吃紅棗的好處是什么啊
對(duì)紅棗相信,很多人都比較熟悉,尤其是女性而言,吃紅燒可以起到很好的補(bǔ)血效果,因?yàn)榕匀菀壮霈F(xiàn)缺鐵性貧血的問(wèn)題,而且如果貧血的話,還可能會(huì)造成更多疾病的危害,所以大家就需要了解一下,吃好紅棗的好處通過(guò)這樣的飲食方法,去調(diào)理解決身體存在的一些問(wèn)題。
棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)十分豐富,是我國(guó)歷來(lái)稱頌的大眾滋補(bǔ)食品,并且素有“木本糧食”之稱。棗果鮮食風(fēng)味極佳,含糖量在19-44%之間。干制的紅棗含糖量高達(dá)50-87%,每100克果肉發(fā)熱量為309千卡,與大米,精白面粉相近,故有“木本糧食”之稱。果實(shí)還含有蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)元素,如:鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接近成熟的鮮棗維生素C(抗壞血酸)的含量極為豐富,一般每100g中含436.4-808.8mg,相當(dāng)于蘋果的100倍,柑桔的15-20倍,比號(hào)稱維生素C王的中華獼猴桃含量高3-4倍。它含有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。
我國(guó)民間流傳的“天天吃仨?xiàng)?,一輩子不見老”和“五谷加小棗,勝似靈芝草”的諺語(yǔ)充分說(shuō)明了紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 紅棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災(zāi)之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右,維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質(zhì)1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產(chǎn)熱量極高,每百克紅棗可產(chǎn)熱量約1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白質(zhì)、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。
以上就是關(guān)于吃紅棗的幾大好處,通過(guò)這些內(nèi)容了解,那么大家現(xiàn)在應(yīng)該知道,吃棗子我?guī)?lái)的保健功效了吧!它可以幫助我們調(diào)理身體解決貧血,而且還能夠補(bǔ)充,鈣,磷,鐵等,這些人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,更利于我們的身體保健。