懷孕期飲食 健康孕期就要這樣吃
懷孕生寶寶是每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷的過(guò)程,也是一個(gè)女性當(dāng)母親的必經(jīng)之路?,F(xiàn)在很多的家庭都非常重視孕婦和寶寶的健康,懷孕期飲食該怎么合理的搭配呢?懷孕初期飲食關(guān)系著寶寶的發(fā)育哦,怎么吃才能夠保證母親和胎兒的營(yíng)養(yǎng)呢,一起來(lái)看看小編搜集的這些孕期食譜吧!
目錄
1、孕期需要避免的飲食誤區(qū) 2、孕期必備的飲食攻略
3、孕期的飲食禁忌有哪些 4、乙肝媽咪孕期飲食注意事項(xiàng)
5、懷孕不宜吃的食物 6、孕期飲食牢記的原則
7、孕期如何飲食去胎毒 8、孕期飲食切勿犯的錯(cuò)誤
孕期需要避免的飲食誤區(qū)
在孕期的準(zhǔn)媽媽不能像懷孕前一樣按照個(gè)人口味來(lái)搭配飲食,有很多飲食誤區(qū)需要避免。上周六,南京軍區(qū)福州總醫(yī)院兒科主任任榕娜做客湖里婦幼大講堂,為準(zhǔn)媽媽們盤點(diǎn)了孕期飲食誤區(qū)和不能吃的食物,一起來(lái)看看吧。
巧克力
會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感并造成肥胖。
山楂
對(duì)子宮有興奮作用,孕婦過(guò)食會(huì)使子宮收縮,可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
豬肝
現(xiàn)代飼料中添加了過(guò)多的催肥劑,致使高含量的維生素a在動(dòng)物肝臟中大量蓄積,孕婦過(guò)食豬肝,大量的維生素a很容易進(jìn)入體內(nèi),對(duì)胎兒的危害很大。因此,進(jìn)食動(dòng)物肝臟不能過(guò)于頻繁,一周1-2次就夠了,每次控制在30—50克。
熱性作料
小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分,造成腸道干燥引發(fā)便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后從尿中排出。味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅,而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的必需品,孕婦應(yīng)少吃味精。
熱性水果
荔枝、桂圓性溫?zé)嵋讓?dǎo)致胎熱。
腌制酸菜
含有亞硝胺,可導(dǎo)致胎兒畸變。
濃茶
濃茶內(nèi)含有咖啡因,會(huì)增加孕婦的心跳和排尿次數(shù),增加孕婦的心臟和腎臟負(fù)擔(dān),有損孕婦和胎兒健康。
咖啡和可樂(lè)型飲料
咖啡和可樂(lè)的主要成分為咖啡因、可樂(lè)寧等生物堿,是一種興奮中樞神經(jīng)的藥物。咖啡因能迅速通過(guò)胎盤而作用于胎兒,使胎兒受到不良影響。
海帶
海帶中的碘隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
孕期必備的飲食攻略
如何選擇孕期補(bǔ)充劑
孕期的媽媽最需要補(bǔ)充的是葉酸、碘和鈣。
碘:無(wú)需刻意補(bǔ)碘
碘廣泛的存在于人們生活的環(huán)境中,碘攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥和自身免疫甲狀腺炎的患病率顯著增加。由于在我國(guó)的食用鹽中已經(jīng)強(qiáng)制加入碘,只要正常飲食,便能保證提供足夠量的碘,無(wú)需額外補(bǔ)充。鈣的劑量恰到好處。
鈣:正常飲食無(wú)需補(bǔ)鈣
準(zhǔn)媽媽的合理平衡膳食,能夠基本滿足每日所需,通常無(wú)需對(duì)補(bǔ)鈣過(guò)于緊張。準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的鈣庫(kù)這時(shí)候也會(huì)給胎兒補(bǔ)充。在孕中期需鈣1000mg,孕晚期需鈣1200mg,每日飲牛奶兩杯(400-500ml)基本可滿足需求。有時(shí),孕期出現(xiàn)的抽筋也并非完全由缺鈣引起,勞累、興奮、受涼或胎兒壓迫,都可能導(dǎo)致抽筋。如果盲目補(bǔ)鈣導(dǎo)致過(guò)量,會(huì)抑制鐵、鋅等的吸收,還會(huì)出現(xiàn)寶寶出生后沒(méi)有囟門,或囟門閉合過(guò)早。
葉酸:并非越多越好
葉酸是有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形的水溶性維生素,在懷孕早期,葉酸缺乏會(huì)引起神經(jīng)管畸形及其他的先天性畸形和早產(chǎn)。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用,缺乏會(huì)引起母親巨紅細(xì)胞性貧血,但是葉酸并非補(bǔ)得越多越好。過(guò)量攝入葉酸導(dǎo)致某些進(jìn)行性的、未知的神經(jīng)損害的危險(xiǎn)性增加。
