維生素缺乏，如果我們體內(nèi)出現(xiàn)了這種情況，就可能會(huì)大大降低，我們的人的免疫力功能和抵抗力功能，補(bǔ)充維生素有很多種，可以多吃一些蔬菜和水果，蔬菜和瓜果中富含了大量的維生素，也可以多喝一些維生素飲料，這樣不僅僅大人比較喜歡喝，就連孩子也會(huì)爭(zhēng)著搶著要喝。

最主要的作用是通過(guò)抵抗人體細(xì)胞核血漿的氧化來(lái)減少自由基對(duì)身體的損害。維C同時(shí)參與包括骨骼、皮膚等器官膠原合成。如果維C缺乏，有可能引起出血，甚至包括內(nèi)臟出血。維C自身不能在體內(nèi)合成，必須通過(guò)食物每天補(bǔ)充。成人每天維C推薦攝入量是60—100毫克之間。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所劉陽(yáng)研究員認(rèn)為，目前市場(chǎng)上維C飲料每100毫升中維C含量在25—50毫克之間，多數(shù)維C含量在40毫克/100毫升以上。每瓶飲料按500毫升計(jì)算，每瓶飲料維C含量達(dá)200毫克，遠(yuǎn)高于成人的推薦攝取量。同時(shí)，他認(rèn)為維C飲料中一般含糖量較高，大量飲用會(huì)導(dǎo)致糖攝入過(guò)多、能量攝入過(guò)剩。

同時(shí)，維C飲料多含防腐劑、色素、抗氧化劑、果膠、維果靈、香精、甜味劑等，這些都不是人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。劉陽(yáng)提醒，維C飲料中還添加了鈉等元素，人體過(guò)量攝入會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血壓升高。 同仁醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師張謙反對(duì)一切飲料，他說(shuō)：“無(wú)論是采用什么樣的概念來(lái)包裝這個(gè)產(chǎn)品，無(wú)論是外形和廣告上是多么的誘人，都是沒(méi)有必要的。維C是水溶性維生素，我們通過(guò)吃新鮮的水果、蔬菜就能滿足身體的需要。過(guò)多攝入維C，一是沒(méi)有必要，另外長(zhǎng)期大量攝入會(huì)引起依賴(lài)性，一旦減少劑量就有可能引起內(nèi)臟出血、牙齦出血、皮膚斑點(diǎn)等癥狀。當(dāng)然上述情況是一種比較極端的例子。

補(bǔ)充維生素飲料是非常多的，經(jīng)常喝一些維生素飲料，不僅可以幫助我們，補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需，還可以大大提高，抵抗疾病的能力，同時(shí)日常一定要養(yǎng)成，多吃水果和蔬菜的好習(xí)慣，可以有效的預(yù)防出現(xiàn)維生素缺乏。