紅棗豆?jié){作用有哪些
紅棗豆?jié){具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們知道,紅棗具有豐富的維生素和微量元素,對(duì)身體起到很好的調(diào)養(yǎng)效果,尤其是對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏功效。兩者一起做豆?jié){更利于營(yíng)養(yǎng)吸收,對(duì)消化道具有很好的調(diào)節(jié)效果,能夠促進(jìn)消化,增加營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)它也是很好的減肥食物。
豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效;紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,這款豆?jié){具有很好的秋季潤(rùn)燥養(yǎng)顏的功效。紅棗豆?jié){尤其是在早上,喝一杯,胃暖暖的很舒服。比較適宜上班族。
1、大米無(wú)需要提前浸泡,淘洗干凈后放入豆?jié){機(jī)即可;
2、豆?jié){機(jī)攪拌后會(huì)自動(dòng)加熱煮熟;如果沒(méi)有豆?jié){機(jī)的話也可用攪拌機(jī)攪拌后,放入煮鍋中煮熟。
煮豆?jié){的時(shí)候需要注意:
豆?jié){煮沸時(shí)的溫度大概是80多度,應(yīng)該續(xù)煮約五分鐘達(dá)到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
紅棗豆?jié){是很好的營(yíng)養(yǎng)食品,另外它的做法很簡(jiǎn)單,家中備有豆?jié){機(jī)就可以了。在制作時(shí),紅棗最好用水泡一下,這樣更利于污漬的去除,另外也要把核去掉。在飲用的時(shí)候最好不要放糖,白糖在豆?jié){中容易破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)。