反季水果不能吃
"反季節(jié)水果相對(duì)于應(yīng)季水果的價(jià)值在于吃個(gè)新鮮感,而不在于營(yíng)養(yǎng)。"那些色彩斑斕,明亮誘人的反季節(jié)水果往往是在大棚里種植出來(lái)的,其該有的日曬、風(fēng)吹及土壤水平,均與應(yīng)季水果不同。所以,營(yíng)養(yǎng)最好的水果就是最便宜的品種,最便宜的水果往往是應(yīng)季的水果。
孕期的飲食禁忌有哪些
在飲食上也不是完全沒(méi)有禁忌,孕期除了堅(jiān)持如常的種類豐富食物,喝白水,少量食用油以外,以下食物應(yīng)該盡量避免:沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫消毒的生奶做的芝士;蛋黃醬或未熟透的雞蛋;壽司,生冷海鮮;三明治里的冷肉;未完全煮熟的豆芽;外面購(gòu)買的沙拉包或提前準(zhǔn)備好的沙拉。
這類食物存在被李斯特菌屬污染的可能性。李斯特細(xì)菌會(huì)引發(fā)敗血癥,腦膜炎,甚至造成流產(chǎn)。尤其是頭三個(gè)月容易致畸階段要特別注意。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是盡量避免生冷的食物,孕期食物都要加熱至熟透。
最后要告訴大家的是,生育孩子對(duì)于女性來(lái)說(shuō),的確是非常耗費(fèi)體力和健康的事。正因?yàn)槿绱耍覀兏侠盹嬍?,適宜運(yùn)動(dòng),讓自己變得更健康,更有活力,更有生命力,這樣才能更好地迎接新生命的到來(lái)。
女性孕期補(bǔ)血 力薦四款飲食
女性孕期引起貧血的原因有很多種,由于我們女性的生理結(jié)構(gòu)不和男性不同,每月都要來(lái)月經(jīng)從而導(dǎo)致女性的缺鐵性貧血的發(fā)病率較高。
孕期嚴(yán)重貧血會(huì)引起循環(huán)系統(tǒng)方面的轉(zhuǎn)變,而對(duì)母體造成最嚴(yán)重的影響是引發(fā)心臟衰竭。對(duì)胎兒來(lái)說(shuō),貧血的直接后果就是孕婦的血細(xì)胞攜氧能力降低,從而導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,進(jìn)而造成胎死宮內(nèi)、早產(chǎn)、分娩低體重兒;由于胎兒先天鐵儲(chǔ)備不足,出生后很快就發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。貧血還會(huì)影響胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育,使孩子后來(lái)的學(xué)習(xí)能力低下。
那么,懷孕后的準(zhǔn)媽媽怎樣預(yù)防貧血呢?補(bǔ)鐵可以從藥食兩方面著手,飲食上需要多增加含鐵和蛋白質(zhì)食物的攝入,如雞肉、瘦肉、牛肉、魚(yú)貝類、蛋類、黑豆紅豆等,另一方面可以在每日的飯后服用補(bǔ)鐵補(bǔ)血的鐵之緣片,以此來(lái)補(bǔ)充足夠的鐵,一般見(jiàn)效于服用兩周后,但須堅(jiān)持服用2-3月才能鞏固,在這期間人體血紅蛋白會(huì)逐步上升,貧血也會(huì)得到逐步改善。
同時(shí)小編也給準(zhǔn)備了幾種補(bǔ)鐵飲食
紅棗兔肉——鈣和鐵含量豐富
材料:兔肉,紅棗,油、鹽、料酒、醋各適量。
制作:1.紅棗洗凈,去核,瀝干水分備用。
2.將兔肉洗凈,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內(nèi),隔水蒸1小時(shí),兔肉熟爛即可。
功效:紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)元素,尤其是鈣和鐵含量豐富,可預(yù)防準(zhǔn)媽媽貧血。
豆芽炒豬肝——豐富的鐵質(zhì)
材料:豬肝,豆芽,料酒、鹽、醬油、醋、淀粉各適量。
制作:1.將豆芽洗干凈,再放入沸水中燙一下,撈出來(lái)瀝干水。
2.將豬肝洗凈,切成薄片。淀粉加適量水調(diào)成稠糊,再將切好的肝片放入,攪拌均勻。
3.鍋內(nèi)放油燒至七成熱后,將豆芽倒入翻炒幾下,加入鹽,滴幾滴醋,炒拌均勻,盛入盤中備用。
4.洗凈鍋后再放適量油,待油燒至七成熱時(shí),倒入肝片,迅速劃散,再加入料酒、醬油翻炒,最后將已炒好的豆芽倒入鍋內(nèi),翻炒均勻即可。
功效:豬肝含有豐富的鐵質(zhì),可以預(yù)防和治療孕婦貧血,同時(shí),還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B,以及鈣、磷、鋅等礦物質(zhì),這些都是人體所必需且容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
干貝烏骨雞——富含鐵和蛋白質(zhì)
