生吃蓮子的好處是什么
2017-07-07 18:39:16 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：蓮子的養(yǎng)生效果是大家公認(rèn)的，尤其是對于女性朋友來說，蓮子的美容養(yǎng)顏效果更是非常受到大家的歡迎。蓮子的味道很清香，但是不建議大家過多
蓮子的養(yǎng)生效果是大家公認(rèn)的，尤其是對于女性朋友來說，蓮子的美容養(yǎng)顏效果更是非常受到大家的歡迎。蓮子的味道很清香，但是不建議大家過多地生吃，過多的生吃蓮子的話會引起腹瀉，脾胃不和等癥狀。另外蓮子是可以固腸止瀉的，所以有便秘情節(jié)的患者，不應(yīng)使用。
蓮子澀腸止瀉，大便燥結(jié)者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內(nèi)熱，腸枯血燥引起的大便燥結(jié)，不應(yīng)使用收澀傷陰之品。 蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，可用熱水沖泡。但胃寒怕冷者不宜喝蓮子芯茶。 蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，稱蓮子肉。適合煲湯食用。 加工蓮子以砂鍋最好，少用生鐵鍋，以免影響蓮子色澤，導(dǎo)致其變黃變黑。
蓮子具有鎮(zhèn)靜安神、補中益氣、養(yǎng)心益腎、健脾養(yǎng)胃、潤臟清腑、聰耳明目、澀腸止瀉的功效?？捎糜隗w質(zhì)虛弱或病后產(chǎn)后之脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢，氣短乏力、食欲不振，以及婦女血虛腰酸、白帶增多、男子腎氣虛之遺精、早泄、性功能減退諸證。晚餐飲一碗蓮子湯，或蓮子與豬心燉湯服，或蓮子糯米煮粥，可寧心安神，促進睡眠。
蓮子的食用方法有很多，在我們中國的大眾食譜當(dāng)中，蓮子可以跟各種食材搭配使用，并且養(yǎng)生效果都非常不錯。對于想要美容去斑的朋友來說，可以做蓮子銀耳羹等食品食用。在美容養(yǎng)顏的同時，還能夠清涼下火，特別適合夏季使用。
