早上吃什么早餐有營養(yǎng)呢
俗話說一天之季在于晨,所以早晨是一天最重要的時刻,自然早餐也是一天中最重要的一頓飯,所以對于早餐,我們一定要精心的選擇,千萬不能對于早餐吃的東西草率,更不能不吃早餐,可能大家對于吃什么早餐有營養(yǎng)及食物還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下吃什么早餐有營養(yǎng)及食物吧。
比如牛奶雞蛋,豆?jié){類都是非常不錯的食品,當(dāng)然營養(yǎng)成份中少不了蛋白質(zhì)。但是要注意下,如果有通風(fēng),三高的朋友務(wù)必要小心飲食。
能量多
比如碳水化合物中的粥,面包,饅頭,包子,麥片等,都是含有大量的能量,供給人體每日所需。
維生素多
比如除了上面的蛋白質(zhì),能量多的食品外,還有一些水果也是常見的現(xiàn)代早餐。比如小塊的西紅柿,草莓,哈密瓜等,早上吃一些適量的水果是可以提升人體的維生素的。
含鈣高
鈣質(zhì)每日都會流失,所以人體每日早上補(bǔ)鈣是最科學(xué)的時間。比如喝一些骨頭湯,喝一些牛奶,吃一些雞蛋都是非常有利鈣質(zhì)補(bǔ)充的食品。
科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,其中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例應(yīng)該在12∶28∶60,谷類食物在其中所占的比例是最大的。
但如果早餐只吃饅頭、面包等主食,或油條等含油脂過多的食品,因攝入淀粉、油脂過多,消化時間長,易使血液過久地聚積于消化系統(tǒng),造成腦部血流量減少,腦細(xì)胞缺氧,造成整個上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。
剩飯剩菜不宜當(dāng)早餐
有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下,認(rèn)為這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,是營養(yǎng)全面的早餐。
以上內(nèi)容為我們介紹了吃什么早餐有營養(yǎng)及食物,對待早餐一定要引起高度重視,早餐是一項(xiàng)極其重要的內(nèi)容,相信大家對此都已經(jīng)有了一個更為清晰的認(rèn)識,我們越引起高度重視越好,可以更有效的使我們更好的享受生活,一邊享受早餐美味的同時還能夠獲得一個健康的身體。