材料:烏骨雞,生干貝,當(dāng)歸,龍眼肉,姜,鹽適量。
制作:1.生干貝放入清水中泡發(fā);烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。
2.將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當(dāng)歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。
3.燉至雞塊熟爛,加鹽調(diào)味后即可食用。
功效:烏雞含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉。干貝含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,并含有豐富的谷氨酸鈉,味道十分鮮美。
木耳炒魷魚(yú)——富含鐵、維生素
材料:魷魚(yú),干木耳,紅蘿卜,蔥、姜、蒜各適量,油,鹽,料酒,生抽,芝麻。
制作:1.木耳用清水浸軟,洗凈,撕成小片;紅蘿卜洗凈切成絲。
2.鮮魷魚(yú)洗凈,在背上斜刀切花紋,入沸水中稍焯一下,瀝干水分,加入鹽、料酒、生抽腌制一會(huì)兒。
3.炒鍋上放入適量油,下蒜蓉、姜片炒出香味,再放入紅蘿卜絲、木耳、魷魚(yú)炒勻裝盤。最后撒上蔥段、芝麻即可。
功效:木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng),鐵、鈣含量都比肉類多得多。魷魚(yú)也富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵,二者搭配食用,對(duì)孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
乙肝媽咪孕期飲食注意事項(xiàng)
如果在孕育小生命之前,女性不幸早就感染了乙肝,也不要擔(dān)心,現(xiàn)在的科學(xué)可以通過(guò)注意疫苗等方式來(lái)防治寶寶被傳染。在懷孕期內(nèi)乙肝媽咪要注意飲食上面的一些問(wèn)題,不能亂吃不健康食物,爭(zhēng)取把病情控制在不活躍期,對(duì)胎兒健康有幫助。
多吃熱量較高的食物
乙肝媽咪懷孕多后,可以懷孕期內(nèi)多吃含熱量較高的食物,肉類,奶類,豆類,魚(yú)類等等。這些食物蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量少,有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,媽咪們可以放心多攝入,對(duì)胎兒的健康發(fā)育有幫助。但要注意的是,不是吃了好的東西就天天吃,三餐都吃,也會(huì)吃出問(wèn)題來(lái)的,可以適當(dāng)多攝入一點(diǎn)也不能用來(lái)當(dāng)飯吃。
多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜中含有豐富的維生素和礦物素,又沒(méi)有脂肪成分,尤其是一些水果和蔬菜有清肝明目,養(yǎng)肝開(kāi)胃等多導(dǎo)功效,乙肝媽咪們?cè)趹言衅趦?nèi)一定要多吃。相比其他食物,水果和蔬菜吃了更健康,大量的膳食纖維的攝入同時(shí)也有助于提升乙肝媽咪們的食欲和改善腸胃功能,對(duì)孕期健康起到很好的幫助作用。很多女性懷孕之后不喜歡吃水果和蔬菜,結(jié)果導(dǎo)致維生素缺乏等情況出現(xiàn),需要單獨(dú)補(bǔ)充維生素或是礦物質(zhì),正常情況之下人體從食物之中就可以攝取到身體正常所屬的微量元素,不需要單獨(dú)補(bǔ)充。
少吃或不吃油炸
就算是健康的準(zhǔn)媽咪們也不宜在懷孕期間吃油炸類食物,乙肝媽咪們就更不能在懷孕期內(nèi)吃油炸食物了。油炸食物中有很多有毒物質(zhì),加上脂肪含量很高,會(huì)導(dǎo)致人體肝臟負(fù)責(zé)加重,有毒物質(zhì)難以排除,對(duì)母嬰健康不利。乙肝準(zhǔn)媽咪們?cè)趹言衅趦?nèi)建議少吃或是不吃油炸食物,就連平時(shí)煎炒類食物都要少吃,以清淡飲食為宜。
不吃辛辣冷藏食物
辛辣食物會(huì)加到對(duì)肝臟的刺激,從而導(dǎo)致乙肝病毒處于活躍期,也就加大了寶寶們被傳染的機(jī)率。所以乙肝準(zhǔn)媽咪們?cè)趹言衅陂g最好是不要呼辛辣食物。同樣冷藏食物中也可能含有有害的病菌等不利于肝臟健康的成分,乙肝媽咪們也不宜。類似于動(dòng)物內(nèi)臟之類的食物也盡量少吃或是不吃,對(duì)胎兒健康有幫助。其他飲食方面乙肝媽咪們也要多注意,如不要抽煙,喝酒等等,這些對(duì)胎兒健康都是有影響的,同時(shí)還會(huì)刺激到乙肝病菌的活躍性,導(dǎo)致對(duì)胎兒的不良影響。
懷孕不宜吃的食物
在整個(gè)孕期中,健康的飲食是對(duì)健康的胎兒和媽媽的健康起著很大的作用,應(yīng)該謹(jǐn)慎。那么什么蔬菜對(duì)懷孕的女性朋友們有著壞的作用,對(duì)身體不利呢?
