懷孕是每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷的事情，孕初期的飲食和生活是需要十分的小心，孕期飲食和胎兒的發(fā)育是非常密切的哦！你們知道孕期營養(yǎng)食譜該怎么搭配嗎，健康的飲食能夠保證孕媽咪和寶寶的健康哦！還不知道該怎么照顧孕婦的朋友們趕緊來看看孕期食譜都有哪些吧！

目錄

1、孕期治療便秘的食譜 2、孕期補(bǔ)血的食譜

3、緩解孕吐的孕期食譜 4、孕婦吃什么開胃

5、適合孕婦的魚類營養(yǎng)食譜 6、孕期抽筋補(bǔ)鈣的食譜

7、哪些食譜補(bǔ)充葉酸 8、孕期保護(hù)牙齒的食譜

孕期治療便秘的食譜

很多的孕婦在孕期都會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，血糖高也是孕媽們經(jīng)常遇到的情況，其實(shí)生活中有很多的小妙招能夠幫助大家有效的緩解這些癥狀哦！孕婦在懷孕的時(shí)候每天喝一些紅糖羹，可以很好的改善便秘的癥狀，貧血也可以得到有效的改善！

今天推薦一款木耳紅棗羹的做法，制作簡單，香甜可口，最重要的是改善腸胃的效果非常好，可以說立竿見影——水水的腸胃一直不大好，尤其在工作忙，壓力大的時(shí)候，飽受便秘痛苦。也曾嘗試一些通便茶之類的東西，發(fā)現(xiàn)都是有點(diǎn)致瀉的中草藥，治標(biāo)不治本，還會(huì)讓腸胃產(chǎn)生依賴，就停用了。后來在朋友的推薦下，嘗試了一次這個(gè)紅棗木耳羹，早上空腹喝，當(dāng)天就看到效果了，非常神奇。

木耳紅棗羹

用料主料：棗(干)30克，黑木耳10克，

關(guān)于紅棗和木耳的功效，就不用多說了。這兩種食材幾乎可以說是女人的恩物，組合起來的紅棗木耳羹不僅可以緩解便秘，還能潤燥補(bǔ)血，但是這個(gè)不能一次吃太多，2-3勺就好。如果身體濕氣重的朋友，也需要適量少吃一些。

1.紅棗洗凈，去核泡軟;木耳泡軟洗凈，摘去根部備用。

2.將1倒入豆?jié){機(jī)，按“米糊”鍵，等待完成即可。

烹飪技巧

1、木耳的量差不多是紅棗的三分之一。我這個(gè)量差不多吃一周。這樣做出來已經(jīng)很甜了，無需再加糖了。

2、如果沒豆?jié){機(jī)，可以直接把紅棗木耳放鍋里煮熟后，放入攪拌機(jī)打碎。

3、做好的紅棗木耳羹放冰箱，吃的時(shí)候，舀兩勺，用開水調(diào)成溫?zé)峒纯娠嬘谩２唤ㄗh直接喝冷的，對(duì)腸胃刺激太大，保健功能會(huì)大大折扣。

孕期補(bǔ)血的食譜

懷孕期間怎么吃？許多媽媽的身體素質(zhì)不一樣，在懷孕期間也有遇到各種各樣的飲食問題。因?yàn)樽陨淼奈赵?，很多女性在孕期的時(shí)候無論怎么吃都補(bǔ)不上去，所以更多時(shí)候，醫(yī)生是會(huì)給大家開鐵劑的，常見開的鐵劑有鐵之緣片，孕婦專用的補(bǔ)血補(bǔ)鐵劑。

除此之外，孕婦也需要配合一些飲食方面的補(bǔ)血，這里推薦幾款食譜幫你補(bǔ)血！

紅棗兔肉

營養(yǎng)小提示

紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養(yǎng)元素，尤其是鈣和鐵含量豐富，可預(yù)防準(zhǔn)媽媽貧血。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類，含有豐富的卵磷脂，是寶寶大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。

原料： 兔肉300克，紅棗30克。

調(diào)料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法

1.紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

2.將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時(shí)，兔肉熟爛即可。

干貝烏骨雞

調(diào)料：鹽適量。

做法

1.生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。

2 將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮，15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。

