常吃菠菜有什么好處呢?
猶記得小時候看大力水手,因此對于吃菠菜非常的熱衷;現(xiàn)在自己也有了孩子,當孩子不喜歡吃菠菜的時候,也會用這個典故來誘哄孩子,希望孩子可以多吃一些菠菜,但是具體吃菠菜對身體有什么好處,卻并不是很清楚。今天終于找到了常吃菠菜的好處,與大家一起分享:
1.通腸導(dǎo)便,防治痔瘡
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化.對于痔瘡,慢性胰腺炎,便秘,肛裂等病癥有治療作用.
2.促進生長發(fā)育,增強抗病能力
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育.
3.保障營養(yǎng),增進健康
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素,維生素C,鈣,磷,及一定量的鐵,維生素E,蕓香貳,輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用.
4.促進人體新陳代謝,延緩衰老
菠菜中的含氟-生齊酚,6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì),能促進人體新陳代謝,增進身體健康.大量食用菠菜,可降低中風的危險.
5.潔皮膚,抗衰老
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖作用,既抗衰老又增強青春活力.我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)運用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔.
常吃菠菜的好處是非常多的,所以我們在平時可以時常吃一些。但是在吃菠菜的時候要注意先用水焯后再吃,這樣可以減少草酸。在吃菠菜的時候,最好是不吃豆腐的,以免產(chǎn)生草酸鈣,導(dǎo)致身體中有結(jié)石的出現(xiàn)。而且菠菜隔夜菜最好是不吃的,以免影響到身體健康。