1、茄子
懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說(shuō):茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見(jiàn)其害。《飲食須知》還認(rèn)為:秋后食茄損目。女人能傷子宮無(wú)孕。所以,孕婦應(yīng)忌食為好,或謹(jǐn)慎食用。
2、木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說(shuō)滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之。
3、馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說(shuō)兼能入血破瘀。明?李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。
4、海帶
據(jù)研究,孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過(guò)量地服食海帶,過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。
5、生菜
生菜作為生冷食物的一種,往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等,生吃很容易發(fā)生腹瀉,對(duì)胎兒的健康非常不利。
6、莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說(shuō)。《飲食須知》亦云:莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。因此,孕婦足月臨產(chǎn)時(shí),食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當(dāng)忌食。
孕期飲食牢記的原則
懷孕后,孕婦應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?在飲食上應(yīng)該注意的事項(xiàng)又有哪些呢?在孕期媽媽們要適當(dāng)?shù)脑黾恿耸澄锸沉亢蜖I(yíng)養(yǎng)元素量,下面來(lái)看專家提出的孕婦孕期飲食要記住4大原則。
一、多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?/strong>
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行,從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。核桃核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康,抵御寒冷大有益處。板栗,有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。
二、多補(bǔ)充維生素
多吃含煙酸的食物和B族維生素。維生素B2是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。維生素A,它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的作用。維生素E 還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)?;ㄉ⒅ヂ楦缓S生素E和多種營(yíng)養(yǎng),可以幫助維生素B的吸收,加強(qiáng)神經(jīng)對(duì)抗寒冷的能力。
三、注意補(bǔ)氣補(bǔ)血
補(bǔ)氣補(bǔ)血為主,來(lái)保暖身體收縮子宮。食用溫補(bǔ)的食物可促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會(huì)酸痛。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。
四、多吃健脾暖胃的食物
可以把它們做成各種各樣的美味菜,也可以熬成粥或者煲湯。鰱魚(yú)適用于胃寒疼痛。胖頭魚(yú)暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔?。羊肉具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
孕期如何飲食去胎毒
不少準(zhǔn)媽到孕后期都會(huì)找盡各種方法去胎毒,希望寶寶出生后白白嫩嫩。鵝蛋白蓮須綠豆全上陣,為求寶寶不受濕疹之苦,媽媽們要硬起來(lái)!這里有去胎毒最全的方法,嫌鵝蛋不好吃?沒(méi)關(guān)系,媽媽網(wǎng)小編雙手奉上去胎毒美味食譜!滾粗,該死的胎毒!
在西方醫(yī)學(xué)上是沒(méi)有“胎毒”這種說(shuō)法的。所謂“胎毒”,其實(shí)就是嬰兒脂溢性皮炎,癥狀表現(xiàn)為在嬰兒皮膚上的皮疹現(xiàn)象,這種病癥可能與母親的內(nèi)熱體質(zhì)有關(guān)。
民間說(shuō)的胎毒,從中醫(yī)上講,即為內(nèi)熱。“清胎毒”在南方比較流行,老一輩人認(rèn)為南方的氣候和水質(zhì)屬于熱性,很濕熱。所以,孕婦在分娩前都要做去胎毒的工作,否則寶寶出生后皮膚就容易長(zhǎng)瘡、紅疹等。
簡(jiǎn)易版去胎毒方法
1、艾葉水煮蛋(最好用鵝蛋,鴨蛋、雞蛋也可)
用少量艾葉,藥房有售,打兩個(gè)蛋下去,吃蛋喝湯,兩周或每月一次,吃4次。
2、綠豆煲老鴿湯