3 燉至雞塊熟爛，加鹽調(diào)味后即可食用。

蘿卜燉牛腩

原料： 牛腩300克，紅蘿卜25克，姜片、蔥段適量。

調(diào)料：辣豆瓣醬10克，番茄醬10克，料酒15克，糖10克。

做法

1.紅蘿卜去皮洗凈，切成塊。

2 牛腩洗凈，切厚片，放入開水中煮5分鐘后取出，用清水沖去血沫后，再放入開水中煮10分鐘，撈出牛肉備用，牛肉湯留用。

3 油鍋燒熱，下姜片、蔥段煸炒出香味，再調(diào)入辣豆瓣醬、番茄醬、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩湯用大火燒開，水開后再改慢火煮30分鐘。

4 牛肉煮至八分熟后加入紅蘿卜塊繼續(xù)煮至牛肉和蘿卜都熟透即可。

桂圓葡萄干湯

原料：葡萄干、桂圓肉各50克，紅糖適量。

做法：葡萄干、桂圓肉洗凈，加適量水于鍋中，全部原料放人同煮半小時(shí)即可。

功效：補(bǔ)益氣血，延年益壽。每日1次，飲湯食料，適用于氣血虛少，體質(zhì)衰弱者。

枸杞豬肝湯

原料：枸杞菜55克，枸杞子25克，豬肝300克，生姜1片，精鹽少許。

做法

1 先將枸杞洗干凈。摘取葉片，枝梗扎成捆狀。豬肝、杞子、生姜洗干凈，豬肝切成片狀，生姜去皮，切片。

2 然后將枸杞菜枝梗，加枸杞葉、杞子和生姜片，改用中火煲45分鐘，放人豬肝至熟透，加精鹽調(diào)味即可飲用。

特點(diǎn)：補(bǔ)虛益精，清熱祛風(fēng)，養(yǎng)血明目。適用于視力減退、夜盲、骨節(jié)疼痛不適。預(yù)防黑眼圈。

桑椹酒

原料：鮮桑椹500克，白酒750克。

做法：將鮮桑椹搗爛，取汁，把其濃汁兌人酒中，和勻，密封.數(shù)周后，用紗布過濾，過濾后的濃綠酒液，入瓶備用。

用法：每日2次，每次30—50克。

保健功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目，利水消腫。對(duì)視物不清、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、聽力減退、口燥舌干、腿腳浮腫、小便不利有食療作用。桑椹，性味甘寒，利五臟，通關(guān)節(jié)，入血分，益肝腎，久服可滋陰養(yǎng)血、生津潤腸、明目烏須發(fā)。《隨息居飲食譜》謂其可“滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，熄虛風(fēng)，清虛火”。雖為甜果，功力非同一般，如作酒久飲，自可頤養(yǎng)人壽。

章魚燉豬蹄

原料： 章魚200克，豬蹄2只，料酒、精鹽、胡椒粉、蔥末、肉湯適量。

補(bǔ)血做法：章魚洗凈用開水浸泡10分鐘，脫去黑皮，切條。豬蹄鑷盡豬毛，洗凈放入沸水鍋氽一段時(shí)間撈出。鍋中放入章魚、豬蹄、料酒、鹽、胡椒粉、蔥、肉湯。燒沸后，文火燉至肉熟爛即成。

用法：食用。

主治：婦人產(chǎn)后氣血虧虛等癥。

緩解孕吐的孕期食譜

孕吐是懷孕女人都非常痛苦的一件事情，不同的孕婦反應(yīng)的大小不同，怎么才能夠緩解孕吐的現(xiàn)象呢？其實(shí)日常的飲食就可以幫助大家解決這個(gè)難題了哦，下面就來看看專家給大家介紹的這些有效緩解孕吐的食譜吧！

