生姜酵素的功效有哪些
民間有句俗話“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”。生姜的保健功效可見一斑,人們?cè)谌粘?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中一般把生姜作為調(diào)味品來(lái)使用,或者是熬姜湯,隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的進(jìn)步,除了這些方法外,生姜還可以做成生姜酵素,那么生姜酵素的功效究竟如何呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
一:功效
1.平衡內(nèi)分泌系統(tǒng),荷爾蒙、抗體分泌平衡。
2.消炎抗菌,增強(qiáng)免疫力。
3.凈化血液,維持酸堿性體質(zhì)。
4.熱能作用,產(chǎn)生ATP能源使精力充沛。
5.神奇酵素,幫你恢復(fù)好腸道。
二:注意事項(xiàng)
1、食材(水果或某些蔬菜)和糖的比例一般是1:1或1:1.1。
2、攪拌時(shí)一定要用潔凈干爽的筷子或者勺子,不然容易發(fā)霉,建議用鋼筷子,比竹筷、木筷好。如果容器很大,可以用潔凈的手去攪拌,更能攪拌均勻。
3、可以用冰糖,也可以用白砂糖,冰糖要敲碎一點(diǎn),比較好溶解。
4、每天打開蓋子,用潔凈干爽的筷子攪拌一下,讓沒有融化的糖盡快融化。(必須是潔凈干爽的筷子,不然容易發(fā)霉)
好了,看到這兒,你知道生姜酵素的功效都有哪些了嗎?現(xiàn)在市面上販賣的生姜酵素種類繁多,質(zhì)量有好有壞,如果您覺得對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量不放心的話,可以自己在家里制作生姜酵素,其方法和制作其他水果酵素的方法大同小異,不過要注意盡量選擇新鮮的生姜,保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),口感也會(huì)更佳。