?小孩營養(yǎng)早餐有哪些
對營養(yǎng)早餐選擇上,可以根據(jù)自己喜愛進行,不過對小孩營養(yǎng)早餐選擇,也是不能隨意的,否則小孩在吃的時候,對身體營養(yǎng)補充不會達(dá)到很好效果,這樣對孩子成長都是會有阻礙,如何選擇適合小孩營養(yǎng)早餐呢,這就需要對早餐進行了解,下面就詳細(xì)的介紹下營養(yǎng)早餐。
小孩營養(yǎng)早餐:
雞肉青菜粥
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個
制作方法:粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開后,放入雞肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮開。3出鍋前加少量精鹽等,最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
將大白菜擇洗干凈,切成粗絲;姜洗凈切成絲備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、姜絲煸炒,起鍋盛入碗內(nèi);取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調(diào)入鹽,味精拌勻;將粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先將鮮板栗用刀縱向斬一刀,放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘。離火,加入適量冷水,倒入大碗內(nèi);將板栗趁熱剝?nèi)テぃ湃氡P內(nèi),上屜用旺火蒸5分鐘左右,取出切成小丁;炒鍋洗凈,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,燒開時撇去浮沫;鍋內(nèi)放入糖桂花,用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡,便成果羹,盛入碗內(nèi)即可。
在對小孩營養(yǎng)早餐了解后,制作這些營養(yǎng)早餐的時候,都是可以按照以上方法進行,不過對他們制作的時候,食材需要進行準(zhǔn)備好,這樣制作的過程中,才能夠順利進行,這類不同營養(yǎng)早餐使用材料不同,因此制作的時候材料準(zhǔn)備也是有區(qū)別。