2017年小寒節(jié)氣是幾月幾日?小寒吃什么最養(yǎng)生
2015年小寒節(jié)氣幾號(hào)幾點(diǎn)?2015年1月5日 農(nóng)歷 十一月十五 星期一 凌晨00:21
2016年小寒節(jié)氣幾號(hào)幾點(diǎn)?2016年1月6日 農(nóng)歷 十一月廿七 小寒
2017年小寒節(jié)氣幾號(hào)幾點(diǎn)?2017年1月5日 農(nóng)歷 臘月初八 小寒
為什么叫小寒不叫大寒
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因?yàn)楣?jié)氣起源于黃河流域,萬(wàn)山天氣。《月令七十二候集解》中說(shuō)“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說(shuō),在黃河流域,當(dāng)時(shí)大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過(guò)幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對(duì)應(yīng),左貢天氣,所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對(duì)應(yīng),所以成為大寒。
小寒節(jié)氣農(nóng)事概要
⒈豬舍、牛舍、羊欄要關(guān)閉門(mén)窗,提高舍內(nèi)溫度。
⒉牛羊外出放牧應(yīng)遲出早歸。
⒊飼養(yǎng)蛋雞專(zhuān)業(yè)戶,為提高產(chǎn)蛋率,一是在飲水中加入適量紅糖,補(bǔ)充冬季寒冷引起的能量不足;二是增加人工光照。
⒋由于野外牧草枯萎,牛羊要給予人工補(bǔ)飼。山羊特別是懷孕母羊更要補(bǔ)充精料的喂量,同時(shí),增加維生素E和微量元素,防止母羊流產(chǎn)的發(fā)生。
⒌冬季,偶蹄家畜豬、牛、羊等打好防疫針,防范外來(lái)疫源感染而引起急性、烈性傳染病的發(fā)生。
⒍特別要對(duì)豬流行性腹瀉病、傳染性胃腸炎、傳染性支氣管炎、禽流感等疫病防治。
⒎做好通風(fēng)消毒等工作。
小寒節(jié)氣飲食習(xí)俗
進(jìn)入小寒節(jié)氣,也已進(jìn)入數(shù)九寒天,飲食以冬季進(jìn)補(bǔ)為主。冬季干冷的時(shí)候,醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒人們注意冬日養(yǎng)生,特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”:要補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。民諺也有“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”之說(shuō),足見(jiàn)冬日養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的重要性。俗語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”是一種補(bǔ),而民俗中在冬日有適當(dāng)多吃點(diǎn)羊肉、狗肉的習(xí)慣,也是一種補(bǔ)。但不要千篇一律,本著缺什么補(bǔ)什么,順其自然為好。因此,一定要注意,千萬(wàn)別貪戀油膩、辛辣的食品,應(yīng)以補(bǔ)氣潤(rùn)燥為主。當(dāng)然,民諺也說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。冬日養(yǎng)生最為重要的還是加強(qiáng)身體鍛煉,多進(jìn)行戶外活動(dòng)。專(zhuān)家們提倡,要根據(jù)各自的身體情況適當(dāng)進(jìn)行一些體育活動(dòng),特別是在陽(yáng)光出來(lái)時(shí)鍛煉為佳。強(qiáng)身健體,增強(qiáng)御寒能力,這才是最重要的養(yǎng)生途徑。
小寒飲食養(yǎng)生寶典
俗話講:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,在小寒節(jié)氣到來(lái)之際,小編特別為您提供了以下飲食建議,希望通過(guò)健康的飲食方式幫您調(diào)理身體,防治疾病?!靶『蠛涑杀鶊F(tuán)”,從字面理解,大寒冷于小寒,但實(shí)際上確是小寒比大寒冷,因此“三九天”就恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。古有“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋,近一年的消耗使臟腑的陰陽(yáng)氣血有所偏衰。根據(jù)中醫(yī)“冬主收藏”的說(shuō)法,在這一寒冷節(jié)氣我們應(yīng)該滋養(yǎng)陽(yáng)氣、收藏精微物質(zhì),使臟腑功能得到補(bǔ)充。
肥甘厚味多食傷身
一般說(shuō)來(lái),青年人機(jī)體代謝旺盛,所需蛋白質(zhì)和熱量較老年人多,而熱量主要來(lái)源于碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要來(lái)源于糧食之中,故青年人應(yīng)保證足夠的飯量,注意粗細(xì)糧的比例搭配,并攝入適量的脂肪,在選用藥膳進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)考慮這一因素。但年輕人有年輕人的特點(diǎn),往往有些人因過(guò)食肥甘厚味、辛辣之品而招來(lái)不速之客——“青春痘”,它給年輕人帶來(lái)無(wú)盡的煩惱。
小寒應(yīng)該吃什么
大米粥
大米是我們經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食,有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟之功效,最適合在冬天的時(shí)候食用。大米的性味甘平,煮成粥來(lái)喝是人人都可以接受的。因此,冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。
紅薯粥
《本草綱目》中記載:紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,能使人“長(zhǎng)壽少疾”。還能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草》說(shuō)其:“味甘,性平。歸脾、腎經(jīng)?!薄把a(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。”紅薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝過(guò)之后還有回香。二者的組合更是堪稱經(jīng)典,對(duì)消化不好和想要減肥的人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
牛肉粥
牛肉性溫和,同羊肉一起被稱為冬季滋補(bǔ)的絕佳肉類(lèi)。牛肉煮成的粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口味獨(dú)特,可以補(bǔ)脾胃,并且能夠強(qiáng)健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產(chǎn)生熱量。
山藥粥
書(shū)中說(shuō)山藥健脾益胃、助消化、益肺止咳,臨床上常用治脾胃虛弱、泄瀉、肺虛痰嗽久咳之癥。而且還有降低血糖,延年益壽等功效,因此是非常棒的滋補(bǔ)佳品。而且以煮粥的形式來(lái)食用山藥一點(diǎn)也不會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分,可以起到冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)的功效。
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