脾虛怎么調(diào)理 中醫(yī)食療方幫助你
很多人都會(huì)有脾虛的毛病,你知道脾虛該如何調(diào)理嗎?今天小編就為大家推薦幾款調(diào)理脾虛的中醫(yī)食療方,馬上跟著小編去看看吧!
脾胃虛者進(jìn)補(bǔ),往往會(huì)出現(xiàn)不受補(bǔ)的情況,即使經(jīng)過(guò)了調(diào)理,也不宜“十全大補(bǔ)”。此時(shí)首選性味甘平和緩、藥食兩宜的補(bǔ)品。
海參脂肪含量不高,食后胃腸很少發(fā)生滯膩,性質(zhì)不寒不燥,有補(bǔ)腎助陽(yáng)、潤(rùn)燥通腸、滋陰助陽(yáng)之功效,適合四季食用,尤其適合病后、老年體弱者的調(diào)理。一般采取海參配合肉類、清補(bǔ)藥材(淮山、枸杞、桂圓等)燉或煲的方式。
花膠具有滋陰助陽(yáng)、固腎培精之功效,肺腎虛弱、氣血虧損的人用它食補(bǔ)也較合適。不過(guò),新上市的花膠,脂肪相對(duì)多一些,消化能力弱者食用易出現(xiàn)滯膩,不宜吃得太多太頻;脾胃虛弱者,以選用貯藏三年以上的陳年花膠為佳。
同時(shí),對(duì)于進(jìn)補(bǔ)的藥物來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)呐湮橐埠苤匾?。補(bǔ)益藥物尤其是補(bǔ)血和補(bǔ)陰藥大多滋膩礙胃,影響消化功能,需要配陳皮、木香、砂仁等行氣補(bǔ)脾化濕藥。
如服用燉人參后,心煩、難以入睡,則可以在燉人參時(shí)加入清熱滋陰的麥冬10粒,以減少人參的溫燥。
不當(dāng)補(bǔ)時(shí)不應(yīng)補(bǔ)
中醫(yī)“補(bǔ)”的原則本是虛則補(bǔ)之,對(duì)身體健康、臟腑功能活動(dòng)正常的人,并無(wú)強(qiáng)壯和延年益壽的作用。而有些情況本不應(yīng)補(bǔ),補(bǔ)了還不如不補(bǔ)。
有表證或內(nèi)有實(shí)邪的人,滋補(bǔ)留邪,猶如火上澆油,加重病情。感冒期間,特別是冬天胃腸型感冒者,發(fā)熱怕冷,惡心欲吐,不思食。這種情況可先服用一點(diǎn)藿香正氣散或生姜湯之類,待感冒好后,最好再吃神曲、陳皮、雞內(nèi)金之類的藥開(kāi)胃和胃,等胃功能恢復(fù)后再進(jìn)補(bǔ),這樣效果才好。
當(dāng)然,正確的補(bǔ)法并不簡(jiǎn)單,我國(guó)自古有“人參殺人無(wú)過(guò),大黃救人無(wú)功”的諺語(yǔ),便是指補(bǔ)對(duì)補(bǔ)錯(cuò)之差異。而今,在廣告宣傳下,似乎進(jìn)入“全民皆虛”的時(shí)代,頻補(bǔ)濫補(bǔ),反導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào),使正常臟腑功能受到干擾而發(fā)生疾病或加重病情。如真正要進(jìn)補(bǔ),自然還是讓中醫(yī)師辨一番體質(zhì)最好。上述一些簡(jiǎn)單溫和的方法,作為日常調(diào)理倒也無(wú)妨。
推薦補(bǔ)脾的食物
補(bǔ)脾食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說(shuō):“煮食補(bǔ)脾,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
補(bǔ)脾食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說(shuō)它“能健脾益胃”。《本草經(jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
補(bǔ)脾食物:白扁豆
性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱。《本草綱目》中說(shuō):“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃?!薄侗静萸笳妗愤€解釋道:“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也?!?/p>
《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為:扁豆“炒用健脾止瀉”。對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之?;虺词焓秤?,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
補(bǔ)脾食物:西國(guó)米
又稱西谷米,西米。白凈滑糯,豐富。性溫,味甘,能溫中補(bǔ)脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜?!陡虉@小識(shí)》記載:“西谷米健脾運(yùn)胃,久病虛乏者,煮粥食最宜?!?/p>
補(bǔ)脾食物:飯豇豆
性平,味甘,能健補(bǔ)脾胃,對(duì)脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜?!兜崮媳静荨分屑从小爸纹⑼撂撊?,開(kāi)胃健脾”的記載。明·李時(shí)珍還說(shuō)它能“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓”。除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用。
脾虛者的飲食禁忌:
1、鴨肉
性涼之物?!讹嬍稠氈分性f(shuō):“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣?!鼻濉ね趺嫌⒁嘣疲骸岸嗍硿猓?,凡為陽(yáng)虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。
2、甲魚(yú)
有涼血滋陰作用,屬于清補(bǔ)食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應(yīng)當(dāng)忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。”
3、田螺
性寒,味甘咸,有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌?!?/p>
4、螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之?!币沙伞妒澄锉静荨芬嗾f(shuō):“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當(dāng)忌食之。
5、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋陰、清熱,但脾虛之人不宜多食,食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以,清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虛便滑者皆忌?!?/p>
6、牡蠣肉
性質(zhì)微寒,味甘咸,雖有滋陰養(yǎng)血作用,但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說(shuō):“脾虛精滑者忌?!?/p>
7、梨子
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“脾虛泄瀉,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虛寒瀉者忌之。”因此,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里紅。能開(kāi)胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō):“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也?!薄侗静萁?jīng)疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者,當(dāng)與補(bǔ)藥同施,亦不宜過(guò)用?!痹ぶ斓は€認(rèn)為:“山楂,若胃中無(wú)食積,脾虛不能運(yùn)化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生發(fā)之氣也?!币虼耍⑻撝宋鹗持啥嗍吵J持?。
總結(jié):上面小編為大家介紹的一些調(diào)理脾虛的中醫(yī)食療方,大家都記住了嗎?如果你是脾胃虛弱的那一類人,就一定要試試這些食療哦!還有小編為大家介紹的一些脾虛患者的飲食禁忌,大家也要注意哦!