這是傳統(tǒng)排胎毒食物。一定要選老鴿子,加綠豆一碗,煲兩個(gè)小時(shí),喝湯,無(wú)需吃肉。孕8個(gè)月后就可以吃,一周或兩周一次。如果找不到老鴿子,也可以換成豬肚,同樣煲綠豆喝。
3、玉米連須煲水
用玉米連須煲水喝,可以放上一點(diǎn)冰糖,就可以防止小孩出生后黃疸癥,至少一星期一兩次,要喝幾次。
4、蓮篷煮雞蛋
蓮篷是中藥,藥房有售。將三個(gè)蓮篷洗凈后放4-6碗水煮半小時(shí)后放進(jìn)已熟的雞蛋再煮大約50分鐘,放一點(diǎn)冰糖下去即可以飲用,可以去胎毒,而且吃了雞蛋生出來(lái)的小孩比較白晰。
5、黃連水
在孕期的最后一個(gè)月里,一周喝一次黃連水,也可以到藥店里買已磨好的黃連片,用開(kāi)水沖泡出即可,每周一杯。這樣孩子出生很干凈,一般不會(huì)出疹子。
6、茉莉花煲雞蛋
用曬干了的茉莉花,煮之前把茉莉花洗干凈,兩碗水,雞蛋,一起放在鍋里煮。待雞蛋熟了,放入適量的冰糖,融解后即可。建議選用冰糖,比較清潤(rùn)。茉莉花煮的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的苦味,但完全能夠接受,不是藥的苦味。
50%的孕婦不知道這7個(gè)孕期飲食禁忌
孕期很多準(zhǔn)媽媽都非常關(guān)注自己的飲食營(yíng)養(yǎng),哪些食物可以多吃,哪些食物不能吃,這些都是非常有講究。但有些孕媽媽在飲食上有很多壞習(xí)慣,并且很多飲食禁忌一定要多加注意,一起來(lái)看看吧。
一.忌偏食挑食
有的孕婦偏食雞鴨魚(yú)肉和高檔的營(yíng)養(yǎng)保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜,有的不吃內(nèi)臟如豬肝等,有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營(yíng)養(yǎng)單一。
二.忌無(wú)節(jié)制的進(jìn)食
有的孕婦不控制飲食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拼命吃。有位孕婦一個(gè)月內(nèi)吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達(dá)45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。
三.忌食品過(guò)精、過(guò)細(xì)
孕婦是家庭的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴(yán)重微生素B1嚴(yán)重缺乏和不足。
四.忌攝入過(guò)多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過(guò)高,對(duì)胎兒腦發(fā)育不利。也影響母體健康。應(yīng)提倡攝入一定量的動(dòng)物脂肪,如豬油、肥肉等。
五.忌舊的傳統(tǒng)習(xí)影響
有的孕婦在孕期經(jīng)常吃桂圓,說(shuō)吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹,說(shuō)吃蟹的孕婦生下的嬰兒會(huì)口吐白沫,也不能吃魚(yú)、蝦,生下的胎兒會(huì)得過(guò)敏性疾病等等。
六.孕婦忌吃刺激性食物
咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸崐煙等均會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至制胎兒畸形。
七.忌隨意進(jìn)補(bǔ)
目前各種營(yíng)養(yǎng)品充滿市場(chǎng),在一般人看來(lái),吃得越高級(jí)、越貴越有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)不然。內(nèi)熱的人不宜吃人參、桂園、羊肉等熱性食品,食用后會(huì)引起出血、內(nèi)熱過(guò)重。體虛怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能會(huì)感到胃部不適,體虛者不能短期大量進(jìn)補(bǔ),芝麻、核桃過(guò)多會(huì)引起腹瀉、厭食。
孕媽媽為了自己和寶寶的健康,一定要遵守上面的7大飲食禁忌,否則會(huì)給寶寶帶來(lái)危害。
孕期飲食切勿犯的錯(cuò)誤
當(dāng)你懷孕了,對(duì)于以后的生活來(lái)說(shuō),孕期的飲食可就成了一門大的學(xué)問(wèn)。孕期中,孕婦要多吃些什么食物對(duì)自己的健康好,還能讓胎兒發(fā)育好?哪些食物對(duì)于自己來(lái)說(shuō)是需要注意的禁忌,這些問(wèn)題應(yīng)該是每個(gè)孕婦必須掌握的基本孕期飲食知識(shí),不過(guò)有些錯(cuò)誤,是很多朋友繞不開(kāi)避免不了的,今天再次提醒大家下面的八的錯(cuò)誤犯不得。一起來(lái)看看吧:
我要不定期地吃“補(bǔ)藥”
貼有“孕婦專用”標(biāo)簽的維生素和微量元素的產(chǎn)品并不是孕婦必須要服用的。它們只是給膳食非常不均衡的孕婦設(shè)計(jì)的。如果你屬于這種情況,服用這些產(chǎn)品之前,一定要咨詢醫(yī)生的意見(jiàn)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的情況,給你提出個(gè)性化的建議。否則,盲目地?cái)z入自己本不需要的某種維生素或微量元素,可能會(huì)適得其反。
我只喝優(yōu)質(zhì)礦泉水
