懷孕期間不能吃什么 準媽媽要忌嘴的食物
懷孕是每個女人都會經(jīng)歷的過程,很多的人都不知道該怎么照顧孕婦,懷孕期間不能吃什么呢?懷孕期間吃什么好呢,胎兒的健康和孕婦是息息相關的,懷孕初期不能吃什么食物呢,趕緊來看看下文詳細的介紹吧!看看下面的這些禁忌飲食你們都了解嗎?
目錄
1、孕期哪些食物不能吃 2、懷孕不能吃的谷類
3、懷孕期間孕婦不能吃的水果 4、孕期晚上不能吃的食物
5、準媽媽不能吃的垃圾食品 6、孕期不能吃的魚
7、孕期飲食禁忌盤點
孕期哪些食物不能吃
懷孕后,孕婦和胎兒的身體健康有密切關系。孕婦所進食食物的營養(yǎng)成分都可能會傳遞給胎兒,若進食了不當?shù)氖澄铮蜁μ涸斐刹涣加绊?。因此,孕婦應學會孕期忌口,不要進食了禁忌的食物。
孕期忌口
當上準媽媽了,真的要與美食絕緣了,因為孕期飲食不當會影響胎兒的發(fā)育以及孕婦的健康,所以準媽媽要學會管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹這樣的涼性食物,還有什么樣的飲食孕媽媽要忌口的呢?
1、方便面
方便面主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,其中的營養(yǎng)成分含量非常少,而準媽媽的正常生命活動需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了,就會患病。所以準媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。
2、未經(jīng)高溫消毒的蛋白質(zhì)食品
包括牛奶、奶酪,冷凍的或熏制的肉類、海產(chǎn)品,這些食品經(jīng)常含有害的細菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
3、任何含有酒精的飲料
懷孕后,任何含有酒精的飲料準媽媽都不應飲用。因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流,并造成損害,哪怕是啤酒或葡萄酒,其中有可能含有害的化學物質(zhì)如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。
可樂型飲料也是準媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等,過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內(nèi)后,會導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,產(chǎn)生煩躁不安、呼吸加快、心動過速、失眠等不良反應??Х纫蜻€能通過胎盤作用于胎兒,使母體內(nèi)的胎兒直接受到咖啡因的不良影響,并發(fā)生胎兒死亡,出生時體重過低等中毒后果。
4、熱性佐料
熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。
孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。
5、山楂
女人懷孕后常伴有疲憊、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,山楂酸甜合口,很多孕婦喜歡吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其制品,容易導致流產(chǎn)。
6、桂圓
盡管桂圓營養(yǎng)豐富,是上好的補品,但懷孕期間應少吃或不吃,因為其性溫大熱,而孕婦懷孕后易陰虛引起內(nèi)熱,再食桂圓會熱上加熱,會使孕婦大便干枯,口舌干枯而胎熱,容易導致出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
7、木瓜
木瓜容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導致流產(chǎn)。
8、久存的土豆
土豆中含有生物堿,存得越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,會影響胎兒正常發(fā)育,導致胎兒畸形。所以懷孕期間應避免吃土豆。
九種食物孕期能吃不能吃
懷孕的消息一經(jīng)傳出,各路親朋紛紛道賀,七大姑八大姨們更是輪番獻計支招“孕期寶典”。其中爭論得最激烈的,當屬一個“吃”字:孕婦吃得不對,勢必影響肚子里的寶貝,“一個人吃兩個人的飯”,當然要精挑細選才是。這個要多吃,那個不能吃能吃不 能吃,到底該怎么辦?
