?牛肉洋蔥餃子營養(yǎng)分析和制作步驟
餃子經(jīng)常吃的一道人人都喜愛吃的面食，尤其是我們北方人，平時愛吃餃子，過年了，除夕更要吃餃子了，吃的餃子有韭菜雞蛋，豬肉大蔥，豬肉白菜的比較多，但是用，牛肉和洋蔥包餃子還是不常見的，下面就來看看，牛肉洋蔥餃子營養(yǎng)分析和制作步驟。
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
2.蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3. 雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
制作步驟
1 洋蔥切碎。
2 平底鍋加適合油把洋蔥炒軟。
3 牛肉剁碎，加入炒軟的洋蔥，加鹽，十三香調(diào)味，拌勻。
4 買來現(xiàn)成的餃子皮。
5 用餃子器壓成型。
6 這是包好的餃子。
7 鍋中燒開水。
8 把餃子放下煮至水開。
9 再倒入一鍋冷水。
10 再次煮開至餃子浮上鍋面。
11 撈出即可。
通過詳細(xì)的閱讀上文，相信大家已經(jīng)了解了，牛肉洋蔥餃子營養(yǎng)分析和制作步驟有哪些，如果上面介紹的牛肉洋蔥餃子營養(yǎng)分析，正適合你身體里，所缺的營養(yǎng)那么就可以在以后的生活中，多吃一些牛肉洋蔥餃子。來補充身體的各種營養(yǎng)。而且制作步驟上面已經(jīng)給大家介紹的特別全面了。