日常飲食緩解孕吐現(xiàn)象

有的準(zhǔn)媽媽只能吃面包，吃其他任何東西都會(huì)嘔吐。但是面包怎么能滿足孕期的營養(yǎng)呢？別擔(dān)心，只要調(diào)整飲食習(xí)慣，情況會(huì)改善的。有規(guī)律地飲食。如果很長一段時(shí)間沒有吃東西孕吐的情況會(huì)更為嚴(yán)重，這是因?yàn)檠呛拷档驮斐傻?。所以早晨在起床之前?yīng)該先吃點(diǎn)東西，在白天也要堅(jiān)持每隔兩三個(gè)小時(shí)就要吃東西。避免辛辣油炸的食物，這些會(huì)刺激腸胃。多吃全麥?zhǔn)称?、水果和蔬菜，也要多喝水。含姜飲料、不含酒精的啤酒、茶、餅干、口香糖等?duì)某些孕婦也有一定的效果。

下面還有緩解孕吐的營養(yǎng)食譜，別錯(cuò)過啦。

4款緩解孕吐的孕期食譜

魚麥芽湯

原料：炒麥芽20克、活鯽魚1條(約150克)。

做法：首先將麥芽、魚去鱗清洗干凈;其次將魚腹處理、洗凈，把麥芽放入洗干凈的魚腹中;最后在鍋中放入適量的清水，將魚隔水蒸熟，放入少量蔥、姜、鹽等調(diào)味品，再蒸片刻即可食用。

愛心提示：魚麥芽湯雖然可以緩解準(zhǔn)媽媽孕吐癥狀，但是本身有輕微的油膩性。準(zhǔn)媽媽食用魚麥芽湯以1～2周為一個(gè)周期，每個(gè)周期1～2次最好。

烏梅陳皮粥

原料：陳皮30克、烏梅20克、粳米50克。

做法：首先將烏梅、陳皮清洗干凈放入鍋中;再在鍋中加適量水煮30分鐘左右后取汁去渣;最后再放入粳米煮熟即可。

愛心提示：準(zhǔn)媽媽可以每天食用一碗，分為3～4次食用，這樣吸收效果更加明顯。 姜汁炒糯米

原料：生姜汁3匙、糯米約250克。

做法：將炒鍋放在文火上，在鍋中放入糯米、生姜汁一起炒，將糯米炒到爆破，研磨成粉即成。在食用時(shí)要用開水化開。每次1湯匙，每日2次，開水調(diào)服。

愛心提示：準(zhǔn)媽媽每周食用5～7次即可。

生姜韭菜生菜汁

原料：韭菜50克、生菜50克、生姜20克。

做法：將生姜、韭菜、生菜放入鍋中搗爛取汁即可。

愛心提示：準(zhǔn)媽媽可以7天為一個(gè)周期，每個(gè)周期食用7～8次，可有效緩解準(zhǔn)媽媽晨吐。

3款孕期食譜大開孕媽胃口

很多的孕媽咪在懷孕初期的時(shí)候都沒有很好的胃口，這樣不僅不利于自身的健康，還不利于寶寶的發(fā)育！怎么吃才能夠幫助孕婦開胃呢，準(zhǔn)爸爸們?cè)撛趺锤玫恼疹櫾袐D呢，看看下面的這些開胃食譜吧！

孕婦怎樣開胃

食物形態(tài)要能吸引人的視覺感官，同時(shí)還要清淡爽口、富有營養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

選擇的食物要易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐，如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，大米或小米稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。

食品要對(duì)味，烹調(diào)要多樣化，并應(yīng)盡量減少營養(yǎng)素的損失。

在進(jìn)食過程中，保持精神愉快。如進(jìn)食時(shí)聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胚胎的正常發(fā)育。

除此之外，還有開胃的孕期食譜推薦給大家。

孕婦吃什么開胃

糖醋帶魚

原料：新鮮帶魚500克，植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。

做法：先把帶魚的頭、尾、內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜、腮等去掉，然后沖洗干凈;把帶魚切成10公分長的段，用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段放入鍋里燒熱的植物油里，一邊炸一邊翻動(dòng)，直至兩面都呈金黃色時(shí)撈出;鍋里留下適量底油，先把蔥花煸香，再倒入炸好的魚段和適量料酒，蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。

