不要相信被財(cái)政稅收綁架的地方政府，更不要相信檳榔產(chǎn)業(yè)界的說(shuō)辭，這種以健康和生命為代價(jià)的沾血的GDP該扔掉了！當(dāng)然，檳榔和香煙相比也不是一無(wú)是處，至少香煙是害人害己，檳榔只害你自己而已。
檳榔致癌是真的嗎？應(yīng)該像戒煙一樣戒吃檳榔
為什么人們喜歡吃檳榔
檳榔吃起來(lái)又苦又澀，還帶點(diǎn)甜辣的輕微刺激感，其實(shí)吃檳榔不是吃味道而是吃感覺(jué)，檳榔堿等成分可使人發(fā)熱、興奮，而且有一定成癮性。過(guò)去曾有報(bào)道，湖南一些地方的檳榔加工廠還在腌制過(guò)程中偷偷使用麻黃草，這無(wú)疑會(huì)增加其成癮性。由于麻黃屬于易制毒原料，近些年打擊力度挺大，但當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)還有沒(méi)有這樣的違法行為就不得而知了。
受商業(yè)利益的驅(qū)使，檳榔產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)大，僅在印度的規(guī)模就超過(guò)每年數(shù)億美元。由于檳榔可能帶來(lái)的公共衛(wèi)生問(wèn)題，一些國(guó)家或地區(qū)早已開(kāi)始控制，比如美國(guó)1976年就嚴(yán)禁各州之間運(yùn)輸檳榔果，加拿大直接禁止銷售檳榔產(chǎn)品。
檳榔致癌是真的嗎？
經(jīng)常咀嚼檳榔確實(shí)容易增加患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。檳榔導(dǎo)致口腔癌早在1860年就有人提到了，沒(méi)想到吧？但國(guó)際癌癥研究中心2004年才把檳榔確認(rèn)為1級(jí)致癌物。其實(shí)1985年科學(xué)家就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)含煙草成分的檳榔制品致癌的確鑿證據(jù)，只是當(dāng)時(shí)并沒(méi)有足夠證據(jù)證明檳榔本身就能致癌。
后來(lái)流行病學(xué)證據(jù)逐漸出現(xiàn)，尤其是從印度、巴基斯坦獲得了含煙草和不含煙草成分的檳榔制品都能致癌的證據(jù)。同時(shí)，大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和體外實(shí)驗(yàn)證據(jù)不斷涌現(xiàn)，證明不僅檳榔制品，無(wú)論是否含煙草成分都有致癌性，其青果同樣致癌。
分類為1類表明檳榔有明確致癌性
需要提示的是，有些文章提到檳榔是1類致癌物，而黃曲霉毒素M1才2B類致癌物，言外之意檳榔比黃曲霉毒素M1厲害。其實(shí)，致癌物等級(jí)和致癌性的強(qiáng)度根本沒(méi)有任何必然聯(lián)系，等級(jí)越高只是表明證據(jù)越確鑿，比如紫外線也是1類致癌物。
下面是IARC的癌癥分級(jí)含義
1類：對(duì)人類有明確的致癌性
2A類：對(duì)人類很可能有致癌性
2B類：有可能對(duì)人類致癌
3類：尚不能確定其是否對(duì)人體致癌
4類：對(duì)人體基本無(wú)致癌作用
檳榔消費(fèi)地區(qū)的癌癥譜
“癌癥譜”通俗地講也就是將各種癌癥來(lái)個(gè)排名，看誰(shuí)殺傷力更大。在歐美，癌癥譜排行前幾位的分別是肺癌、乳腺癌、前列腺癌和直腸癌，但是東南亞國(guó)家口腔癌一直名列前茅。在南亞一些地方，口腔癌甚至是男性癌癥第一殺手，在女性也僅次于乳腺癌和宮頸癌，而且從1975年到2002年一直是這樣，這是證明檳榔與口腔癌相關(guān)性的非常重要的佐證。
嚼檳榔為什么會(huì)增加得口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)
一般認(rèn)為有三方面原因。首先是檳榔含有的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后形成亞硝胺類物質(zhì)。比如從嚼檳榔不含煙草的人唾液中檢測(cè)到三種亞硝胺類物質(zhì)；其次是檳榔比較硬，特別是用荖花和石灰包裹后對(duì)口腔的磨損更厲害，經(jīng)常使口腔黏膜處于受損狀態(tài)，增加癌變幾率；最后是煙草，包括嚼食和吸煙，與檳榔“臭味相投”，共同促進(jìn)口腔癌的形成。
我們?cè)撊绾握_地吃檳榔？
這個(gè)問(wèn)題很好回答，那就是：任何負(fù)責(zé)任的研究者都不會(huì)給出“健康吃檳榔”的建議。如果提出這樣的消費(fèi)建議，那和公共衛(wèi)生專家抨擊的“卷煙降焦減害”有什么區(qū)別？正確的建議只有一個(gè)：能不吃就不吃，能少吃就少吃，和戒煙一樣戒檳榔。
不要相信被財(cái)政稅收綁架的地方政府，更不要相信檳榔產(chǎn)業(yè)界的說(shuō)辭，這種以健康和生命為代價(jià)的沾血的GDP該扔掉了！當(dāng)然，檳榔和香煙相比也不是一無(wú)是處，至少香煙是害人害己，檳榔只害你自己而已。
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