藍莓怎么吃功效好呢
藍莓大家都不是很陌生吧，這是一種水果，因為它的個頭比較小，一般都是成盒買的比較多，而且藍莓的保質(zhì)期也是有限度的，時間長了大藍莓的味道和口感已經(jīng)功效就會減弱，所以吃新鮮的最好，不同的食物由于吃法的不同，導(dǎo)致對我們身體的功效也存在變化，下面我們就了解一下藍莓怎么吃功效好？
1、良好的膠原穩(wěn)定作用
藍莓花青素能夠阻止自由基的破壞;抑制炎癥化合物的合成和釋放;促進粘蛋白膠原的生物合成，刺激膠原纖維網(wǎng)狀物的形成;刺激眼部視網(wǎng)膜酶的生成。
2、預(yù)防或調(diào)理眼部異常
藍莓對眼睛有明顯的益處，可以提高對眼部血液和氧氣的輸送，同時有超強的抗氧化作用;許多眼部疾病包括白內(nèi)障的形成和黃斑變性都是由眼部的氧自由基引起的，作為抗氧化劑，它可以保護眼睛免受氧自由基的損害;藍莓提取物通過改變眼部膠原結(jié)構(gòu)來預(yù)防和治療青光眼。
3、提高視力
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)口服藍莓提取物可以提高夜間視敏感度，加快眼睛對黑暗的適應(yīng)同時加快暴露于強光下的眼睛視敏感度的恢復(fù)。
4、阻止黃斑變性
黃斑是形成準確視力的部位，黃斑變性可以導(dǎo)致嚴重的視力下降?；ㄇ嗨貫辄S斑提供有效地保護的同時，有效阻止黃斑病變的進一步進展，一項人體試驗中33例各種視網(wǎng)膜病變的患者用花青素進行治療，發(fā)現(xiàn)它可以降低所有病人視網(wǎng)膜血管的通透性，阻止出血的發(fā)生。
藍莓怎么吃功效好？看了上面小編給大家介紹的這些作用和功能，大家是不是覺得增長了很多的知識呢，其實在我們身邊，有很多的食物都是有著它獨特的作用的，只是有時候我們很少去發(fā)現(xiàn)罷了，看了這些大家都可以回去試一試，用處很多。
