蟲草花紅棗雞湯做法有哪些呢
冬蟲夏草是一味藥材,在我們醫(yī)學(xué)上面非常的名貴,而且很珍貴,蟲夏草的制作原理就是在深山野林里面采摘了野生的冬蟲夏草,形狀如同蟲子一樣經(jīng)過(guò)制作,晾曬變成了我們平時(shí)藥店里面看到的冬蟲夏草,而且極其的名貴,不過(guò)這功效確實(shí)繁多的一道蟲草花紅棗雞湯來(lái)為大家介紹一下。
材料:整雞、蟲草花、姜、紅棗、各種調(diào)料。
蟲草花紅棗雞湯的做法
1.整雞整理干凈,切去雞屁股。
2.湯煲中放沒(méi)過(guò)雞肉2-3厘米的冷水。
3.放入料酒,大火煮沸。
4.沸騰后撇干凈浮沫。
5.投入姜片,加蓋轉(zhuǎn)小火,煲上30-50分鐘,視自家火力而定。
6.放入蟲草花。
7.放入幾枚紅棗,繼續(xù)小火加蓋煲30分鐘。
8.出鍋前根據(jù)口味放入適量鹽調(diào)味即可。
用料
主料雞肉1只蟲草花1把
輔料棗(干)6個(gè)
調(diào)料食鹽適量姜適量料酒適量水適量
蟲草花紅棗雞湯的做法
1.整雞整理干凈,切去雞屁股
2.湯煲中放沒(méi)過(guò)雞肉2-3厘米的冷水
3.放入料酒,大火煮沸
蟲草花紅棗雞湯AM.jpg
4.沸騰后撇干凈浮沫
5.投入姜片,加蓋轉(zhuǎn)小火,煲上30-50分鐘,視自家火力而定
6.放入蟲草花
7.放入幾枚紅棗,繼續(xù)小火加蓋煲30分鐘
8.出鍋前根據(jù)口味放入適量鹽調(diào)味即可
這一道蟲草花紅棗雞湯的做法,及其的名貴,而且價(jià)格也是不容多說(shuō),保證能夠讓大家一目了然,首先對(duì)于滋補(bǔ)身體調(diào)理氣血和補(bǔ)充女性的身體可以起到很不錯(cuò)的功效。