我們每個家庭基本上每天都會吃米飯，那一定會產(chǎn)生一定量的淘米水，您是不是將淘米水直接倒了呢？還是留著用呢？您知道1碗淘米水等于10種藥嗎？您知道淘米水的好處嗎？今天小編就為您介紹一下有關(guān)淘米水的知識，感興趣的朋友們趕快來看看哦。

淘米水的用處

很多人在做飯的時候都習慣性的把淘米水給倒掉，他們認為淘米水沒什么用，其實在我們的日常生活中，淘米水的用處是很多的。

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。

研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來洗臉、潤膚，煮后飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。

在中醫(yī)的范疇中，也開始嘗試將淘米水作為炒炙中藥，把淘米水當做調(diào)養(yǎng)脾胃很好的藥方。

用淘米水加食鹽煮開后，外洗或外擦皮膚，對皮膚有比較溫和的清潔作用，而且可以保持皮膚表面正常的酸堿度，抑制病原微生物的生長，防止皮膚搔癢。

另外，頭一兩道淘米水會呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后，pH值約為7.2左右。

這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒有副作用。

1、首先我們可以用淘米水來洗洗手，不僅可以去除我們手上的污漬，還可以讓您的皮膚滋潤光滑哦。

2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質(zhì)，勝過洗潔劑。

3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經(jīng)過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。

4、案板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味?？煞湃胩悦姿薪菀欢螘r間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時，這樣容易擦去銹斑。

6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復擦拭，可除掉油漆味。

9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會有異味，并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。

在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚。

淘米水之所以有這樣的妙用，是因為大米的表面(頭道淘米水中)含有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱堿性，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔。

有時可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚，無副作用。如果加熱使用，清潔能力更強。

怎樣使用淘米水防皮膚瘙癢

每天淘米時，留下第二次淘米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來洗臉。

需要強調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過于頻繁，建議隔一兩天用一次。一般堅持用一個月后，皮膚會有比較明顯的改善。

如果使用一段時間后，沒有任何變化，說明您的膚質(zhì)并不適合，建議更換其它清潔方法。

另外，用淘米水加點兒食鹽煮開后外擦皮膚，對皮膚也有清潔作用，對調(diào)整皮膚表面酸堿度，抑制病原微生物的生長，防治皮膚瘙癢有一定益處。

淘米水的好處

1.淘米水洗臉

每天早晚用淘米水洗臉，并長期堅持，就能達到美膚作用，改善很多皮膚問題。比如長痘痘，色斑，鼻子黑頭等。而且，不管什么人用，都不會過敏。

不過，洗臉用的淘米水，可不是隨隨便便咋用都行的，方法如下;

把大米放入容器中，倒入水搓洗后，將第一次的淘米水倒掉。然后再倒入一次水，搓洗后留下第2次淘米水，倒出備用。

將淘米水經(jīng)過一夜的沉淀后，取乳白色的淘米水倒入臉盆中(底部的沉淀不要)。加入與淘米水等量的的溫水混合后，就可以用來洗臉啦。

注意：淘米水在夏天(或冬季房間很熱的情況下)，需要放在冰箱冷藏中沉淀一夜的時間。但只能保存1天，超過2天，淘米水會發(fā)酵變質(zhì)。

淘米水洗臉能美容的原因

淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等養(yǎng)分，可以分解臉上的油污，淡化色素和防止出現(xiàn)脂肪粒等。長期堅持用淘米水洗臉、洗手，會使皮膚變得光滑、有彈性。

淘米水中還含有可溶于水的水溶性維生素和礦物質(zhì)，另外還有豐富的維生素B群，用淘米水來洗臉美容，可以美白肌膚，使肌膚變得更加水水嫩嫩哦。

淘米水洗臉的注意事項

用淘米水洗臉不要過于頻繁，建議隔一兩天用一次。

如果用淘米水洗臉一段時間后，沒有任何變化，說明您的膚質(zhì)并不適合，建議更換其它清潔方法。

2.淘米水做大醬湯

把大米洗凈后，將第一次的水倒掉。再一次加水，用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮大醬湯，更有營養(yǎng)，味道也更鮮美。

3.淘米水泡木耳

用淘米水浸泡木耳，更加有助于木耳的漲發(fā)，同時，還能起到很好的清潔作用。(如果木耳很臟，用淘米水浸泡，或用放了少量淀粉的水浸泡，都能起到很好的去臟效果)

4.淘米水洗肉

從市場上買回的肉，有時上面會沾著塵土，或一些雜質(zhì)，用40度左右的淘米水清洗兩遍，再用清水沖一下一遍，肉就會被清洗的非常干凈啦。

5.淘米水洗菜板

菜板用久了，會產(chǎn)生異味，尤其是長期用來切肉，或肉菜，生熟混用的菜板。

將菜板放入淘米水中浸泡10分鐘，然后在菜板上撒一些鹽，用清潔布反復擦洗，再用浸泡過菜板的淘米水沖凈即可。

最后，如果再用開水沖燙一下菜板，起到消毒的作用，就更加理想啦。

6.淘米水澆花

淘米水中含有大量的淀粉，維生素和蛋白質(zhì)，平時用來澆花，做為給花草的一種營養(yǎng)來源，既方便又實惠。

淘米水的醫(yī)療作用

淘米水的醫(yī)療作用一

淘米水含有鉀、維生素、蛋白質(zhì)還有微量元素等等，在淘米水中加入食鹽，再用來入藥，有非常好的清熱解毒功效。

淘米水的醫(yī)療作用二

將淘米水煮開，再放到溫熱時飲用，有暖胃、消除積食以及改善消化不良的作用！

淘米水的醫(yī)療作用三

改善青春痘以及毛孔粗大的問題，因為第一次的淘米水呈弱酸性而第二次的呈弱堿性，可以維護皮膚的酸堿度。

淘米水使用的注意事項

淘米水使用的注意事項一

淘米水里含有蛋白質(zhì)、維生素等，使用淘米水來洗發(fā)有很好的護發(fā)作用，但是如果將淘米水存放起來，放上一段時間再用，其效果會比當天用更佳。

淘米水使用的注意事項二

不管是用于作為肥料，還是用來去除污漬的淘米水，如果能放上一天左右其效果更好，但不要超過兩天。

淘米水使用的注意事項二

除了上述兩點，淘米水的使用最好還是趁新鮮，因為如果保存不得當，淘米水容易變質(zhì)，那時再使用就會有危害。

結(jié)語：看了小編上文的介紹，您應該已經(jīng)知道淘米水的用處都有哪些了吧，您也應該已經(jīng)對淘米水的好處有一定的了解了吧，是不是迫不及待想把今天學到的有關(guān)淘米水的知識分享給身邊的小伙伴們呢？那還等什么，趕快行動吧。