1.辣
如果你正處在懷孕初期,早孕反應可能已經(jīng)讓你應接不暇了:孕吐、返酸、食欲不振、無精打采如果你仍堅持吃辣,只會讓狀況更加糟糕。
如果你本來就消化不好,經(jīng)常感到燒心返酸的話,那戒辣就是你的必修課了。避免一切刺激性食物,盡量食用一些有營養(yǎng)、易消化的食物會讓你感覺舒服一些。如果有人曾經(jīng)對你宣揚吃辣能夠有助于生產(chǎn),你最好置之不理:這是沒有任何科學依據(jù)的。
除了消化問題之外,辛辣刺激的食物還容易讓人上火,引起咽喉腫痛、抵抗力低下等問題,同時還會刺激皮膚,讓臉上冒出痘痘。為了避免這些問題的發(fā)生,還是繞行為妙。
2.酒
“酒精可以快速通過胎盤,換句話說就是,你喝什么,你肚子里的孩子也喝什么。麻煩在于,我們不能確定到底多大劑量會對胎兒造成傷害,那么,最保險的方法就是:滴酒不沾。”產(chǎn)科專家如是說。
圣誕前夜的一小杯香檳或是孕晚期的幾口啤酒可能確實不能把你怎么樣,不過,想要再次端起酒杯的話,最好還是等到寶貝出生以后。
3.咖啡
孕婦若每天飲用超過2~3小杯的咖啡,流產(chǎn)的風險會大大增加!同時,還有可能造成早產(chǎn)或是嬰兒體重過低。研究顯示,孕婦每天攝入咖啡因的總量,如果超過了200毫克的話,早產(chǎn)的風險會比不喝咖啡的孕婦超出一倍還多!
如果你根本不能離開咖啡,那么,嚴格控制飲用量也會有些幫助。每天一小杯,記住,絕對不能再多了!(在此之前,你需要詢問你的醫(yī)生,如果你曾有過流產(chǎn)或早產(chǎn)史的話,醫(yī)生可能還是不允許你飲用。)
值得注意的是:咖 啡豆的種類和咖啡的制作方法不同,每杯咖啡所含的咖啡因的量就會有所不同。一杯家制的咖啡中,所含的咖啡因總量大約在100毫克左右,而一杯普通的茶或是 含咖啡因的汽水中,所含的咖啡因總量約為家制咖啡的1/3。如果你懷孕前酷愛這些飲品的話,在這個特殊時期,想要偶爾“享受”一下,你就得精打細算才行!
4.溏心蛋
用烤面包蘸溏心蛋最好吃了!這個時候,你也只好委屈一下自己了!禽類制品(禽蛋、禽肉)如果沒有完全烹制成熟的話,沙門氏菌會給你帶來不小的麻煩。除了沙門氏菌之外,在禽流感肆虐的今天,生食早已不再安全。
不過話說回來,烹制成熟的蛋類是非常好的食品,對孕婦大有裨益。蛋類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膽堿,對胎兒的腦部發(fā)育非常有益,購買安全的蛋類并烹制成熟,好好享用吧!
5.刺身
刺身包括各種生食的魚類、海鮮和肉類等。刺身中可能含有細菌或微生物,如果食物中毒,對于孕媽咪來說就得不償失了。但最可怕的還不止于此,刺身中可能含有的寄生蟲才是真正的“罪魁禍首”,還是避開為妙。
當然,如果想吃日本料理如壽司之類的還是可以的,只要避開刺身、生魚壽司等就可以了。烹制成熟的鰻魚壽司、蟹肉、蝦肉壽司都是非常理想的美味,天婦羅也不錯,還有加州卷、素食卷這么多美味選擇,夠你大快朵頤了吧?
6.“大”魚
這里所說的魚,是指那些處于食物鏈頂端的“大”魚,如鯊魚、劍魚、方頭魚、王鯖、鯰魚、海鱸魚、長鰭金槍魚等,些魚體內(nèi)往往含有較高含量的汞!汞是一種有毒的重金屬,會對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)、肝、腎、視覺和聽覺系統(tǒng)造成傷害,所以孕媽咪一定要小心!
