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        如何養(yǎng)胃 要養(yǎng)成七個養(yǎng)胃的好習(xí)慣

        2017-07-03 18:52:09  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:現(xiàn)在的社會生活節(jié)奏不斷加快,造成了人們飲食的無規(guī)律,往往在工作或?qū)W習(xí)很忙的時候,也就只是草草的吃點了事,時而久之胃病就找上你的啊麻

        現(xiàn)在的社會生活節(jié)奏不斷加快,造成了人們飲食的無規(guī)律,往往在工作或?qū)W習(xí)很忙的時候,也就只是草草的吃點了事,時而久之胃病就找上你的啊麻煩了,那么,今天小編就是來給你介紹一下如何養(yǎng)胃的小常識吧。

        如何養(yǎng)胃

        1.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

        平時的食物要以清、軟、松為主,要按照科學(xué)的進(jìn)餐方法,不宜站立著吃飯,吃飯要定時定量,每餐食量要適度,每天的三餐應(yīng)該定時,及到了吃飯的時間,無論肚子餓還是不餓,都應(yīng)進(jìn)食,宜少食多餐。

        飯只吃七份飽,避免過饑或過飽或暴飲暴食,改掉“廢寢忘食”、饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣,使胃保持有規(guī)律的活動。

        2.細(xì)嚼慢咽

        吃飯?zhí)鞎黾游傅呢?fù)擔(dān),造成胃部肌肉疲勞,胃動力下降,容易導(dǎo)致胃受傷。因此對食物要充分咀嚼,可使食物盡可能變“細(xì)”,以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。

        3.溫度適宜

        在進(jìn)食的時候,食物的溫度以“不燙不涼”為佳,不宜吃生冷、堅硬的食物,對于生冷的食物,食入后,會直接刺激到我們的胃黏膜,引發(fā)胃病。

        4.飲水擇時

        最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進(jìn)餐前一小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,湯泡飯也會影響食物的消化,湯最好飯前喝。

        5.飯后莫運動

        俗話說,飯后百步走,活到九十九。但“飯后”絕非是剛吃完飯,應(yīng)在飯后20~30分鐘開始散步,這樣有利于消化。

        6.避免刺激

        酒精和香煙中的尼古丁都能刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃粘膜缺血、缺氧,使胃的功能失調(diào),引發(fā)胃病,因此,要想保持或恢復(fù)胃的健康,對煙酒必須要有節(jié)制。少吃辛辣,如辣椒、胡椒等、過酸、油炸、燒烤、煙熏等食物;少飲濃茶、咖啡等刺激強烈的飲料。

        7.注意防寒

        在生活中,無論是寒冬還是酷暑,一定要注意保暖,受涼的話會使得整個胃部的活動減緩,這樣就可能會出現(xiàn)胃痙攣現(xiàn)象。

        養(yǎng)胃的食物

        1、牛奶

        味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。

        作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

        2、粥類

        粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

        3、湯水

        比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調(diào)味。

        4、主食

        最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進(jìn)去,對胃有好處。另外就是餅干。

        5、蘋果

        味甘、性涼。

        作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

        6、包心菜

        有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。

        7、菠菜

        味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

        8、紅薯

        性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

        9、南瓜

        《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

        10、胡蘿卜

        性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它"下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效"。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

        胃病不能吃什么

        1.薄荷

        薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

        2.汽水和果汁

        這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導(dǎo)致胃腸不適。

        3.咖啡

        咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

        4.西蘭花

        西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。

        5.番茄

        番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

        6.油膩食物

        含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進(jìn)食過量也會刺激胃酸分泌過多。

        7.冷飲

        冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

        8.巧克力

        巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進(jìn)食道。

        9、豆類

        豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。適當(dāng)吃些發(fā)酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。

        總結(jié):胃病是現(xiàn)在人們生活中最常見的疾病之一,這主要是由于人們飲食的無規(guī)律和不潔,也許短時間內(nèi)的飲食不佳,或不規(guī)律,不會引起胃腸道疾病的發(fā)生,可是時間久了,這些胃病便會找上門來了。所以大家一定要按照科學(xué)的飲食方法來進(jìn)行進(jìn)食。

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