孕期不是必須要喝礦泉水,自來(lái)水燒開(kāi)后也是可以飲用的,如果你覺(jué)得自來(lái)水的味道不好,可以換喝瓶裝水。優(yōu)先選擇含有豐富鈣、鎂或氟的礦泉水,還要經(jīng)常換牌子,這樣你可以吸收到各種礦物質(zhì)。有一點(diǎn)需要注意:許多礦泉水中都含有鈉,攝入過(guò)多會(huì)引起高血壓。不過(guò),每天只喝1升或1.5升,不會(huì)有高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
每天必須喝1.5升水
實(shí)際上,1.5升的水量只是一個(gè)象征性的數(shù)字。不同的人、不同的飲食、不同的體力活動(dòng)和不同的氣溫環(huán)境下,需要的水量是不同的。那么,如何知道自己飲水的量是不是夠呢?我們可以觀察自己的排尿量,如果24小時(shí)內(nèi)排出1.5升的尿液,就說(shuō)明你的飲水量是足夠的,觀察自己去衛(wèi)生間的次數(shù)也是可以的。
為了寶寶我要吃雙倍的東西
如果你膳食均衡,而且量比較合理的話,那你只需要繼續(xù)保持就可以了,沒(méi)有必要多吃。為了保證腹中的胎兒更好地發(fā)育,我們確實(shí)需要比平時(shí)攝入更多的熱量,但是,并不是說(shuō)我們改變了飲食習(xí)慣就能滿足胎兒的需要。事實(shí)上,作為女人,我們有很好的生理基礎(chǔ),我們的基因以及身體機(jī)能完全可以適應(yīng)懷孕的需要。
我每天要吃4次或更多的奶制品
因?yàn)樘旱某砷L(zhǎng)發(fā)育需要吸收大量的鈣質(zhì),從而使得準(zhǔn)媽媽的血鈣含量也會(huì)降低。這就需要補(bǔ)充一些鈣質(zhì),不過(guò),每天2~3次的奶制品就足夠了,并不是通常人們所說(shuō)的一定要吃4次。在此還有一個(gè)小建議:最好選擇脫脂或半脫脂的奶制品,而不是含有豐富的飽和酸的全脂的奶制品或奶酪。
為防止妊娠高糖,我要禁糖
我們應(yīng)該改變對(duì)糖的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)!實(shí)際上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不僅僅起著提供能量的作用,而且糖還能燃燒脂肪。在孕期,絕對(duì)不是拒絕糖的時(shí)候。因?yàn)樘ケP對(duì)糖分有過(guò)濾作用,結(jié)果使胎兒的血糖含量比母親的低3倍。如果你再拒絕糖的攝入,胎兒就會(huì)低血糖!只要控制好量不要過(guò)分?jǐn)z入就可以了。
不一定必須吃葉酸吧
現(xiàn)已證明,葉酸缺乏或者維生素B9缺乏有致使胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn),尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。因此我們大力提倡食用含有豐富葉酸的食品。在動(dòng)物肝臟里、蛋黃中、綠色蔬菜(如菠菜、豆角、筍、芹菜)中都含有豐富的葉酸。需要注意的是,我們需要在懷孕前和懷孕初期,就開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槟钦桥咛バ纬傻臅r(shí)期。
孕婦吃什么水果好
孕婦吃水果是非常有好處的,不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且很多水果還含有對(duì)胎兒發(fā)育非常有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那么面對(duì)花樣繁多的水果,孕媽媽該選擇吃什么水果呢,下面就做一下介紹。
(1)蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有對(duì)豐富的微量元素,對(duì)孕婦和胎兒發(fā)育都很有好處,比如蘋(píng)果中含有的細(xì)纖維和鋅等,有助于胎兒的大腦皮層發(fā)育,孕婦吃蘋(píng)果還可以幫助緩解和預(yù)防便秘,而且它還有緩解孕吐的功效,所以孕婦吃蘋(píng)果是非常好的,建議每天吃1~2個(gè)蘋(píng)果。
(2)櫻桃
櫻桃中含有豐富的維生素,它也是含鐵質(zhì)較高的水果之一,可以給孕婦補(bǔ)鐵,櫻桃中也含有大量的蘿卜素、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,因此孕婦適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)櫻桃,對(duì)胎兒有益。
(3)香蕉
香蕉含有豐富的葉酸,而葉酸是對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素,同時(shí)香蕉還含有鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有一定的降血壓的功效,此外香蕉還可以調(diào)節(jié)腸胃,預(yù)防便秘等,建議孕婦每天吃1根香蕉,非常有好處。
(4)草莓
草莓是一種維生素C含量非常高的水果,同時(shí)也含有維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì),幫助孕婦增強(qiáng)體質(zhì)和抵御輻射,而草莓中的果膠和有機(jī)酸可增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)和消化,所以孕婦吃草莓也是很好的,但是要注意的是草莓比其他水果清洗要麻煩一些,一定要認(rèn)真清洗,防止殘留的農(nóng)藥。
(5)秋梨