但三文魚、鯡魚、鱈魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸,對胎兒的大腦發(fā)育極為有益,想要生個聰明寶貝,媽咪當然不能放棄這樣的美味!新鮮的蝦和扇貝也是不錯的選擇。每周食用300~400克的安全魚類,對于孕媽咪和寶貝都是非常有好處。當然,必須要烹制成熟才可以食用。
7.花草茶
很多花草茶都具有藥用功能, 這就是為什么醫(yī)生會警告孕媽咪要遠離一些特定種類的花草茶。“含有大量甘菊或木槿類的飲品可能導致早產(chǎn),”醫(yī)生解釋說,“但最大的問題在于,對于這類植 物,我們依然缺乏足夠的數(shù)據(jù),此類的研究也比較少?;ú莶璧姆N類極為繁多,普通人并不能夠完全了解它們的功效與作用,因此,醫(yī)生大多不建議孕婦飲用它 們。”
當然不是所有的花草茶都不能飲用,一兩杯溫和的薄荷檸檬水是無害的,含有各類水果粒的飲品也有益無害。出于健康考慮,有機產(chǎn)品更值得孕媽咪們信賴。
8.軟質(zhì)奶酪
菲達奶酪、山羊奶酪、藍紋奶酪等軟質(zhì)奶酪多是由未經(jīng)巴氏殺菌的奶制成的。“軟質(zhì)奶酪可能含有李斯特菌,巴氏殺菌能殺滅這種細菌,但制作軟質(zhì)奶酪往往沒有這道工序。李斯特菌感染可能會造成流產(chǎn)或早產(chǎn)。”產(chǎn)科專家告訴我們。
但奶酪富含鈣質(zhì)和各種微量元素,是非常有益的食品,經(jīng)過熟制的奶酪還是完全可以享用的。查看奶酪的產(chǎn)品說明,如果上面標示著“經(jīng)巴氏殺菌”字樣,就可以放心享用。如果是在餐廳用餐,沙拉里的奶酪也要當心,如果不確定的話,可以向服務生詢問具體信息以確保安全。
9.冷盤和熟食
和軟質(zhì)奶酪一樣,冷盤和各類熟食有可能受到李斯特菌的污染,比如冷火雞肉或火腿肉,當然還包括需要在冰箱里冷藏的、現(xiàn)制的蔬菜沙拉或雞胸肉沙拉等。
產(chǎn)科專家告訴我們:“李斯特菌在4℃的低溫環(huán)境中仍可生長繁殖,因此,它是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。健康人食用了被李斯特菌污染的食物后,輕則發(fā)燒、腹瀉,嚴重的則可能引發(fā)敗血癥、腦膜炎等。但這種細菌非常怕熱,因此,經(jīng)過加熱的食物會安全得多。對于孕婦來說,最好不要食用這類食物,如果要吃,也要記得先加熱:把它蒸透再吃,味道也不錯。
懷孕不能吃的谷類
1、麥芽和燕麥
《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。
2、薏仁
薏仁可消除體內(nèi)異常細胞,而受精卵恰數(shù)次列,《飲食須知》中寫到:以其性善者下也,妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。
懷孕不能吃的肉類
1、兔肉
兔肉性涼、可涼血解毒,易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。
2、烤肉
烤制的豬羊肉,外焦內(nèi)嫩,表面含有致癌物質(zhì),內(nèi)里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導致胎兒發(fā)育異常,因此孕婦忌食。
3、豬肝
豬肝有破血之效,會打散子宮內(nèi)的廢血,孕婦食用反而易導致流產(chǎn)。
懷孕期間不能吃這五種水果
懷孕期間吃適當?shù)乃麑υ袐D和胎兒都有好處,然后并不是所有的水果孕婦都可以吃,有些水果孕婦是不能吃的,下面就列舉一下孕婦不能吃的水果,告訴讀者孕婦不能吃哪些水果。
懷孕期間孕婦不能吃的水果
1、山楂
活血化淤通經(jīng),對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應注意要少量食用,有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應忌吃,即使是山楂制品也不例外。
2、柑橘
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反于身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只,總重量在250克以內(nèi)。
懷孕期10種食物千萬不能吃 易致胎兒畸形
孕期是女人人生中的一個特殊時期,此時家人要給孕媽媽更多的關心和呵護,孕媽媽自己也要積極適應懷孕后的生活。在日常生活中,孕媽媽飲食上也要多注意,可不能貪吃哦?,F(xiàn)在我們來了解一下孕婦飲食禁忌有哪些吧。10種致命美食孕婦千萬不能吃,你知道是哪些嗎?
