夏季養(yǎng)生 夏天吃什么食物有利于身體健康
夏季炎熱的天氣已經(jīng)到來(lái)了,炙熱的溫度和潮濕的空氣使我們的身體不舒服,一些人出現(xiàn)了不適的癥狀,比如肺熱咳嗽等等,針對(duì)這些情況我們?cè)撛趺崔k了。我們可以通過食療的方法來(lái)改變這些身體上的不舒服,從而使我們渡過一個(gè)五彩繽紛的夏季。什么樣的水果和食譜能夠起到一定的保健作用了,下面讓我來(lái)介紹一下關(guān)于這方面的知識(shí)。
夏季吃那些食物有利身體健康
護(hù)心食物
夏天安神調(diào)養(yǎng)身體之品有很多,比如說(shuō)蓮子、百合、竹葉、柏子仁等等,它們的作用都是安神養(yǎng)心的。在飲食這個(gè)問題上,我們應(yīng)該多吃、豆類、魚類、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉,少吃過分油膩的食物,比如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟,還有腌制食品,如咸菜,咸魚等。
護(hù)心瓜果
西瓜
除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。
黃瓜
皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。可以有利用人體的吸收
苦瓜
苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯熬的好不好,要害在于食材,骨頭湯能起到延緩朽邁的作用。這是由于人體骨骼中最緊張的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體制造紅、白細(xì)胞的本領(lǐng)。以是對(duì)付中老年人來(lái)說(shuō),喝些骨頭湯加以調(diào)治,可以減緩骨質(zhì)老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。
肺熱是由于肺部膿瘍而成的疾病,肺熱會(huì)引起咳嗽、發(fā)熱、感冒等癥狀。當(dāng)肺部?jī)?nèi)有寒氣,而身體內(nèi)的血?dú)饽芰μ嵘吝m當(dāng)?shù)碾A段,有了排泄寒氣的能力時(shí),就會(huì)首先提升肺的能力來(lái)排出寒氣,這么一個(gè)狀態(tài)就是肺熱了。肺熱排寒氣有很多跡象,比如,有的時(shí)候人在清晨四五點(diǎn)的睡眠當(dāng)中突然覺得熱,在醒來(lái)的時(shí)候胸前會(huì)出很多汗。
夏季肺熱咳嗽食療
1、羅漢果柿餅湯
羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克。把羅漢果放入水中,將水從兩碗半煮到一碗半,再下冰糖,去多渣,可以一天4次喝完。
2、無(wú)花果冰糖水
無(wú)花果30克,冰糖適量。將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮。每日1次,連服3-5天可收顯效。
3、甘蔗汁
甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁。睡前服食,每日1次。
4、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時(shí)限。
5、枇杷雪梨汁
枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。
6、川貝粥
淘洗干凈的粳米100克加適量砂糖煮粥,粥快熟時(shí)加入川貝母粉5~10克,煮沸,宜溫?zé)岱常刻旆纱?,可作早、晚餐?/p>
7、苡仁煮豬肺
苡仁30克(搗成碎末),豬肺1個(gè)(洗凈,顏色呈白色),置于鍋內(nèi),加水適量。先用大火煮沸,后以微火煮爛,即可食用。
8、銀耳紅棗湯
銀耳30克,紅棗30克,雪梨200克,冰糖40克,水適量。銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)。泡發(fā)好后,銀耳去掉蒂,撕成小朵。雪梨去皮去核,切成小塊。將所有材料放入鍋里,加入四倍的水。用大火煮開后改為小火慢慢燉40分鐘。
肺熱咳嗽吃什么水果
1、橘子
橘子中富含豐富的維生素p樣物質(zhì),這種物質(zhì)具有消炎之功效??梢源龠M(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加,并緩解支氣管痙攣,有祛痰、止咳、平喘的功效。如果你伴有喉嚨痛,就屬于炎癥性咳嗽,不妨吃點(diǎn)橘子試試。
2、荸薺
荸薺屬于寒性食物,荸薺水具有化痰、清熱的功效。取2~3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。此方對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
3、吃梨
比如冰糖燉梨,要那種皮厚而粗的梨哦,去核把冰糖放入,隔水蒸半小時(shí)即可,也可以加入一點(diǎn)川貝粉哦。最好是挖空中間,里面加點(diǎn)蜂蜜,放到碗里,再把碗放在溫水鍋里,煒熱了吃,本來(lái)就是治咳嗽的,加上梨和蜂蜜的營(yíng)養(yǎng),算是很不錯(cuò)的搭配了。
4、蘋果
一般主要是將蘋果和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,這樣具有很好的潤(rùn)肺的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對(duì)治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
5、杏仁
如果你干咳無(wú)痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
看了以上的介紹,現(xiàn)在你知道夏季肺熱咳嗽吃什么好了吧,這些食療不妨嘗試下哦。
推薦食譜
肉沫紫菜粥
材料大米100克,豬肉末25克,紫菜少許。
做法
1.大米淘凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝水;紫菜洗凈,撕成小片。
2.砂鍋中倒入適量冷水,放入大米、豬肉末,大火煮沸后改用小火熬至黏稠。
3.加入紫菜、鹽、大火煮沸即可。
紫菜玉米眉豆湯
材料水發(fā)紫菜30克,玉米棒2段,眉豆100克,蓮子75克,豬瘦肉75克。調(diào)料姜片、鹽各適量。
做法
1.紫菜、玉米棒、眉豆和蓮子分別洗凈;豬瘦肉洗凈,切片,放入沸水中略燙。
2.砂鍋中加適量清水,大火燒沸,放入玉米棒、眉豆、蓮子、豬瘦肉片和姜片煮沸,轉(zhuǎn)小火煲90分鐘左右,放入紫菜再煲30分鐘,放鹽調(diào)味。
結(jié)語(yǔ):夏季的高溫天氣往往使人吃不下去東西,不知道吃那些食品,經(jīng)過上面的一些描述,讓大家知道了吃那些東西對(duì)身體的健康的幫助,以及這些食物對(duì)有些身體不適的治療用,以及一些湯的一些做法,希望上面的文字對(duì)于大家的健康有所幫助,也希望朋友們通過保養(yǎng)后背擁有一個(gè)健康的身體。