營養(yǎng)小提示：這道菜肴酸甜可口，可以刺激孕媽咪的食欲，而且?guī)~中富含豐富的鈣、磷，能夠幫助孕媽咪的身體補(bǔ)鈣，是一道非常適合孕期食用的菜肴。

烤全麥面包

原料：全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。

做法：先把全麥面包烤好，切成四片，抹上一層草莓醬;再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成。

營養(yǎng)小提示：全麥面包及起司粉富含B族維生素，與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用。而且，核桃還可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪，彌補(bǔ)不愿吃肉類食物而造成的缺憾。

甜酸水蛋

原料：雞蛋2個(gè)，適量白糖、白醋及熟芝麻。

做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用。

營養(yǎng)小提示：酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口，提高進(jìn)食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪。

孕婦吃什么開胃呢？以上幾款食譜就可以起到開胃的作用哦。

孕婦如何吃魚更營養(yǎng)？推薦孕期魚類食譜

魚肉含動(dòng)物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì)，比豬肉、雞肉等動(dòng)物肉類都高，且易為人體消化吸收。魚體內(nèi)含有很多DHA，對(duì)人類大腦的發(fā)育、人類的進(jìn)化都有促進(jìn)作用。多吃魚對(duì)好處多多，準(zhǔn)媽媽也可以多吃魚，補(bǔ)充預(yù)期營養(yǎng)。但是孕婦吃魚有講究，下面介紹一下孕婦應(yīng)該怎么吃魚，并推薦一款適合孕婦吃的魚食譜。

適合孕婦的魚類營養(yǎng)食譜

1、多吃深海魚類，如鮭魚。

2、烹調(diào)的時(shí)候盡量采用水煮的方式，清淡飲食比較好。

3、對(duì)于魚類過敏的孕婦，不妨改吃孕婦專用的營養(yǎng)配方食品，以減少嬰幼兒過敏體質(zhì)的產(chǎn)生。千萬不要勉強(qiáng)攝取魚類，以免造成身體不適。

4、特別提醒的是：孕婦要吃魚，但是最好不要吃魚油，因?yàn)轸~油會(huì)影響凝血機(jī)能，孕婦吃多了可能會(huì)增加出血幾率。

孕期魚類食譜推薦

麻辣豆花魚

食譜原料

草魚一條，內(nèi)脂豆腐一盒，鹽、料酒、陴縣豆瓣、麻辣醬、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各適量。

配菜專區(qū)：熱菜;葷菜。

制作方法

1、內(nèi)脂豆腐的包裝剪開;

2、生姜、大蒜切片，與花椒、干尖椒、八角一同置于盤中備用;

3、草魚清理干凈，分出魚頭、尾、盔和凈魚肉，將魚頭魚尾和魚肉用來做豆花魚，魚盔可用來做糖醋熏魚;

4、魚肉剖成片，加少量料酒、鹽、雞精、胡椒、蛋清、生粉抓勻;

5、炒鍋倒入稍多一點(diǎn)的油，大火燒至八成熱，下入步驟2中的所有材料，翻炒出香;

6、下入魚頭和魚尾炒至斷生;

7、加入料酒烹香，下入兩勺鹽、一大勺陴縣豆瓣、一大勺麻辣醬，加半鍋水煮沸后改小火燜煮二十分鐘;

8、二十分鐘后，開蓋，將內(nèi)脂豆腐大塊的勺入鍋中，小火再煮五分鐘后關(guān)火;

9、取一大碗，將鍋中的豆腐和魚用漏勺盛入碗底;

10、鍋內(nèi)的湯汁重新開大火燒開，水沸騰時(shí)下入魚片汆熟;

11、將煮好的魚片連湯一同倒入大碗中;

12、最后燒一大勺滾油，淋在表面即可。

健康提示

豆腐營養(yǎng)價(jià)值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，有清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。

孕期抽筋補(bǔ)鈣的食譜

孕期抽筋主要是因?yàn)槿扁}引起的，一般孕婦出現(xiàn)抽筋的情況都是因?yàn)閲?yán)重缺鈣造成的，孕婦要注意補(bǔ)鈣，這樣才可以滿足孕婦對(duì)鈣的要求。小編推薦4款補(bǔ)鈣食譜，幫孕媽媽預(yù)防孕期抽筋。