1、鯊魚翅
鯊魚現(xiàn)在全球范圍內(nèi)被人獵殺,關鍵是不知道哪個壞蛋科學家研究發(fā)現(xiàn)說:“世界上所有動物中,鯊魚是唯一不會生癌的。”在我們每日為身體哪里哪里會不會已經(jīng)癌變當心的當下,鯊魚成為危險餐桌上的救命稻草。
鯊魚油在挪威被制成昂貴的保健品;餐宴上魚翅,則在中國代表了一種炫耀。每年都有上百起鯊魚吃人,成為報章炒作之頭條,但人吃鯊魚事件每天都在發(fā)生,人類每年會吃掉80萬噸的鯊魚。又有研究說,不能大劑量或長期服用魚肝油,否則會引起中毒。
2、牛肉
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內(nèi)。“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏癥,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經(jīng)錯亂、死亡。”
這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運的是,盡管西餐越發(fā)風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是,我們更擔心哪天會發(fā)生“瘋雞癥”。
3、鵝肝
它是高貴珍饈,口感芬香醇厚,搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。殊不知,這樣肥美的它只是得了肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統(tǒng)美食中沒有鵝肝這一環(huán),但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化喂養(yǎng)的方法,使鵝“肝病變”。
體形夠大、重量夠重、顏色夠純才是上等。除了讓人發(fā)狂的柔嫩與濃香外,其中蘊含的卵磷脂更加豐富。
4、河豚
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數(shù)魚蝦。”河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。
東瀛食客亦有此種氣概,他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有后繼者。
5、果子貍
作為野味派的代表菜,果子貍的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養(yǎng)繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。
但“蹊蹺地”,果子貍的身上發(fā)現(xiàn)的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內(nèi)第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子貍只能暫時退出江湖??芍袊藢σ拔兜呐d趣仍然未改,沒有果子貍,便找“果子狐”唄。
孕期晚上不能吃的食物
我們經(jīng)常建議晚上不要進食,對于孕媽來說更是如此。孕媽晚上愛吃宵夜,除了會變胖之外,還會給身體帶來不適。但是,如果孕媽深夜真的餓醒了,也不能餓著肚子繼續(xù)入睡,那樣也著實委屈,而且對媽媽來說也不好。那么,在餓著肚子的夜晚,你會選擇哪些食物來飽腹呢?今天,小編就來為懷孕的你介紹那些并不適合孕媽夜晚食用的食物,快來學習一下吧。
重口味的食品
習慣了重口味的孕媽們,相信半夜睡不著也是想嘗嘗一些刺激的食物:辣味的鳳爪、麻辣的筍干相信是不少孕媽平日大愛的零食。但是,如果孕媽半夜餓醒,可千萬不要吃這類重口味食物來解餓。
