冬季天氣寒冷,大家要特別注重養(yǎng)身進補,你知道冬季是怎樣養(yǎng)身進補嗎?你知道冬季吃什么能夠養(yǎng)身嗎?下面就和小編一起去看看吧!
【麥門冬粥】
取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用于干咳燥咳、勞嗽咯血、口干、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
【枸杞粥】
枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。
功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病癥。
【黑芝麻粥】
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
功效:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用于癱瘓、大便燥結(jié)、病后虛羸、記憶力衰退等癥。
【核桃粥】
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內(nèi),加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
【胡蘿卜粥】
取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
【蘋果粥】
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結(jié)、高血壓等病癥。
【紅棗糯米粥】
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖。
功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振等。
【菊花粥】
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再同米煮成粥。
功效:具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用。適用于預(yù)防秋季風(fēng)熱型感冒,對心血管疾病
【鮮藕粥】
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用于口渴口臭、咳痰咯血等。
【赤小豆粥】
赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。
功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可適用于糖尿病及血虛患者。
冬季養(yǎng)身之道:
冬至起居宜忌
冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個最重要的節(jié)氣,主要是因為“冬至一陽生”。按八卦學(xué)說,此時為地雷復(fù)卦。卦象中上面五個陰爻,下面一個陽爻,象征陽氣的初生。我國古時曾以冬至定為子月,即一年的開始。在一天十二時辰中,子時也是人體一陽初生的時間。
古代養(yǎng)生修煉非常重視陽氣初生這一時期。認為陽氣初生時,要像農(nóng)民育苗、婦人懷孕一樣,需小心保護,精心調(diào)養(yǎng),使其逐漸壯大。因為只有人體內(nèi)的陽氣充足,才會達到祛病延年的目的。所以子時、子月便在養(yǎng)生學(xué)中有著重要的地位。
冬至到小寒、大寒,是最冷的季節(jié),患心臟和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風(fēng)”者增多,天冷也易凍傷。心腦血管病是嚴重威脅中老年生命的疾病,其中冠心病連同中風(fēng)、腫瘤,成為當今世界上的三大死因。
中醫(yī)學(xué)認為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。當寒冷的氣溫作用于機體時,會使人體血管中的血液流動不暢,甚至引起淤血阻滯,從而為心腦血管病的發(fā)作和加劇提供了條件。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為,寒冷能刺激交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致交感和副交感神經(jīng)的失調(diào),使細小動脈收縮,外周血管阻力增大,同時血液粘稠度增高,血凝時間縮短,血流速度緩慢,容易引起血液淤滯或血管梗塞,從而誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞等危重病癥。冬季心腦血管病的死亡率較其他季節(jié)為高,原因就在于此。
因此,在寒冬季節(jié),對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說,要特別提高警惕,謹防發(fā)作,應(yīng)采取以下預(yù)防措施:
1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時,要及時增添衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬松,不宜穿得過緊,以利血液流暢。
2.合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
3.保持良好的心境,情緒要穩(wěn)定、愉快,切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。
4.進行適當?shù)挠憻?,如平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。
5.隨時觀察和注意病情變化,定期去醫(yī)院檢查,服用必要的藥物,控制病情的發(fā)展,防患于未然。
總結(jié):冬季天氣寒冷,人體機能或多或少會出現(xiàn)一些問題,所以說我們在冬天要特別注意養(yǎng)身進補了,這樣我們的身體才會更加的健康,上面的養(yǎng)身食譜你學(xué)會了嗎?如果學(xué)會了,就馬上做起來吧!