芹菜炒腰花

材料：芹菜250克，豬腰2個(gè)，木耳45克

做法：先將木耳泡發(fā)，芹菜洗凈，再將豬腰切成條狀或塊狀。把腰花放入碗中加入適量的糖、白酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行攪拌，腌制10分鐘即可。再把芹菜切好，放入鍋中翻炒。再倒入芹菜和腰花，煮熟即可出鍋。

功效：芹菜能夠利水消腫、清熱除煩，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)呢！對(duì)于孕期便秘、腿抽筋、貧血的孕媽而言，有著很好的滋補(bǔ)作用呢！

冬瓜排骨湯

材料：冬瓜400克，生姜1塊，豬排骨400克

做法：先將冬瓜削皮再切成小塊，再將排骨洗干凈。然后把鍋內(nèi)燒開水，加入排骨，這樣才能煮出血末。撈出，再用涼水洗凈。再把鍋重新洗干凈，再倒入水、排骨、冬瓜、姜，煮至30分鐘后，煮熟后即可出鍋。

功效：冬瓜有清熱解毒、祛濕解暑的功效，不僅可以消除孕婦的水腫，而排骨中也含有大量的鈣質(zhì)，能有效預(yù)防抽筋呢！

香菇炒鵪鶉蛋

材料：香菇50克，鵪鶉蛋7個(gè)，適量的蔥、姜等調(diào)料

做法：先將香菇洗凈，泡軟，切片。再將鵪鶉蛋煮熟去殼后，放入鍋中炸至金黃色，再放入適量的蔥、姜、香菇，再加點(diǎn)青菜。煮熟后即可出鍋。

功效：香菇中含有麥淄醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠轉(zhuǎn)化成維生素D。不僅能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，還能增強(qiáng)人體的免疫力呢！

干炸蝦肉丸

材料：蝦仁400克，雞蛋2個(gè)，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥姜汁各10克，面粉50克

做法：先將蝦仁、豬肉、口蘑都剁成末狀，然后將雞蛋倒入攪拌器中，加入面粉、料酒、姜汁等調(diào)料品。拌好了之后再加入剁好的末，一起進(jìn)行攪拌。再將它捏成肉丸形狀，放置鍋中進(jìn)行煎炸。熟透后撈出即可。功效：蝦仁中含有豐富的鈣、鐵、蛋白質(zhì)、維生素、碘等營養(yǎng)物質(zhì)。而口蘑中則富含鈣、磷、鋅。這款菜肴可為孕婦補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，對(duì)妊娠下肢痙攣有防治作用。

哪些食譜補(bǔ)充葉酸

一：牛肉卷心菜

葉酸含量：41微克。

材料：卷心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、姜。

制作方法

1. 用保鮮膜把洗干凈的卷心菜包起來，放在微波爐里加熱兩分鐘后，切塊備用。

2. 在鍋中加水燒沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后撈出，涼后切片。

3. 盛入盤中，拌入香油、鹽、花椒粉即可。

二：豬肉蘆筍卷

葉酸含量：89微克。

材料：豬肉、蘆筍、料酒、姜蒜鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。

制作方法

1. 用料酒、姜、蒜末把豬肉片腌制10-15分鐘。

2. 蘆筍切成長段。用腌好的豬肉包住蘆筍段。

3. 把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分鐘左右即可。 扁豆?fàn)F面 扁豆、面條、肉片、蔥花、姜絲、蒜、醬油、鹽。

三：扁豆?fàn)F面

材料：扁豆、面條、肉片、蔥花、姜絲、蒜、醬油、鹽。

制作方法

1、燒熱3勺油，爆香蔥花、姜絲后放入肉片，翻炒至扁豆呈翠綠色，加水(略低于扁豆)。

2、開鍋后，把面條抖散，均勻、松散地碼在扁豆上，蓋上鍋蓋，調(diào)小火燜幾分鐘，當(dāng)湯汁剩少許，扁豆熟軟時(shí)關(guān)火，放鹽、蒜粒拌勻。

