目錄：

第一章：飲水也有個“金字塔”

第二章：喝水健康 請看科學(xué)飲水時間表

第三章：關(guān)于運(yùn)動后的健康飲水知識

大家都知道多喝水對身體有好處，但是誰知道多喝水的好處具體都有哪些呢？喝什么樣的水對身體最好呢？不同的時間我們應(yīng)該如何喝水？下面小編就和大家一起來了解一下吧！

飲水也有個“金字塔”

對現(xiàn)代人來說，喝水已不僅僅是補(bǔ)充水分那么簡單了。《美國至學(xué)營養(yǎng)學(xué)期刊》發(fā)布的世界上第一份《健康飲料指南》稱，喝水也和膳食一樣，有個“金字塔”。

第1等級：水

無論白開水還是礦泉水，都是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質(zhì)，同時人體內(nèi)一些必需礦物質(zhì)均可通過飲水而被人體吸收。每天最該多喝的，就是這種最“簡單”的水。

第2等級：不加糖的茶與咖啡

茶和純咖啡都不舍熱量。茶中含有豐富的類黃酮，不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能，適當(dāng)喝點(diǎn)咖啡（每日不超過1杯），可以降低2型糖尿病的發(fā)病率。

第3等級：低膳、脫脂牛奶（或無糖豆類飲品）

牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的重要來源。研究表明，常喝牛奶有助于改善骨密度。

第4等級：無熱量甜飲料

指茶飲料、乳飲料等。有研究表明，飲料甜度的增加使得人們更為偏好甜食，從而減少了選擇低甜度食品的可能性。

第5等級：含熱量、有一定營養(yǎng)的加糖飲料

指100%果汁和蔬菜汁、酒、運(yùn)動飲料。喝果汁不如吃水果，喝蔬菜汁比不上吃蔬菜。另外，蔬菜汁含鹽量也較高。這一等級的飲品在有需要的時候可以適當(dāng)喝一些，但不是每天的必需品。

第6等級：含熱量甜飲品

這一等級的飲料包括目前市面上大量銷售的碳酸飲料，以及果汁含量甚微、含糖量卻非常高的飲料。這些飲料中所用的甜味劑可能會引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病，應(yīng)盡量少喝。

根據(jù)這個六級“金字塔”，一般來說，每日飲用的飲料中無熱量飲料的比例應(yīng)超過60%；牛奶等富合營養(yǎng)的飲料不宜用低營養(yǎng)高熱量的飲料替代；加糖飲料的攝入必須減少，同時應(yīng)增加低熱量飲料的攝入。

喝水健康 請看科學(xué)飲水時間表

科學(xué)飲水時間表

07：00——起床：一杯淡鹽水或溫度事宜的白開水，用以補(bǔ)充夜晚流失的水分，清腸排毒。半小時之后，再用早餐。

08：30——工作：到單位后喝水。清晨的忙碌已經(jīng)使水分在不知不覺中流失了很多，此時的補(bǔ)水特別重要。

11：30——午餐：忙了一上午該休息了，用餐前適當(dāng)喝點(diǎn)水有助于激活消化系統(tǒng)活力，同時要注意喝完后不要立即進(jìn)餐。

12：30——休息：午餐半小時后，可以少量喝些水。

14：30一一工作：上班用一杯清茶消除疲勞，這一杯同樣也很重要。

17：30——下班：下班前喝杯水除了補(bǔ)充流失的水分之外，還能給腸胃帶來飽脹感，減少晚餐食量，特別適用于想減肥的人士。

22：30——睡覺：臨睡前一至半小時喝一些水，但不宜喝得太多。

飲料VS白開水

以茶水、果汁或其它飲料代替白開水，只要適量并無不可，但仍以白開水最理想。因為，雖然各種飲料中也含有大量水份，但是其中卻有各種化學(xué)添加物，喝多了對健康有害無益。至于是否需要喝市場上售賣的種種優(yōu)質(zhì)好水則視個人喜好而定，事實上，喝水最重要是水的潔凈程度，只要干凈衛(wèi)生就符合標(biāo)準(zhǔn)了。

