木耳海參湯怎么做呢
木耳海參湯是一道既美味又營養(yǎng)的湯,因?yàn)槟径哂醒泳徦ダ?,防癌抗癌的功效,美容駐顏,令人肌膚紅潤有光澤,而海參能夠補(bǔ)充人體所需的維生素,等多種微量元素,將兩者結(jié)合在一起,其功效就更加不可小覷了,那么對于這么有功效的一道湯,是怎么做的呢,下面就跟隨我們一起去學(xué)習(xí)一下吧。
輔料
木耳 銀耳
黃瓜 黃瓜
鹽 料酒
胡椒粉 雞精
香油 姜
蔥 香菜
木耳海參湯的做法步驟
1. 將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用;
2. 坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油溫三成熱時下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
菜譜簡介 養(yǎng)陰潤燥、鮮咸營養(yǎng)。
材料
主料:水發(fā)海參,
輔料:木耳,銀耳,黃瓜,
調(diào)料:鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,姜,蔥,香菜
做法
1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油溫三成熱時下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
為了讓大家更好的了解這道湯的具體做法,我們介紹大家先仔細(xì)閱讀上文,這道菜肴也是比較容易學(xué)的,而且對于這道擁有這么高營養(yǎng)的靚湯,各位朋友們,你們怎么能夠錯過呢,請跟著我們上面的步一起動手吧,趁這次機(jī)會試試你們身手如何。