四：鮮筍紅燒肉

材料：五花肉、筍、青菜花、蔥頭、紅棗、醬油、冰糖、酒、水、淀粉、蔥。

制作過程

1、將五花肉切成正方形，放入開水中燙一下，撈出。鍋中倒油，放入蔥頭爆香，加紅棗、罐頭筍、五花肉及佐料煮開，改小火煮至熟爛，再勾芡盛入盤中。

2、青菜花洗凈，放入開水中燙，撈出，瀝干，放入盤中，淋上適量鹵汁即可。

五：菠菜雞煲

材料：雞半只，菠菜100克，冬菇4朵，姜、蔥、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽。

制作方法

1.把雞洗凈，剁成小塊;菠菜洗凈，用沸水焯一下，切段;冬菇洗凈，切成塊;冬筍切成片。

2.鍋中放油燒熱后，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

3.放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍，不停翻炒，炒至雞塊完全熟。

4.菠菜放在沙鍋中鋪底，將炒熟的雞塊倒入即可。

六：水果沙拉

材料：新鮮草莓5個(gè)，香蕉1根，櫻桃5顆，橘子1個(gè)。

制作方法

1.將草莓洗凈后，切成兩半。

2.香蕉去皮后，切成小塊。

3.橘子剝?nèi)ネ馄?，櫻桃洗凈后，與其他水果一起放入碗中。

4.將水果拌勻后，淋上少許沙拉醬即可。

孕期保護(hù)牙齒的食譜

孕婦要堅(jiān)持做到每餐飯后漱口、睡前刷牙，避免食物殘?jiān)诳趦?nèi)發(fā)酵產(chǎn)酸。刷牙時(shí)不要過分用力，要使用軟毛刷。妊娠期惡心、嘔吐的孕婦更應(yīng)注意清除存留在口內(nèi)的酸性物質(zhì)，可常用2%小蘇打水漱口，以抑制口腔細(xì)菌的生長繁殖，中和酸性物質(zhì)，保持口內(nèi)的堿性環(huán)境。孕婦應(yīng)多吃一些含有豐富維生素和蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，特別要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。必要時(shí)還可口服維生素C片，可有效預(yù)防妊娠牙病。

牙齦有急性炎癥或癥狀明顯的孕婦，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生治療，而不要隨意服用消炎藥，以免造成胎兒畸形。

孕媽媽食譜推薦

什錦果羹

原料：鮮荔枝、草莓各4顆，菠蘿肉50克，橙予1個(gè);白糖、水淀粉。

做法

1、荔枝洗凈，去殼，去核;橙子去皮，切成丁;草莓洗凈，切成兩半;菠蘿洗凈，切丁。

2、鍋中放水燒沸，加白糖調(diào)味，用水淀粉勾芡，再放入所有水果燒沸即可。

姜汁豆苗

原料：豌豆苗200克;姜末、鹽、香油。

做法

1、豌豆苗擇洗干凈。

2、鍋中加水燒沸，放入豌豆苗焯熟，撈出涼涼，加鹽、香油和姜末拌勻即可。

溫馨小提示

豌豆苗性清涼，是燥熱季節(jié)的清涼食品，對(duì)清除體內(nèi)積熱也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒，對(duì)孕期口腔發(fā)炎、牙齦紅腫、口氣難聞、大便燥結(jié)、小便赤黃等情況都有一定的改善作用。

預(yù)防分娩出血的孕期營養(yǎng)食譜

一、鴨肝燴木耳

原料：木耳5-6朵，鴨肝300克，紅椒1個(gè)，植物油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、蔥段、姜片，香油適量。

制作：先將鴨肝切厚片，木耳用溫水泡發(fā)后，洗凈撕成小朵，紅椒切成細(xì)絲;鍋里加水，待開后下鴨肝，用中火稍煮一會(huì)兒，撈出洗干凈;另起鍋燒熱放油， 燒熱后爆香蔥段、姜片，下入鴨肝、木耳、紅椒絲，加入少許清水用中火燜5分鐘，再加鹽、雞精、胡椒粉燜2分鐘入味，用水淀粉勾芡，淋上香油即成。

