紅棗枸杞是生活中很常見的食物，平時不光富含有豐富的功效，味道也是很好的，幾個枸杞，幾個銀耳可以泡水喝，也可以用來促進(jìn)食欲，所以說功效也是很多的，那么也許大家會疑惑，紅棗枸杞銀耳怎么做的好吃，對身體的功效效果好呢？那么紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢？

銀耳紅棗枸杞湯里面有銀耳、紅棗、枸杞這些食材，這樣湯的營養(yǎng)價值有多少呢？紅棗紅紅的顏色讓人看著就有食欲，不知道大家是否想學(xué)習(xí)一下呢？其實(shí)紅棗的功效與作用也蠻多的，想知道的話，就跟著小編一起來看看吧。

銀耳紅棗枸杞湯制作方法

食材準(zhǔn)備

銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片

制作步驟

1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。

2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。

3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。

4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。

食用禁忌

1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因?yàn)闂椢陡侍?，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會造成月經(jīng)過多。

紅棗的食用禁忌有很多

2、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。

3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。

紅棗的功效與作用

保肝護(hù)肝

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

可補(bǔ)氣養(yǎng)血

“紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補(bǔ)血之功效。

紅棗中具有補(bǔ)氣血的功效，常吃可以安神養(yǎng)血，枸杞中富含有豐富的蛋白質(zhì)，對糖尿病，月經(jīng)不調(diào)的效果很好，銀耳本身具有滋陰壯陽的作用，還可以調(diào)理身體，所以常喝有益身體健康，還可以提高食欲感，幫助減肥消化。