秋梨有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓的功效,孕婦吃秋梨對(duì)預(yù)防和治療療妊娠水腫、妊娠高血壓等疾病很有幫助。
(6)柑橘
柑橘中含有豐富的檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、維生素等,同時(shí)它的鈣、磷、 鐵等礦物元素也非常豐富,對(duì)孕婦和胎兒都有益,但是柑橘不能多吃,一天吃1~2個(gè)就可以了,吃多了反而沒(méi)好處。
(7)獼猴桃
獼猴桃味道甜中帶酸,如果懷孕初期孕媽媽想吃酸味的話,那么獼猴桃是不錯(cuò)的選擇,另外獼猴桃含有豐富的維生素和鉀、鈣、鐵、磷等微量元素,同時(shí)也是含有葉酸和蘿卜素比較多的水果,孕婦吃獼猴桃除能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還可以提高免疫力。
(8)柚子
柚子也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕婦吃柚子還可以預(yù)防妊娠糖尿病。
(9)葡萄
葡萄除含有一些人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還具有安胎的功效,孕婦適量吃一點(diǎn)葡萄對(duì)胎兒發(fā)育有幫助,但是葡萄含糖比較高,不宜多食,尤其患妊娠糖尿病的孕婦。
孕婦除吃以上所列的水果以外,也可以適當(dāng)吃其他一些水果,如菠蘿、無(wú)花果、橙子等,對(duì)孕婦健康和胎兒的成長(zhǎng)都很有好處,不過(guò)孕婦吃水果需要注意的是,對(duì)于任何一種水果,都不能吃的太過(guò)量,其他食物也一樣,這是孕期飲食的基本常識(shí),另外還要注意,盡量不吃反季節(jié)的水果和容易引起過(guò)敏的水果。
孕期水腫的四個(gè)飲食原則
懷孕到了中后期是比較容易水腫的,這是一種比較常見(jiàn)的狀態(tài),所以不要擔(dān)心,在出現(xiàn)水腫的情況下,孕媽媽們可以通過(guò)日常的健康飲食,來(lái)達(dá)到很好的緩解。下面就是孕期水腫的幾個(gè)飲食原則。
一、攝取高蛋白、低鹽飲食
每天都應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),例如家禽、家畜、肉、魚(yú)、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來(lái)料理,可以減少鹽的使用量。
二、進(jìn)食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,它們可以提高機(jī)體抵抗力,加強(qiáng)新陳代謝,還具有解毒利尿等作用。準(zhǔn)媽媽每天不應(yīng)忘記進(jìn)食蔬菜和水果。
三、由食物中攝取維生素B1或補(bǔ)充維生素B群
富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯,其中以動(dòng)物性來(lái)源利用率較高。但以飲食攝入量來(lái)看,植物性來(lái)源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。
四、攝取具利尿作用的食物
被認(rèn)為有利尿作用的食物包括洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子等。
此外,水腫的孕婦應(yīng)該盡量減少鹽的攝入,因?yàn)楸旧磉^(guò)量的鹽就會(huì)影響寶寶在體內(nèi)的發(fā)育,同時(shí)也不要長(zhǎng)時(shí)間保持坐著或者站著的狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)浮腫在生完寶寶之后就好了。
四個(gè)飲食習(xí)慣可緩解孕期便秘
孕期便秘,是很多孕期媽媽常遇到的一些煩惱。孕期便秘,不能采用大批量用藥來(lái)緩解和治療這樣的方法,因?yàn)樵衅诒忝乜梢酝ㄟ^(guò)健康飲食,良好的飲食習(xí)慣來(lái)緩解。無(wú)可厚非,緩解孕期便秘一定要選擇后者的做法。
要點(diǎn)1:多吃蔬果雜糧
孕婦往往因進(jìn)食過(guò)于精細(xì)而排便困難,因此要多食含纖維素多的蔬菜、水果和粗雜糧,如芹菜、綠葉菜、蘿卜、瓜類、蘋(píng)果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米等。此外媽咪還要定時(shí)進(jìn)食,切勿暴飲暴食。
要點(diǎn)2:早晨定時(shí)排便
人在每天早上和每次進(jìn)餐后最容易出現(xiàn)便意。因此,起床后先空腹飲一杯涼開(kāi)水或蜂蜜水,再吃早餐。這樣,很快就會(huì)產(chǎn)生便意,長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)形成早晨排便的好習(xí)慣。其中以早上醒來(lái)排便最好。
要點(diǎn)3:多喝白開(kāi)水
孕媽咪每天要注意飲水,但要掌握飲水的技巧,否則即使喝了水也不一定有什么效果。比如,每天在固定的時(shí)間里飲水,要大口大口地飲但不是暴飲,使水盡快到達(dá)結(jié)腸,而不是很快被腸道吸收到血液。這樣,就可使糞便變得松軟,容易排出體外。
要點(diǎn)4:飲食3禁忌
禁忌1、忌吃辛辣刺激食物。如用辣椒、川椒、芥末、咖喱、大蔥、洋蔥、韭菜、肉桂、菌香、生姜等調(diào)味品做的飯菜,用量少許即可,或盡量不用。少喝碳酸飲料。
禁忌2、忌吃難以消化的食物。如蓮藕、蠶豆、荷包蛋、糯米粽子、糯米湯圓。
禁忌3、不宜進(jìn)食的水果。如菠蘿、柿子、桂圓、橘子等。
