天天吃西紅柿的好處有哪些?
西紅柿大家都熟悉,但是人們熟悉的只是它的味道,而不是它的功效和作用。很多人可能會(huì)認(rèn)為西紅柿只是口感好,沒(méi)有什么作用的。如果你真是這樣想的話就錯(cuò)了,西紅柿的功效有很多,比如經(jīng)常食用西紅柿可以去除黑眼圈等效果。下面就為大家具體介紹天天吃西紅柿的好處有哪些。
番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營(yíng)養(yǎng)素,它無(wú)一不有,其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據(jù)計(jì)算,每人每天吃上2、3個(gè)番茄便能滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外,還具有神奇的治療保健和醫(yī)療作用。曾有報(bào)道,英國(guó)一家醫(yī)院的醫(yī)生曾經(jīng)將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品,收到了良好的效果。番茄內(nèi)還含有細(xì)纖維素,對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄,降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對(duì)蛋白質(zhì),脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細(xì)菌和真菌,有利于口腔炎癥的恢復(fù),切具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓之功效。近年來(lái),發(fā)現(xiàn)番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用,同時(shí)還可能推遲某些細(xì)胞的衰老。
那么,怎樣吃番茄好呢?最好是生吃。熟吃番茄,維生素至少要損失30%左右,因此以生吃為佳,但在吃之前一定要洗凈。注意在空腹時(shí)不要吃番茄,空腹時(shí)胃酸與番茄中的膠質(zhì)等物質(zhì)會(huì)引起化學(xué)反應(yīng),生成結(jié)石。未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄堿,食后常出現(xiàn)口澀和不舒適的情況,嚴(yán)重者還會(huì)中毒,發(fā)生惡心,嘔吐和頭暈乏力等癥狀。
以上便是關(guān)于天天吃西紅柿的好處有哪些的具體解答了,如果您對(duì)此還是不太明白的話,可以去網(wǎng)上詢問(wèn)一下,也可以去醫(yī)院咨詢一下醫(yī)生。西紅柿最早是從西方傳入中國(guó)的,故名“西紅柿”,天天吃西紅柿對(duì)身體很有好處的。