清肺潤(rùn)喉粥有哪些?
秋冬交替,氣溫漸漸降低,空氣也變得越來(lái)越干燥了,很多人都受到秋燥的影響,出現(xiàn)了不同程度的皮膚干癢、唇干舌燥、喉嚨腫痛等等,呼吸系統(tǒng)的疾病也會(huì)容易出現(xiàn),比如說(shuō)感冒咳嗽、肺熱等,這些都會(huì)在一定程度上影響工作和學(xué)習(xí)。那么,如何緩解秋燥呢?清肺潤(rùn)喉粥有哪些?
鮮藕綠豆粥
原料
鮮藕50克、綠豆30克,粳米30克、白糖適量。
做法
先煮綠豆至數(shù)沸,入粳米共煮半熟,加入鮮藕片煮至粥熟,加糖服用。
功效
甘滑可口,具有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴的功用。
雪梨白蓮粥
原料
雪梨三個(gè)、白蓮10克、粳米50克。
做法
雪梨去皮,核切薄片,先以清水適量煮雪梨,繼入白蓮,煮熟爛后備用。將粳米煮粥,熟后摻入雪梨白蓮攪勻;加糖適量,待溫服之。
功效
味甘鮮美適口,具有清利咽喉、清熱除煩、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效。
二冬粥
原料
天門冬25克、麥門冬25克、粳米50克、蜂蜜一匙。
做法
先將天門冬、麥門冬搗爛煮汁,濾去渣,用汁煮米做粥,加蜂蜜食之。
功效
養(yǎng)陰潤(rùn)燥,清熱利咽。
百合生地粥
原料
百合50克、生地20克、粳米50克、白糖適量,百合也可用市售百合粉25克代。
做法
將生地切碎后加水煮汁,去渣,以汁煮百合、粳米成粥,加白糖服食。
功效
養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱利咽。
以上介紹的四種清肺潤(rùn)喉粥,是可以很好的解決喉嚨腫痛、感冒咳嗽的癥狀,具有很好的清肺潤(rùn)喉作用。秋季多喝粥也是一種養(yǎng)生之道,四種清肺潤(rùn)喉粥的制作方法也在其中,有興趣的朋友可以試做一下,對(duì)于預(yù)防秋燥也是很好的。