重口味的食品大多數(shù)指含食鹽量豐富的食物,晚上進食一定要注意控制鹽分的攝入。如果攝入過多鹽分,容易導致血液中鈉的濃度升高,進而導致細胞失水,尿量增加,出現(xiàn)與臨睡前大量喝水同樣的效果。這樣有可能導致睡眠過程中被尿憋醒跑廁所,影響睡眠質(zhì)量。懷孕期間本來就容易疲勞,如果睡眠不充足,孕媽的身體和胎寶寶可要齊齊抗議了。
大量牛奶
有的孕媽說了:那我不吃那么重口味的東西,我喝牛奶總沒錯了吧。牛奶那么健康又營養(yǎng),半夜泡杯牛奶來喝最好了。雖然牛奶可以幫助入睡,營養(yǎng)也豐富,是健康的解餓品,但是不能因為好就不無節(jié)制地喝。 多數(shù)的研究報告都認為,牛奶中含有的鈣質(zhì)和色氨酸具有安眠的效果,可是一旦心理上過分依賴這些助眠食物,就有可能導致攝入量過多。一旦喝了太多的牛奶,不僅會容易讓孕媽們半夜跑廁所導致影響睡眠,同時也有可能讓孕媽在睡之前對自己會不會半夜跑廁所產(chǎn)生一定的憂慮情緒,反而會影響睡眠質(zhì)量。
甜食
懷孕期間有些媽咪也變得格外愛吃甜食,就連半夜也不放過,而且孕媽覺得甜食更耐餓,更可以為媽咪們補充能量,所以就“堂而皇之”地吃個不停了。其實晚上吃甜食不僅對身材是大忌,對健康也不好。深夜吃甜食,那么原本可以被消耗的能量會因為人體轉入睡眠無法消耗進而變?yōu)橹緝Υ嫫饋?。另外,睡前吃甜食血糖值會升高,若一直保持高血糖的狀態(tài)會對腎臟乃至神經(jīng)末梢產(chǎn)生損傷。
油膩食物
有些孕媽覺得,餓醒了就要好好補充一番再入睡,于是有些孕媽繼續(xù)“重口”——油膩食物。油膩的食物含有大量的脂肪和能量,攝入后會花費相當長的時間去消化,因此可能保持長時間的高血糖狀態(tài)。因此孕媽睡前吃了油膩的食物,第二天起床后可能會有燒心的不適感,因此睡前應當控制油膩食物的攝入量。
tips:孕媽深夜進食原則 當然,孕媽除了要知道深夜餓醒后不要吃這四類食物之外,也要知道深夜吃東西也是頗有講究的,特別要記得:細嚼慢咽和吃容易消化的食物。
準媽媽不能吃的垃圾食品
對于每一位媽媽來說,懷胎十月是一個神奇的歷程,這一歷程是一天天走過來的,是一件件細碎的小事連接的,對于孕婦,生活的方方面面都會影響腹中的胎兒,因此孕婦應注意生活中每個細小的環(huán)節(jié),并耐心地應對,讓孕期生活輕松愉快。為了以最佳的狀態(tài)迎接新生命,未來的父母必須做好孕前的細節(jié)準備。尤其是在飲食上,一定不能吃錯了東西,下面,我們就一起看看女人懷孕后不能吃的6種食物吧。
一.麻辣燙
麻辣食品不僅是女性的最愛,也是小女孩的最愛。當然,麻辣食品的確好吃,有時讓人流連忘返,看著一串串的麻辣燙,誰不想咬上一口,解解饞?可有些女性在懷孕期間,也喜歡吃這些麻辣食品,尤其是這些與麻辣燙相近的食物。當然這些食物我們可以品嘗,但絕不能把它當成飯,一頓三餐的吃。那樣女性的身體早晚會吃壞,換言之,尤其是懷孕的女性更是不宜多食用類似的食品。
二.油炸食品
油炸食品與麻辣食品相同,是女性在懷孕期間絕對不允許碰觸和食用的食品,因為它具有一定的危害性,對女性極其不健康。尤其是懷孕的女性。她不健康的同時也帶給了腹中胎兒。這完全是一種危害傳遞,不值得提倡和鼓勵。所以,希望廣大懷孕女性不要食用油炸食品。那真的是有害無利。
三.腌制品
腌制品也是懷孕女性不宜多食用的食品之一,它雖然沒有危害性,但吃多了對身體并非有益,相反腌制品,在腌制過程中加過許多作料,這些作料中便含有許多孕婦不宜食用的食品。
四.過咸食品
懷孕女性絕不能食用太多過咸的食品,因為正常人吃多了都會不舒服,何況是懷孕期間的女性呢?吃的太咸了增加腎臟負擔的。所以鹽還是少食用比較好,這樣即對女性自己好,也對未出生的孩子好。這也是為母子健康著想。
五.油膩食品
有些女人的身材很好,怎么吃都不胖,帶著這種比其他女人優(yōu)勢的心理,吃肥肉和很多能讓人發(fā)胖的食品,尤其是肥肉。但這種食品對身體并非有好處。首先我們都知道,肥肉它本身就是豬身上的,含有許多油,這種油,有些小商販為了多賺錢,使用不值錢的地溝油。其實這些很多人都知道,但還是嘴饞想吃這口。與其吃這些不干凈的肥肉,還不如多吃吃水果。即干凈又能提高身體素質(zhì),何樂而不為呢?