營養(yǎng)小秘密

鴨肝中含有多種營養(yǎng)素，特別是富含維生素K。如果在孕后期選擇食用，對(duì)生產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后出血具有預(yù)防作用。

二、奶油菜花

原料：菜花200克，西蘭花200克，胡蘿卜丁2湯匙，面粉1湯匙半，鮮牛奶半杯，鹽、胡椒粉適量。

制作：先將菜花、西蘭花洗凈，切小塊，放在開水中煮1分鐘，沖涼瀝干;鍋燒熱，倒入1湯匙植物油，放入菜花、西蘭花炒熟，放在盤子里;在鍋里倒半湯匙油，加入面粉，以慢火加入鮮奶，拌至均勻，加入鹽、胡椒粉、胡蘿卜丁炒勻，淋在菜花、西蘭花上即成。

營養(yǎng)小秘密

菜花里富含維生素K，如果在產(chǎn)前經(jīng)常食用，可以預(yù)防產(chǎn)后出血，并還可以增加母乳中維生素K的含量。

三、香菇小油菜

原料：新鮮小油菜100克，香菇3朵，植物油、蒜末、鹽、米酒、香油各適量。

制作：先將小油菜徹底清洗干凈、切段，香菇泡軟后洗凈，去蒂備用;在鍋里倒油，燒熱后爆香蒜末，下入香菇、小油菜、鹽、米酒、香油翻炒，油菜炒熟后即成。

最近天氣變幻莫測，時(shí)而炎熱，時(shí)而臺(tái)風(fēng)，孕婦的特殊體質(zhì)很容易得感冒，感冒了多半會(huì)咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是孕媽媽感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。但事實(shí)上，這樣做是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>

孕期5個(gè)階段食譜推薦

整個(gè)懷孕期間，準(zhǔn)媽媽都要注意營養(yǎng)的調(diào)整，對(duì)于懷孕的不同階段，準(zhǔn)媽媽的飲食重點(diǎn)也不盡相同，下面我們就詳細(xì)的來看看，孕期5個(gè)階段所對(duì)應(yīng)的食譜都有哪些？

第一個(gè)月食譜

妊娠早期，胎兒生長緩慢，每日體重只增加1克左右，孕婦營養(yǎng)的需要量較小會(huì)出現(xiàn)輕重不同的妊娠反應(yīng)。

如：小米粥，豬肝湯，海帶豆腐湯，多吃水果。

忌食：生，冷，油，太甜，太膩等口味重的食品。

第二個(gè)月食譜

孕婦在此期間應(yīng)進(jìn)食適量的含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物，這樣才能使胎兒正常地生長、發(fā)育。

如：鯽魚湯、白菜奶子湯(白菜心五克，奶五十克，雞湯200克)、蘿卜燉羊肉、酸菜豬肝;各種水果;小米粥、玉米糊(以清淡為主)。

第三、四、五個(gè)月食譜

懷孕中期的營養(yǎng)。胎兒生長的速度加快，胎兒體重每日可增10克，所以孕婦應(yīng)進(jìn)食更多的營養(yǎng)豐富的食物，以保證各種營養(yǎng)素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。

多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量為多。

第六、七個(gè)月食譜

魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯、菠菜湯、蒜蓉油麥、鯽魚豆腐湯、胡蘿卜羊肉湯、小米粥、玉米糊。

第八、九、十個(gè)月食譜

懷孕晚期，胎兒生長更快。隨著胎兒增長，孕婦胃腸道容積減少，所以孕婦應(yīng)多餐少食。在此期間，應(yīng)做到膳食多樣化，擴(kuò)大營養(yǎng)素的來源，保證營養(yǎng)的供給。

如：蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。

注意

孕婦應(yīng)堅(jiān)持少吃多餐的飲食原則。越是接近臨產(chǎn)，就愈應(yīng)多吃。

忌食食品

螃蟹，甲魚，薏米，杏仁，山楂，各種酒，海產(chǎn)。

(如果孕婦出現(xiàn)下肢浮腫現(xiàn)象，就餐時(shí)應(yīng)少吃含鹽多的菜肴和食物。因?yàn)檫^多的食鹽會(huì)增加水分在體內(nèi)的潴留，引起水腫，增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān))

