干燥。便秘日久,常常會(huì)引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等癥,并易繼發(fā)痔瘡、肛裂等病。
中醫(yī)認(rèn)為,便秘不僅與大腸的傳導(dǎo)功能失調(diào)有關(guān),而且與脾胃的升降納運(yùn)、腎的溫化功能失常有關(guān)。中醫(yī)古今病名很多,有“陽(yáng)結(jié)”、“陰結(jié)”、“虛秘”等,病因多由于飲食失節(jié)、勞倦過(guò)度、情志失調(diào)、老年體虛等導(dǎo)致大腸功能失常所致。
便秘的分型
在臨床上,便秘可分為胃腸燥熱證(熱秘、陽(yáng)結(jié))、氣機(jī)阻滯證(氣秘)、氣血陰虛證(虛秘)、陽(yáng)虛寒凝證(寒秘)和痰濕阻滯證(濕秘)。
熱秘:大便干結(jié),數(shù)日一行,小便短赤,心煩急躁或兼發(fā)熱,口干口臭,腹脹腹痛,夜寐不安,舌紅苔黃,脈弦數(shù)。
氣秘:大便干結(jié),排便困難,胸悶脅脹,噯氣頻作,心煩易怒,舌稍紅苔薄白膩。
虛秘:大便干結(jié)難以排出,心悸氣短,面色蒼白,頭暈?zāi)垦?,周身倦怠,五心煩熱,兩目干澀,舌淡或干瘦而紅,苔薄白或少苔,脈沉細(xì)或細(xì)數(shù)。
寒秘:大便干或不干,形寒怕冷,小便清長(zhǎng),口淡不渴,手足不溫,面色;青白,腰膝無(wú)力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脈沉遲。
濕秘:大便黏膩難以排盡,便意頻頻,腹脹,胸脘痞悶,痰涎壅盛,頭暈困倦,身重懶動(dòng),食欲不振,食后痞滿,舌胖苔厚膩,脈濡或滑。
便秘可選用的食物
玉米、蕎麥、核桃仁、黑芝麻、紅薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、蘋(píng)果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白蘿卜、大白菜、冬瓜、西紅柿、萵筍、黃瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、魚(yú)油。
多吃高纖飲食可改善便秘
“便秘”一直困擾著很多人,造成便秘的原因大多是因?yàn)槔w維質(zhì)和水分?jǐn)z取不足,再加上活動(dòng)量減少、腸胃蠕動(dòng)減慢,影響到糞便排出。這時(shí)多攝取膳食纖維,對(duì)于改善便秘十分重要。膳食纖維主要來(lái)自于植物性的食物,是指無(wú)法被人體消化吸收的物質(zhì),例如:纖維質(zhì)、半纖維質(zhì)、果膠、樹(shù)膠、木質(zhì)素等;可以分為水溶性纖維及非水溶性纖維,每日的攝取量為20~30克。
膳食纖維主要功用如下:
預(yù)防便秘及腸癌 膳食纖維可增加糞便的實(shí)體,刺激腸道蠕動(dòng),幫助排便,并減少糞便在腸內(nèi)停留的時(shí)間,以縮短腸壁與糞便中有害物質(zhì)的接觸時(shí)間,并改變腸道微生物的種類及數(shù)目,降低致癌物生成。
降低血中膽固醇 膳食纖維與膽酸鹽結(jié)合排出體外,增加膽固醇的分解,因而降低血中膽固醇的濃度。
延緩血糖上升的速度 水溶性的纖維素可以延緩糖尿病病人血糖上升速度。
增加飽足感 含膳食纖維豐富的食物熱量低,又需較長(zhǎng)的咀嚼時(shí)間,吸水性強(qiáng),可增加飽足感。
膳食纖維的主要食物來(lái)源:
全谷類的米、麥,如糙米、燕麥;水果、蔬菜、干豆類、核果類、種子類等。
高纖水果豆奶:
材料:無(wú)糖豆?jié){200毫升,蘋(píng)果80克,奇異果1顆。
制作:蘋(píng)果、奇異果去皮切塊。將無(wú)糖豆?jié){、蘋(píng)果、奇異果一同放入果汁機(jī)中攪打至均勻,即可。
7款解決便秘的家常菜
一、南杏燉雪梨
材料:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
制作:南杏仁浸泡洗凈去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內(nèi),隔水燉1小時(shí),待涼喝湯吃梨。
功效:宣肺潤(rùn)腸通便(注 糖尿病患者不宜用)。
二、首烏決明茶
材料:決明子30克,大棗1個(gè),首烏30克。
制作:先將首烏、決明子洗凈,然后將決明子打碎,與首烏、大棗一同放入沙鍋內(nèi),煎水代茶飲用。
功效:養(yǎng)血潤(rùn)腸通便。
三、麻油拌潺菜
材料:潺菜250克,麻油20毫升。
制作:先將潺菜洗凈,然后放進(jìn)沸水中燙3分鐘,取出,加進(jìn)麻油拌勻食用。每天2次,連服1周。
功效:滑腸軟堅(jiān)通便。
四、菠菜豬紅湯
材料:菠菜250克,豬紅(豬血)200克。
制作:先將500毫升清水煮沸,放進(jìn)切成小方塊的豬紅,再煮沸,然后放進(jìn)洗凈的菠菜煮至熟透,加入植物油及少量食鹽調(diào)味食用。
功效:潤(rùn)腸通便。
五、香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。
制作:大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼后,空腹食用。
功效:清熱潤(rùn)腸通便。
六、蜂蜜番薯
材料:鮮番薯200克,蜂蜜適量。
制作:先將番薯洗凈切塊,放入鍋中蒸熟或煮熟。然后將已熟的番薯放進(jìn)碗中,淋上蜂蜜食用。
功效:益氣,潤(rùn)腸,通便。
七、四子通便茶
材料:決明子30克,蘇子15克,萊菔子20克,牽牛子5克。
制作:將決明子、蘇子、萊菔子、牽牛子同放入有蓋杯中,用沸水焗15分鐘后待溫飲用,可沖泡3~5次,頻飲。
功效:行氣,軟堅(jiān),通便。
四招助你對(duì)抗便秘困擾
用手輕揉小肚子
起床排空小便后站立,兩腳與肩同寬,身體放松,按順時(shí)針?lè)较蚍磸?fù)輕輕按摩30~50遍,堅(jiān)持每天做1次,10天后可見(jiàn)效。
早起大口喝杯涼開(kāi)水
早上起床后喝杯涼開(kāi)水,既補(bǔ)充了身體所需的水分,水進(jìn)入胃部之后又會(huì)引起胃―大腸反射,加快大腸的蠕動(dòng)。
飯后喝點(diǎn)蜂蜜醋水
米醋約兩勺,蜂蜜兩勺,攪拌3~5倍的水,每頓飯后喝一杯,可以促進(jìn)排便。
飯后水果要吃梨
梨富含非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以清潔腸道,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。
總結(jié):治療便秘最好的方法就是食療了,這樣既對(duì)身體健康有好處,還能快速緩解便秘。因此,小編以上推薦的這些食療秘方,大家可以試一試,吃一吃,很快你就能排除便秘?zé)懒恕?/p>