現(xiàn)在的人因為各種原因，身體出現(xiàn)越來越多的問題，其中就有氣虛，好多人可能還是選擇藥物治療的方法，如果是長期吃藥，對身體是沒有好處的，今天就給大家介紹用食物治療氣虛的方法。

氣虛吃什么好

對于氣虛體質(zhì)者，可以通過飲食的方法進行調(diào)養(yǎng)。一般來說，應(yīng)選擇補氣的食品，如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用，但食用的量不可過多，要根據(jù)自己的具體情況進餐，也可以配合藥膳，效果會更好。

1、 金沙玉米粥

玉米粒80克，糯米40克，紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時)，加水適量，用大火煮沸后，再用小火煮至軟熟，加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分，所以，此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2 、山藥桂圓粥

山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個，五味子3克，白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分，對氣虛體質(zhì)者頗有益處。

3 、茯苓粥

粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人體的免疫功能。

4 、人參大棗粥

人參6克，大棗5枚，大米60克加水熬成粥。在制作時，大棗應(yīng)去掉核(以防人在食用時誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮。經(jīng)常食用此粥可補中益氣，尤其適合脾胃虛諸癥，是很好的藥膳。

5 、什錦麥胚餅

葡萄干20克，龍眼肉10克，花生仁10克，大棗10枚，麥胚粉100克，白糖(或紅糖)20克。葡萄干洗凈，與龍眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大棗洗凈去核，上述兩種食物同樣切碎，將麥胚粉用開水稍燙，加入上述原料后，揉合均勻，制成薄餅，烙熟。此餅具有益氣、養(yǎng)血、安神、提神的功效，經(jīng)常適量食用，對氣虛體質(zhì)者有益處。

在食療過程中，患者還可進行一些健身活動以配合治療，如太極拳、太極劍、散步、保健操等，適量用之，可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。

其他食譜

山藥鯽魚湯

主料：鯽魚 500克

輔料：山藥 50克 糯米 10克

調(diào)料：花生油 35克 料酒 5克 大蔥 10克 鹽 8克

一、烹飪方法

1. 鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，加少許精鹽稍腌一會兒

2. 把山藥去皮，洗凈，切成片

3. 鍋置于旺火上，倒入花生油燒熱，放入鯽魚兩面煎一下

4. 烹入料酒，加鮮湯、山藥煮熟，撒上精鹽、蔥花，淋香油即可。

二、木瓜鯽魚湯

主料：鯽魚 500克 木瓜 500克

調(diào)料：鹽 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大蔥 10克 味精 2克

烹飪方法

1. 將鯽魚宰殺洗凈，在魚兩面各刻一定花刀

2. 木瓜去皮、籽，切成片，洗凈

3. 鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出

4. 鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白

5. 去掉姜、蔥，調(diào)味并加入胡椒粉即可食用。

三、咸菜鯽魚

主料：鯽魚800克

輔料：大白菜(青口)100克 腌芥菜頭50克

調(diào)料：姜10克 大蔥15克 花椒2克 八角5克 味精2克 鹽2克 醋10克

烹飪方法

1. 將洗凈的大白菜葉四、五片鋪入高壓鍋底

2. 將去鱗去臟洗凈的鯽魚2～3條放在白菜上面

3. 將疙瘩咸菜切成片擺在魚的上面

4.主料放好后加靠開水與主料平

5. 用紗布將姜、蔥、花椒、大料包好放如入鍋中(不能放鹽

6. 然后放點醋和味精，上蓋起火15分鐘即可。

氣虛的癥狀有哪些

氣虛，一般表現(xiàn)在呼吸非常急促，尤其是稍微有大點的動作或者過久的運動之后，喘氣不勻，四肢乏力等等。

有些人呢，則會出現(xiàn)面色慘白，渾身冒汗，看起來就病懨懨的樣子，好像一陣風(fēng)就可以把他吹走似的。

另一部分人群，則表現(xiàn)為胸悶氣短、食欲不振、失眠健忘等等。

尤其對于小孩子，如果氣虛的話，會出現(xiàn)容易尿床、容易感冒或者造成身體發(fā)育不良等等現(xiàn)象。

補氣的食物

粳米

性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載，唐代食醫(yī)孟詵亦云：粳米溫中，益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯，他說：貧人患虛癥，以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。

牛肉

性平，味甘，有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說：牛肉安中益氣，養(yǎng)脾胃?！俄n氏醫(yī)通》還說：黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力，尤為顯著，故氣虛者宜常食之。

狗肉

性溫，味咸，能補中益氣，對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜?！度杖A子本草》云：狗肉補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。《醫(yī)林纂要》中還說，狗肉補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。

雞肉

性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣，更能增加補氣作用。

鰱魚

性溫，味甘，能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中說：鰱魚溫中益氣。清代食醫(yī)王孟英也認(rèn)為：鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。

鱔魚

性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之?！肚Ы稹な持巍肪驮f它主少氣吸吸，足不能立地?！侗静菅芰x補遺》亦云：黃鱔善補氣。

鱖魚

俗稱桂魚?？梢匝a氣血，益脾胃。《日華子本草》云：鱖魚益氣?！堕_寶本草》認(rèn)為益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。

總結(jié)：文中給大家介紹的食療方，有需要的親們可以試試哦，如果還不清楚自己是否氣虛的親們，可以看看文中的介紹，還有補氣的食物，都是平時比較常見的，希望大家都能精氣十足。