紅棗老姜湯怎么做?
我相信,對(duì)于喜食紅棗的朋友來(lái)說,紅棗姜湯是并不陌生的名詞。身體寒氣比較重的朋友對(duì)紅棗姜湯肯定也是很熟悉了。據(jù)我所知,紅棗姜湯益處很多,比如能較好驅(qū)除寒氣,補(bǔ)充滋養(yǎng)自身的血液,緩解疼痛,消炎清火等等。既然紅棗姜湯有如此多益處,我們就來(lái)看看紅棗姜湯怎么做。
原料:生姜、紅棗、紅糖。
做法:1、生姜刮去姜皮,切片,約5片即可;
2、紅棗洗凈切開去核;
3、姜片、棗肉、紅糖放入砂鍋或湯煲中,小火煮20-30分鐘即可;
4、喝的時(shí)候撈出姜片不要,棗肉可以一起吃掉。
此湯對(duì)寒飲喘咳者亦有療效。貧血、腸胃病患者、營(yíng)養(yǎng)缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環(huán)不良者,以及各種原因?qū)е碌闹w末梢血液循環(huán)障礙,均可導(dǎo)致手腳冰涼?;加惺帜_發(fā)涼癥的朋友除了注意保暖、增加體育運(yùn)動(dòng)之外,喝大棗生姜湯就是不錯(cuò)的選擇。
經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀,這與大棗與生姜的功效是密不可分的。
大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)。此外,大棗生姜湯中的紅糖,也具有補(bǔ)中、養(yǎng)血、活血的作用。
對(duì)于身體比較弱,比較虛的朋友,建意平??梢灾筮@個(gè)湯來(lái)喝,不過任何東西,不管是多好的,多滋補(bǔ)的東西,吃多了肯定是適得其反的。紅棗姜湯因?yàn)楹橇枯^多,所以不適合糖尿病患者常喝,正常人喝多了也是有反效果的哦。