桂圓紅棗黑米粥功效有哪些
桂圓紅棗黑米粥，是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的一種粥，在大街小巷中我們都可以聽(tīng)到販賣(mài)聲，有時(shí)也會(huì)自己在家做，味道非常的不錯(cuò)，而且，桂圓，紅棗和黑米都是非常好的食材，對(duì)人體非常的有益，也適合各類(lèi)人群食用哦！可是，你真的知道桂圓紅棗黑米粥功效有哪些嗎？
黑米在古時(shí)是“貢米”，具有良好的醫(yī)療保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑為貴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。隨著科學(xué)的迅速發(fā)展，并經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的深入研究，一直認(rèn)為黑色食品是一種理想的保健佳品，專家們指出天然食物的營(yíng)養(yǎng)與它們的顏色密切相關(guān)。除了我們所熟悉的綠色外，若按其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排列，依次為黑色、紅色、黃色和白色。因此，過(guò)去不太重視的“黑色食品”，越來(lái)越受到人們的青睞。？
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，對(duì)慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜食用。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
在進(jìn)入秋天的那一刻，我們的皮膚都開(kāi)始變得干燥，而經(jīng)常喝粥對(duì)我們的皮膚是非常好的，也不會(huì)出現(xiàn)身體缺水的癥狀，而桂圓紅棗黑米粥就是首選哦！況且，上文也已經(jīng)介紹了桂圓紅棗黑米粥功效有哪些了，大家就快來(lái)了解一下吧！