孕期便秘的準(zhǔn)媽媽,可要牢記以上四個(gè)要點(diǎn)。做到如此健康飲食和良好的飲食習(xí)慣,孕期便秘將會(huì)遠(yuǎn)離你,也幫助你排除生活煩惱,還你一個(gè)健康愉快生活空間,給你一個(gè)靜待寶寶降臨的好時(shí)光。
孕期飲食4類食物影響睡眠質(zhì)量
孕期良好的飲食習(xí)慣,可以讓孕婦更加輕松的度過(guò)孕期的不適。如果需要改善睡眠質(zhì)量,孕婦可以少吃以下4類食物。
1、不吃脹氣食物
有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇的飲料及甜點(diǎn)等。孕婦在臨睡前不吃,可以達(dá)到更好的睡眠質(zhì)量。
2、睡前別吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會(huì)造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會(huì)使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導(dǎo)致情緒緊繃,造成失眠。孕婦平時(shí)也不建議吃辣的食物,所以臨睡前最好也不要吃了。
3、別吃過(guò)于油膩的食物
晚餐豐盛油膩,或進(jìn)食高脂肪的食物,會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),而且會(huì)刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。所以孕婦可以把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐可以吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),比如,晚餐做一些芹菜百合,這樣的晚餐能起到安眠的作用。
4、纖維過(guò)粗的蔬菜不宜晚上吃
像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過(guò)粗的蔬菜都不容易消化,最好不要在晚上吃太多,即使要吃,也應(yīng)該炒爛一點(diǎn),且不要放太多油鹽。晚上盡量多吃水煮、清燉、清蒸食物,少吃煎炸、燒烤。最重要的一點(diǎn)是食物宜軟不宜硬。
孕婦睡前喝牛奶好處多
孕婦睡前喝牛奶好處多,牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這兩種物質(zhì)有鎮(zhèn)靜催眠作用,L色氨酸能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用,所以臨睡前喝牛奶有利于人們的休息和睡眠。
孕期必備的健腦飲食
自從有了寶寶,準(zhǔn)媽媽的飲食就成了關(guān)注的重點(diǎn),如何獲得充足的營(yíng)養(yǎng),讓寶寶更聰明是每個(gè)母親最關(guān)心的話題,下面就為準(zhǔn)媽媽們推薦幾種常見(jiàn)的食物,可以讓你的寶寶更聰明。
大棗
中醫(yī)認(rèn)為大棗有健脾和胃、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)心肺的功效。而氣血是先天之本,準(zhǔn)媽媽氣血充足,直接受益的就是胎兒。
特別提醒:雖然大棗有諸多好處,但因其味甘性溫,多食會(huì)助濕生熱,因此,每天服用最好不要超過(guò)3顆。
意外收獲:大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E,對(duì)準(zhǔn)媽媽的皮膚非常有益,還能防止色素沉淀,形成斑點(diǎn)。
核桃仁
有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤(rùn)腸功效。不僅是很好的益智食物,還有黑須發(fā)的作用,準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用,寶寶的頭發(fā)也會(huì)長(zhǎng)得很好。
特別提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白質(zhì),每天食用3顆就可以了,不要多食。生著吃或煮熟了吃都可以。
意外收獲:核桃仁如果去內(nèi)皮生吃,潤(rùn)腸通便功效較明顯,適合有便秘?zé)赖臏?zhǔn)媽媽。
花生米
花生,又稱長(zhǎng)生果。中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)脾和胃、潤(rùn)肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒:每天最好不要超過(guò)10顆。因?yàn)樯ㄉ云珱觯尺^(guò)多,易導(dǎo)致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫,如果食用過(guò)多,會(huì)上火。
意外收獲:堅(jiān)持吃花生,不僅益智,而且對(duì)媽媽產(chǎn)后乳汁分泌也非常有幫助。
中醫(yī)理論中,有健脾益智和補(bǔ)腎健腦的說(shuō)法。要想寶寶更聰明,準(zhǔn)媽媽從孕期就應(yīng)該多食用些健脾補(bǔ)腎的食物,通過(guò)補(bǔ)腎健脾來(lái)益智。
結(jié)語(yǔ):懷孕是一件非常辛苦的事情,生活中大家要好好的照顧孕婦的生活起居,尤其是孕初期的飲食更需要細(xì)心的搭配!相信上述介紹的這些孕期的食譜,能夠幫助大家更好的照顧孕婦們哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦,希望每個(gè)家庭都可以生出健康的寶寶!