六.冰涼食品
雪糕是夏天的一種解渴食品,也是孩子們的最愛。但有些女性在懷孕期間,既不能飲用又不能食用雪糕及任何冰冷食物,但有些女性卻偏偏喜歡食用這些,當自己快要做媽媽時,也不忘多吃跟雪糕解解渴。其實這是不對的做法。雖然夏季中旬過于炎熱,但即使只能多喝水也不能食用冰冷食品,免得對自己和孩子都產(chǎn)生不好的影響。
孕婦哪些飲食不能吃
很多時候孕婦都知道在懷孕的時候多吃什么好,卻不知道應該有哪些飲食的禁忌。那么孕婦在懷孕期間都有哪些飲食不能吃呢?那么今天就來跟大家分享一下。
1、避免攝取空熱量食物(只有熱量,沒有營養(yǎng))
洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、棒冰。
2、避免攝取高鹽份食物(以免水腫)
乳酪、加鹽或熏制的食物,例如:香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味。
3、忌食食品分類
水果(水果食品)類:干果類,如蜜餞、脫水水果;各類罐頭水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等。
蔬菜(蔬菜食品)類:腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、咸菜、梅干菜、雪里紅。
油(油食品)脂類:奶油、冰琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。
調(diào)味品(調(diào)味品食品):蒜鹽、花椒鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、蝦油、甜面醬、豆豉等。
肉、魚、蛋類:加鹽或熏制的食品,如中西式火腿、香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、板鴨。
罐頭食品:如肉醬、肉燥、沙丁魚、鮪魚、鰻魚等。
快餐品及其它食品:如炸雞、漢堡、餡餅、各式肉丸、魚丸等。
豆類及其制品:腌制、罐制、鹵制的成品,如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。
主食類:咸面包、蘇打餅干、甜咸餅干、蛋糕、奶酥等西點;面線、油面、方便面。
其它:雞精、牛肉精、海苔醬、快餐湯、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料。
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到女人在懷孕期間一定要注意補充營養(yǎng),因為在懷孕的的時候孩子在大量的耗費著自己的能量。但是補充能量也是有一定的要求的,不能支持高熱量的食物,偶爾吃一些清熱利尿的食物也是有好處的。
孕期不能吃的魚
魚的營養(yǎng)是極為豐富的,不過作為孕期的準媽媽來說并不是任何種類的魚都可以吃哦。在這里,小編就要來告訴你哪些魚可以吃,哪些魚不可以吃,快來一起了解了解吧。
孕婦能吃的6種魚
墨魚
滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
鯉魚
健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時,對于孕婦來說有安胎通乳的功效。
青魚
補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
黑魚
補脾利水,清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。
鰱魚
溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。
鯽魚
益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環(huán)。
那么,又有哪些魚是孕婦不能吃的呢?
