綠豆湯能放幾天呢?
有些時(shí)候人們?cè)谧龊镁G豆湯之后,當(dāng)天喝不完,倒掉又怪可惜,就可以放入冰箱里冷藏起來,那么綠豆湯能放幾天呢?一般來說任何一種做熟的湯或是粥,都是不能放太長(zhǎng)時(shí)間的,容易變質(zhì),吃了之后就會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛等現(xiàn)象,而且對(duì)貯存的溫度也有一定的要求,對(duì)此還是要正確認(rèn)識(shí)的。
在零上5度-10度的范圍內(nèi),一般可以存放3天,當(dāng)然這也是最好的存放時(shí)間,如果超出這個(gè)時(shí)間,綠豆湯會(huì)變得不新鮮,生長(zhǎng)出一些對(duì)人體有害的微生物,再久就會(huì)徹底酸掉。這種情況如果冷藏可以保持一周以上沒有問題的。建議不要保存很長(zhǎng)時(shí)間的。有可能會(huì)有細(xì)菌污染的。
綠豆湯的功效:
一、喝綠豆湯,可以清熱解暑消暑
綠豆性涼,味甘,炎炎夏季多喝點(diǎn)綠豆湯有利于解暑。如果想要利用綠豆湯防中暑的話,則可直接煮綠豆水,或者同金銀花一起煮,每天適當(dāng)喝點(diǎn)就可起到一個(gè)祛暑的作用。[2]
二、促進(jìn)食欲
由天氣候炎熱的的關(guān)系,夏季很容易會(huì)有食欲不振的問題,而綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),磷脂等元素不僅能補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)還可起到一個(gè)興奮神經(jīng)的作用,從而促進(jìn)食欲。
三、清除體內(nèi)毒素
綠豆本身就具有綠豆的作用,同時(shí)臨床表示綠豆中含有抗過敏成份,因此夏季多喝綠豆湯的話,可起到一個(gè)預(yù)防夏季高發(fā)皮膚病蕁麻疹的作用。促進(jìn)身體健康。
四、保護(hù)心血管健康
眾所周知綠豆中含有的多糖成份具有增強(qiáng)血清脂蛋白的活性的作用,因此也就可以起到一個(gè)促進(jìn)血脂平衡,從而保護(hù)心血管健康。再者這種球蛋白和多糖還具有促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇分解的作用,因此可減少人體對(duì)膽固醇的吸收,從而起到一個(gè)預(yù)防三高的作用。
上文中對(duì)綠豆湯能放幾天給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了,炎熱的夏天本身就放不住東西,因此如何一次性喝不了,可以少做點(diǎn),即便是放入冰箱里冷藏,也不要超過一周,這樣才不會(huì)讓自己的健康受到威脅。