經(jīng)常吃油麥菜能減肥嗎？
2017-07-11 09:57:42 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：油麥菜是近年來(lái)比較受寵的一種美味蔬菜，幾乎人人都喜歡它，油麥菜多的味道清香爽口，用來(lái)烹飪各種美味佳肴都能夠完全發(fā)揮其味道，還有的人
油麥菜是近年來(lái)比較受寵的一種美味蔬菜，幾乎人人都喜歡它，油麥菜多的味道清香爽口，用來(lái)烹飪各種美味佳肴都能夠完全發(fā)揮其味道，還有的人認(rèn)為油麥菜的脂肪含量低，是用來(lái)減肥的最佳蔬菜，那么，經(jīng)常吃油麥菜能減肥嗎？下面就來(lái)看看講解吧。
油麥菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的綠葉蔬菜，屬于高營(yíng)養(yǎng)、低熱量食物的代表。而且，因?yàn)橛望湶速|(zhì)地脆爽，很適合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利于控制熱量攝入，是減肥人士的首選食物之一。
洗凈的油麥菜放在冰水里浸泡5分鐘口感會(huì)更好，然后將麻醬用水稀釋，加入米醋、醬油和少量糖，將調(diào)好的醬汁倒在油麥菜上，撒白芝麻，拌勻就可以吃了。除了生吃，油麥菜還可以焯水后拌醬、蠔油、生抽等食用。
促進(jìn)血液循環(huán)的功效
油麥菜中含有一種特色物質(zhì)甘露醇，甘露醇能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)和利尿的作用了，小便不通暢的人也可以通過吃油麥菜來(lái)緩解。在平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些油麥菜，對(duì)身體有很大的好處。
促進(jìn)睡眠油
麥菜的莖葉中含有萵苣素，味道微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠，降低膽固醇和輔助治療神經(jīng)衰弱的功效。睡眠不好的人，可以把油麥菜炸成蔬菜汁來(lái)飲用，對(duì)于失眠非常有幫助的。
其他
此外，油麥菜的藥用功效也不凡，它在降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤(rùn)肺等方面都有積極作用，特別是油麥菜的維生素C含量高，而維生素C對(duì)于治療壞血病、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗氧化等都有明顯效果。