孕婦不能吃的5種魚
汞含量高的魚類
有些汞含量高的魚類,孕婦千萬不可以吃。汞對于人體的傷害力非常強,很有可能會影響胎兒的大腦生長發(fā)育,這樣很容易導致畸形兒。比如說鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高。
咸魚
咸魚屬于腌制食品,腌制食品還有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)會導致癌癥,而且?guī)茁史浅5母?。因此孕婦千萬不能吃,不僅會危害到孕婦的健康,胎兒患病的幾率也會比較高。
化工廠附近水域的魚類
化工廠附近水域的魚類使得魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,這些被污染的魚會危機到孕婦和胎兒的健康。鎘、鉛、汞等重金屬容易導致中毒,孕婦最好不要吃。
有腐敗跡象的魚類
魚類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強烈的變態(tài)反應,不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類,不要有扔掉可惜的想法。
稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚:種植稻米的過程中會施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲劑,這些化學劑會隨著水流入周圍池塘中,然后潛入于體內(nèi)魚體,污染魚肉。而且魚類對農(nóng)藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,若孕婦誤吃,那會造成不良后果。
孕婦不能吃哪些食物?注意十類食物是禁忌
準媽媽在懷孕期間吃什么好呢?孕婦不能吃哪些食物呢?孕期的飲食牽連著孕婦的健康和胎兒發(fā)育,所以必須要科學正確哦。
孕婦宜吃10種食物
葡萄干:能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄干。
大棗:營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給準媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽,大棗可以做成紅棗粥來喝。
核桃:是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但準媽媽還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
無花果:這可是個好東西。能健胃潤腸,還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦!有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦!
酸奶:里面含益生菌,可以幫準媽媽調(diào)理腸胃,同時又富含蛋白質(zhì),是補充蛋白質(zhì)很好的來源。而且酸奶清涼、爽口,很容易被消化吸收。
奶酪:這可是牛奶“濃縮”成的精華,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成的,具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣和多種有利于準媽媽吸收的微量營養(yǎng)成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于準媽媽的腸胃對營養(yǎng)的吸收。還有一點很重要,怕胖的準媽媽一點都不用擔心吃多了奶酪會會發(fā)胖!
蘋果:蘋果不但有酸甜香脆的美味,而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分,能防治孕婦的骨質(zhì)軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。另外,有便秘的準媽媽,不妨可以多多嘗試。
板栗:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利于骨盆的發(fā)育成熟,并消除孕期的疲勞。
全麥面包:準媽媽在孕期需要適當增加食物的攝入量,餓了就要及時吃。全麥面包能夠增加體內(nèi)的膳食纖維,還能補充更全面的營養(yǎng),有便秘問題的準媽媽可以嘗試把它作為小零食。
海苔:濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì),各種微量元素與大量的礦物質(zhì),有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對準媽媽來說是不錯的零食。
那么,又有哪些食物是孕婦不能吃的呢?
