南瓜和山藥能夠一起煮粥嗎
山藥和南瓜都是我們最常見的兩種食材,而且山藥的營養(yǎng)價值是非常豐富,如果是經(jīng)常吃的話就可以很好的去幫助我們胃部消化,還能夠直接起到降血糖的作用,并且很多人都喜歡用山藥南瓜煮粥喝的,這樣的話就更加的可以去滋補自己的身體,而且還能夠起到預防高血壓的作用。
山藥南瓜粥主料采用南瓜、山藥和粳米。山藥南瓜粥具有滋補作用,有利于促進血液循環(huán),防治糖尿病,減少高血壓的機會,為病后康復食補之佳品。
我國人民自古就有食粥的習慣,相傳粥最早是由黃帝始創(chuàng)的,經(jīng)過歷代勞動人民的飲食生活實踐,粥的制作方法不斷發(fā)展,種類也增加到上千種。粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡便、加減靈活、適應面廣、易于消化吸收的特點,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,曾被譽為"世間第一補人之物"。
工藝用料
工藝:煮
口味:咸鮮味
主料:粳米(50克)
輔料:山藥(30克) 南瓜(30克)
調(diào)料:鹽(2克)
類別:快餐/主食,秋季養(yǎng)生調(diào)理,糖尿病調(diào)理
做法
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;
2. 山藥去皮洗凈,切成小塊;
3. 南瓜洗凈,切成小丁;
4. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸;
5. 然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;
6. 待米爛粥稠時下鹽調(diào)味即可.
這篇文章就是向大家詳細講述了南瓜和山藥能一起煮粥嗎,其實這是可以一起的,如果是長期吃的話就能夠達到滋補肺部的作用,而且還能夠延年益壽的,所以人們在秋季的時候就可以經(jīng)常去吃一些這樣的食物。