用山藥煮粥好吃嗎
山藥是大家平常的時(shí)候經(jīng)??梢砸?jiàn)到的一種具有滋補(bǔ)功效的食物,它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是相當(dāng)有豐富的,而且還不是那么的昂貴,現(xiàn)在大多數(shù)的家庭都是可以用山藥去滋補(bǔ)自己身體的,所以就受到很多人的青睞,并且通常都是用山藥去煮粥的,因?yàn)樯剿幹笾嗟奈兜朗欠浅ur美。
制作材料
主料:薏米100克,稻米100克,山藥200克
輔料:棗(干)15克,
調(diào)料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1.將大米薏米、紅棗分別洗凈;
2.大米用水浸泡30分分鐘,薏米用水浸泡2小時(shí);
3.長(zhǎng)山藥洗凈,去皮,切成長(zhǎng)滾刀塊;
4.鍋置火上,放入清水與大米、薏米、中火煮開(kāi)后,改小火煮至黏稠;
5.再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右;
6.把冰糖放入煮好的粥中,攪拌均勻,稍涼后再澆入蜂蜜即可。
做法二
山藥200克,薏米、大米各100克,紅棗6顆。冰糖、蜂蜜各適量。
制作方法
1、將大米、薏米、紅棗分別洗凈,用水浸泡小時(shí);山藥洗凈,去皮,切塊。
2、鍋置火上,倒入800毫升清水,加入大米、薏米,中火煮沸后,改小火煮至粘稠,再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右,放入冰糖,攪拌均勻,稍晾涼后再澆入蜂蜜即可。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于山藥煮粥好吃嗎有了一個(gè)了解,山藥粥吃起來(lái)覺(jué)得糯糯的,特別的好吃,而且還特別的容易消化,所以特別的適合老年人和小孩子去食用,尤其是在冬天的時(shí)候吃是可以治療腹瀉的。