孕婦忌吃10種食物
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等,所以孕媽們還是少吃松花蛋吧。吃新鮮的雞蛋、鴨蛋等才是營養(yǎng)首選。
口香糖
口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制口香糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,多吃會對身體不利,孕媽還是少吃為妙。有條件的情況下就刷牙,要不然就用白開水漱口,這樣效果更好。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對孕媽身體健康不利。
味精
每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。所以給孕媽吃的菜小編建議不要加味精。
咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內(nèi)消化,它很快就會隨血液流動,5分鐘內(nèi)抵達人體各個器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。
腌菜
孕媽長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留,從而增加患心臟病的機會。另外,腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì),久吃易誘發(fā)癌癥,所以孕媽可不要碰腌菜為好。
魚干片
有的孕媽喜歡沒事的時候就嚼魚片干,但是好吃的魚片干孕媽的身體可不喜歡。魚片咀嚼時間過長后可浪費唾液,咽下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。
爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對孕媽的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害,所以以后不要想著一去影院就一定要捧著個爆米花坐上兩三個鐘頭。
油條
油條中的白礬是含鋁的無機物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出,體內(nèi)鋁過多,從而對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害,這對胎寶寶的影響可是非常嚴重的。
加糖鮮榨橙汁
有些孕媽喜歡喝加了糖的橙汁,可以中和酸味??墒羌恿颂堑某戎绕臒崃窟€要高,糖分也比汽水多,小編還是建議孕媽直接吃橙子更加健康。
孕期飲食禁忌盤點
常見到很多懷孕的準媽媽,一知道自己懷孕了,馬上進進全程“防御”狀況,停滯一切體力運動,精吃細做,大補特補—等著寶寶誕生。婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)醫(yī)科專家說:“孕婦在堅持養(yǎng)分均衡外狀況下,飲食方面不需要補充太多,而且還有一些禁忌。”在懷孕期間,凡峻下、滑利、祛瘀、破血、耗氣、散氣以及一切有毒中藥,都應禁用或慎用?,F(xiàn)就為您全面解讀懷孕期間有哪些飲食禁忌。
1、螃蟹:《本草綱目》記載蟹爪能墮胎
螃蟹雖味道鮮美,但其性屬咸寒,有小毒,容易傷脾胃,還有活血祛瘀之功,除了《本草綱目》記載,蟹爪能墮胎之外,螃蟹還是高致敏性食物,對于過敏體質(zhì)的人群,容易誘發(fā)或加重過敏反應,而且孕婦在懷孕期間體質(zhì)存在易感性,尤其是過敏體質(zhì)的孕婦最好不要吃螃蟹。
2、甲魚:容易引起腹瀉
甲魚,俗稱鱉,雖然它具有滋陰益腎的功效,但其性味咸寒,是一種高蛋白又滋膩的食物,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。而且中醫(yī)認為,肥甘厚膩的食物一般很難消化,吃后容易引起腸胃不適的現(xiàn)象,脾胃虛弱的孕婦要禁食。
3、薏米:動物實驗表明能引起子宮緊張度增加
薏米是一種藥食同源之物,屬于中醫(yī)的“通利”類藥物,有利水、滲濕的功效?!吨嗅t(yī)婦科學》將其列為忌食傷胎之物;《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”;《時病論》中記載“清腸之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫(yī)者不可不敬俱乎”等?,F(xiàn)代科學研究表明,薏米能夠使家兔的子宮緊張度增加,也就是對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4、馬齒莧:有墮胎的風險
馬齒莧既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利,是廣東人最愛吃的一種野菜,具有清熱解毒和祛濕的功效。有醫(yī)學實驗證明,馬齒莧汁對子宮有明顯的興奮作用,易造成流產(chǎn)。從藥理來講,馬齒莧能使子宮收縮頻率增加、強度增大,有導致流產(chǎn)的風險,因此孕婦不能吃。
5、罐頭食品:防腐劑對胎兒器官發(fā)育有影響
對講求工作高效率、快節(jié)奏的現(xiàn)代人來說,罐頭食品是一種非常方便、快捷的食品。不過,這類水果、肉類罐頭食品的營養(yǎng)價值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的大量維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞,而且糖分非常高,容易加重胰腺負擔。此外,肉類的罐頭含鹽度高,孕婦在孕后期吃多了容易加重水腫。
更重要的是,孕期胎兒臟器的形成階段,其解毒功能還不健全,罐頭里面含有的添加劑,如各種人工合成的色素、香精、防腐劑等等,對胎兒的生長發(fā)育有一定的負面影響,所以,孕婦在懷孕期間不要吃得太多的罐頭類食品,應該攝入新鮮的食品,如果有條件,應盡量食用新鮮的魚、肉、蛋及水果蔬菜,這樣有利于母胎的健康。
結語:孕婦的健康是每個家人都非常關心的事情,孕期的飲食是非常重要的哦,相信上述介紹的這些孕期飲食常識和禁忌的食物,孕婦們一定要牢記哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦,希望每個家庭都可以生出健康的寶寶哦!