只要準(zhǔn)媽媽們合理飲食，營養(yǎng)均衡，再有一個(gè)積極快樂的心情，寶寶在媽媽肚子里一定會(huì)健康、茁壯生長。

治療孕婦感冒的孕期食譜

對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來說，感冒是一件非同小可的事情，它隨時(shí)可以威脅到腹中寶寶的健康問題。正所謂“是藥三分毒”，所以孕婦用藥更需謹(jǐn)慎。那么，孕婦輕微感冒怎么辦？孕婦傷風(fēng)了怎么辦？最好的方法自然是食療。孕婦得了感冒怎么辦，以下為大家介紹幾種治療孕婦感冒的孕期食譜：

一、姜

姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效，可用于治療風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞。姜茶均需趁熱服用，然后蓋被，出微汗，最好能夠睡上一覺，有助于降低體溫，緩解頭痛。食用方法有以下幾種：

1.橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，飲時(shí)加紅糖10-20克。

2.姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時(shí)加紅糖10-20克。

3.姜糖飲：生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水50克煮沸加紅糖。

二、雞湯

可減輕感冒時(shí)鼻塞、流鼻涕等癥狀，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果。經(jīng)常喝雞湯還可增強(qiáng)人體的抵抗能力，預(yù)防感冒的發(fā)生。可用嫩雞一只，洗剖干凈，加水煮，食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品(胡椒生姜蔥花)。

三、蔥白粥

感冒后孕婦胃口較差，消化系統(tǒng)不好，此時(shí)應(yīng)避免吃過于油膩的食物，不妨多吃一些味道清淡的粥水，如蔥白粥。粳米50克，蔥白2-3根，莖切段，白糖適量同煮成粥，熱食。不僅可以促進(jìn)吸收，也可以好好調(diào)理一下腸胃。

四、蘿卜+白菜

俗語說得好，“常喝蘿卜白菜湯，不用郎中開藥方”，在感冒初起服用此類的湯，有較好的效果，平時(shí)多食蘿卜和白菜更有好處。方法也多種多樣：

1.用白菜心250克，白蘿卜60克，加水煎好后放紅糖10-20克，吃菜飲湯。

2.白菜根3片，洗凈切片，加大蔥根7個(gè)，煎湯加白糖趁熱服。

3.蘿卜湯：白蘿卜150克切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時(shí)后再服一杯。

4.米醋蘿卜菜：蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時(shí)，當(dāng)菜下飯。

五、雞蛋生姜水

咳嗽者可用雞蛋1只打勻，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯開水沖服2—3次即可止咳。

六、牛蒡子桑葉粥

牛蒡子15克，桑葉10克，大米60克，白糖適量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖調(diào)味即可。每日1劑，分2次食用。具有宣肺清熱、生津止咳等功用，適用于孕婦風(fēng)熱感冒等。

七、野菊花鵝不食草水

野菊花、鵝不食草各10克，白糖適量。各味入杯，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可。每日1劑，代茶飲，沖淡為止。具有辛涼解表、疏風(fēng)清熱等功效，適用于孕婦風(fēng)熱感冒。

八、荊芥防風(fēng)粥

荊芥、防風(fēng)各10克，大米60克，白糖適量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖調(diào)味即可。每日1劑，分2次食用。具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒等功效，適用于孕婦風(fēng)寒感冒。

九、藿香冬瓜皮粳米粥

藿香10克，冬瓜皮、粳米各60克，白糖適量。前27味水煎取汁，入梗米者成粥，加白糖調(diào)味即可。每日1劑，分2次食用。具有消暑清熱，利濕和胃等功效，適用于孕婦暑濕感冒。

結(jié)語：懷孕是一件非常辛苦的事情，很多的年親媽媽都是第一次懷孕，根本不知道該怎么照顧自己！相信上述介紹的這些孕期飲食和營養(yǎng)食譜能夠幫助大家更好的照顧孕媽咪們哦，平時(shí)準(zhǔn)爸爸們也要多多了解這些孕期保健常識(shí)，對(duì)于寶寶的發(fā)育是非常有幫助的哦！