特色養(yǎng)生粥怎么做
很多人現(xiàn)在吃的越來越好了,因?yàn)槎际欠浅XS富的食物,大魚大肉,可是很多人吃多了都會(huì)吃膩,更多時(shí)候有些工作的白領(lǐng)們會(huì)因?yàn)槭澄锒鲆恍┕之惖牟。热缡车姥妆热缥覆?。所以呢,個(gè)人覺得粥可以養(yǎng)胃,特色的養(yǎng)生粥對(duì)人體的身體健康都是有好處的,一起來看看吧!
益智粳米粥;
【食材】粳米50克,益智仁5克。
【制作】首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
【功效】適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
山藥粥;
【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
【制作】將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
長壽粥;
【食材】芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
【制作】將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法;將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
【功效】補(bǔ)脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥;
【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
【制作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時(shí),倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
茴香腰子;
【食材】豬腰子90克,小茴香6克。
【制作】將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出并研碎;豬腰子撕去外皮后清洗用剪刀從側(cè)面劃開一個(gè)口子,將茴香末塞進(jìn)去即可,并用細(xì)繩將開口處纏緊;鍋中倒入調(diào)好味的鹵汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘后即可起鍋,切成片狀即可食用。
【功效】適合于腰痛腰涼、畏寒怕冷等癥狀。
這幾種特色養(yǎng)生粥都各有特色,大家可以看看選擇自己需要的進(jìn)行烹飪制作,每天喝一碗粥,胃會(huì)非常舒服的,有時(shí)候也要學(xué)會(huì)照顧自己,愛惜自己的胃。這些特色養(yǎng)生粥做法這么簡單,有空的時(shí)候試一試就好了,好吃就繼續(xù),養(yǎng)胃就此開始~