元宵節(jié)馬上就要到來了，春節(jié)也漸漸的到了最后的尾聲，在春節(jié)期間，相信大魚大肉吃了不少，給腸胃增加了不少的負(fù)擔(dān)，那么如何能夠輕松愉快的度過一個(gè)元宵佳節(jié)呢？下面小編就為你一一道來，在享受美食的過程不給自己腸胃增加負(fù)擔(dān)，熱騰騰的湯圓吃起來。

元宵節(jié)即將來到，如何從養(yǎng)生的角度來過好元宵節(jié)呢？元宵如何吃可以更好的利于消化？在元宵節(jié)養(yǎng)生呢？

元宵節(jié)如何養(yǎng)生

1 、要注意攝養(yǎng)精神

春氣通于肝，肝喜調(diào)達(dá)疏泄，惡抑郁。要保持情緒穩(wěn)定?！渡儆薪?jīng)》上說：“少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好，少惡，行此十二少，養(yǎng)生之都契也。”靜心養(yǎng)性，使肝氣有升有節(jié)，有益身心，勿使肝氣生發(fā)太過或不升而郁結(jié)。

2、要繼續(xù)進(jìn)行春捂防春寒，防止風(fēng)濕

雨水前后，氣溫水有所回升，但相對(duì)比較寒冷。天氣變化不定，是全年寒潮出現(xiàn)過程Zui 多的時(shí)節(jié)之一，伴有嚴(yán)重的“倒春寒”現(xiàn)象，有春寒凍死牛的說法。而此時(shí)氣溫回升，人的毛孔開始擴(kuò)張，當(dāng)冷空氣突然來臨，易使人患病。因此，除心氣平和外，還要要繼續(xù)進(jìn)行春捂防春寒，防止風(fēng)濕。

3、做適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)，提高免疫力

慢跑、伸伸懶腰，或者是做一些簡(jiǎn)單的養(yǎng)生功，比如：“雨水正月坐功”、“劃圓功”、“閉氣發(fā)汗功”(治感冒)等。

4、注意夫妻生活

《養(yǎng)性延命錄中》說：“春三日一施精……”，《子都經(jīng)》說：“施泄之法，須當(dāng)弱入強(qiáng)出。”俗話說：“出時(shí)如賽跑，入時(shí)如散步”，此言得之。

元宵節(jié)飲食禁忌

過元宵節(jié)就得吃元宵，這和過中秋節(jié)吃月餅一樣，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓和圓圓滿滿。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等，南方的則甜、咸、葷、素皆有。元宵的外皮以糯米粉為食材。糯米含較多淀粉，黏性高，不易消化，腸胃功能不佳的人、老年人、小孩子，在食用的時(shí)候要特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。

另外，吃元宵要當(dāng)心“燙口”造成不必要的傷害。潰瘍病包括胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，Zui、好不要吃太甜的食物，以免引起胃酸分泌增加，加重對(duì)潰瘍面的刺激。《傷寒論》特別囑咐說，當(dāng)人大病初愈，或者病剛剛好的時(shí)候，應(yīng)該“忌生冷黏滑”，所以病人不宜多吃元宵。

元宵佳節(jié)養(yǎng)生美食

元宵是用粘稠的糯米做成的，不易消化，少吃并無大礙。建議大家在吃元宵的時(shí)候可以吃些助消化的食品，例如山楂、大麥芽汁、陳皮、生蘿卜等等。特別是生蘿卜中含有芥子油以及粗纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出，還可以降低油脂的吸收。

元宵雖好吃，但要適量適度，不是每個(gè)人都適宜。患有糖尿病、腎病、慢性胰腺炎、膽囊炎的病人不宜食用，尤其甜味劑加工的元宵，糖尿病患者還要考慮碳水化合物的總量控制。

搭配蔬菜水果新花樣

營(yíng)養(yǎng)專家提出，元宵或湯圓的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，餡料主要以純糖、果料等為主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或動(dòng)物油，營(yíng)養(yǎng)和熱量都很高。因此，即使在元宵節(jié)，元宵或湯圓都不能當(dāng)做主食大量吃，同時(shí)應(yīng)與維生素、纖維素含量豐富的蔬菜、水果搭配食用可均衡營(yíng)養(yǎng)并助消化;少吃主食、點(diǎn)心和肉類以減少酸性食物量;對(duì)于消化功能弱、容易積食的人，元宵只可當(dāng)甜點(diǎn)，要做到淺嘗輒止。

元宵湯圓最好隨做隨吃。每年元宵節(jié)期間，醫(yī)院急診室都會(huì)接診因誤食變質(zhì)元宵湯圓而引起食物中毒的患者。由于元宵和湯圓是用糯米粉制成，糯米粉中含水量較多，若買回來久放，很容易出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象;即便放在冰箱保鮮再食用也會(huì)破壞它原有的味道;買速凍元宵湯圓最好查驗(yàn)出廠日期，買回后不要再過久存放。

元宵的“原湯化原食”

人們?cè)诔运湣⒅竺鏃l后，常有一句話提醒著你“原湯化原食”不要把湯丟掉，其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講要比“原湯化原食”更廣意了。那么吃元宵呢？

吃元宵時(shí)勿忘“原湯化原食”，糯米粉中含有較多的水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2等，這些維生素是對(duì)人體健康非常重要的，在煮制過程中，一部分就溶于湯中了，據(jù)測(cè)定煮制過程中有45%——50%的維生素B1，一部分被損失之外，大部分都溶于湯中。

維生素B1能促進(jìn)人體乙酰膽堿的合成，從而保證了正常的胃腸蠕動(dòng)和消化腺的分泌功能。若缺乏會(huì)直接影響到人體的正常消化、吸收和利用。另外，人們還有意識(shí)用蔬菜汁等多種辦法來添加更的食物在湯中，為了更有效的獲取營(yíng)養(yǎng)成分，勿忘食用元宵湯。

吃湯圓注意事項(xiàng)

早餐不宜食用，每頓限一二兩，

喝點(diǎn)湯促消化，不可熱燙著吃，

不可油炸著吃，當(dāng)心各種色素，

吃元宵小口吃，減少主食數(shù)量，

優(yōu)先選擇果仁、芝麻豆沙等餡。

有幾類人群是，不適合吃元宵，

例如老年人群、有糖尿病患者、

高脂血癥患者、胰腺炎膽囊炎，

胃和腸道功能，比較虛弱的人。

控制血糖血脂，配低脂高纖維，

比如豆類食物，蔬菜類等食物，

菌類藻類食物，都是上好選擇。

結(jié)語：過年誰都希望是開開心心的，如果因?yàn)橄硎苊朗扯屪约焊械讲皇孢m那就不值得了，湯圓雖然是一道美味，但是由于它是由糯米做成，十分的不易消化，希望大家能夠克制一些，少吃一些對(duì)于自己并沒有什么大礙，在吃湯圓的時(shí)候最好也準(zhǔn)備一些助消化的食物吧。