冷水vS熱水

喝冷水好還是熱水好？一般建議以三十度以下的溫開水最好，比較符合胃腸道的生理機(jī)能，不會過于刺激胃腸道造成血管收縮或刺激蠕動。俄羅斯學(xué)者在一份研究報告中進(jìn)一步證實，經(jīng)常飲用“涼”白開水，有預(yù)防感冒、咽喉炎及其他皮膚病之功效。傳統(tǒng)觀念常說不要喝太冷的水，不過從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，只要水源潔凈就不用擔(dān)心對健康造成負(fù)面影響，當(dāng)然，若生病或有其它健康問題則另當(dāng)別論。所謂“涼”白開水，就是把水燒開之后，盛放在有蓋的干凈容器中，冷卻到25～30℃。這種水被俄羅斯、美國、日本的科學(xué)家稱為“復(fù)活神水”。但要注意的是“涼”白開水不能在空氣中暴露太久，否則會失去生物活性。

茶水

白開水是最好的飲料，沒有任何禁忌，適合于所有的人。但在東方國家說到喝水就不能不提茶水。近些年來，國內(nèi)外學(xué)者對飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?，F(xiàn)在已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì)，如鞣酸，維生素A、C、B等。飲茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素，許多研究都表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預(yù)防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等，但對于個別人并不適用，比如胃不好的人，女性的特殊時期都不宜飲茶。

關(guān)于運(yùn)動后的健康飲水知識

我們都知道水對身體的重要性，對于運(yùn)動的人則更是如此；也許你也知道要多喝水，可是，運(yùn)動的時候究竟該喝什么水？喝多少水？什么時候喝？

你在運(yùn)動中流失多少水

想不到吧！跳上一小時的有氧舞蹈所流失的汗量，竟然接近一瓶小包裝的礦泉水。運(yùn)動的流汗量主要和運(yùn)動環(huán)境及運(yùn)動強(qiáng)度有關(guān)，當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度越高，運(yùn)動環(huán)境的空氣流動性越差，流失的汗也就越多。以一般人經(jīng)常進(jìn)行的運(yùn)動，以一小時的有氧舞蹈、中低強(qiáng)度的慢跑為例，通常在運(yùn)動后流失500cc左右的汗，如果是在烈日下打籃球、或是更提高運(yùn)動強(qiáng)度，則流失的水分則可能將近1000cc。

此外，當(dāng)運(yùn)動后身體流失大量水分，血液中鹽的濃度就會隨之升高，并增加心血管運(yùn)作的負(fù)擔(dān)，因此如果不適時補(bǔ)充，便會連帶影響到心血管功能的運(yùn)作。

運(yùn)動補(bǔ)水原則

補(bǔ)充水分應(yīng)該分為前、中、后三階段，運(yùn)動前補(bǔ)充500cc左右的水，運(yùn)動中每10～15分鐘間斷補(bǔ)充100cc～150cc的水，運(yùn)動后盡量補(bǔ)充。由于水分從攝取，到進(jìn)入腸胃到進(jìn)入腸胃道，接著被人體吸收，需要一段為時20～30分鐘的時間，因此一次喝下大量的水，反而會使的飲用的水集中在胃里，而不能真正達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。

運(yùn)動補(bǔ)水溫開水最佳

人體在運(yùn)動時，汗液將帶走了不少無機(jī)鹽，如鈉、鉀、鎂等。這時就更需要多喝一些健康水，補(bǔ)充肌體需要，同時也可防電解質(zhì)紊亂。在劇烈運(yùn)動后，人的體表溫度達(dá)38℃～39℃，胃腸道粘膜的溫度高達(dá)40℃，這時若讓10℃左右的冷飲驟然進(jìn)入高溫狀態(tài)的胃腸，會使局部血管痙攣收縮、粘膜缺血、輕則腹痛、腹瀉，重則誘發(fā)炎癥、潰瘍急起。

喝溫開水可避免這種弊病

溫開水是指將新鮮開水涼自然冷卻至20～25℃。溫開水具有某些特殊的生理活性，是許多高級飲料無法取代的。溫開水容易透過人體細(xì)胞膜，具有特異的生物活性別有利于促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)免疫功能并加速消除疲勞。經(jīng)常飲用溫開水有助于預(yù)防感冒、咽喉炎、腦溢血、心肌梗塞和某些皮膚病。

結(jié)語：當(dāng)然啦！不管在什么情況下大家最好不要喝冷水，因為冷水很不衛(wèi)生。如果實在不想喝熱水，可以喝冷的白開水。也不要等到渴了才喝水。（文章原載于《中外健康文摘》，刊號：2012.03，作者：佳音，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容）。