氣血是每個(gè)人健康的根本，特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，氣血更加的重要，一個(gè)女人如果氣血不足了后就會(huì)沒(méi)有精神也沒(méi)有氣色，而且還會(huì)引起臉上出現(xiàn)斑塊和影響美容的情況，這樣的情況對(duì)身體是特別不好的，有了氣血不足的情況后，我們一定要進(jìn)行調(diào)理，特別是要在日常的飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理更加的重要，下面我們就來(lái)了解一下喝什么粥補(bǔ)氣血。

一、花生紅棗黑米粥

用料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克

生紅棗黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。

2、可以用電壓力鍋煮粥，時(shí)間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開(kāi)，再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用

黑米是一種理想的補(bǔ)益食材，黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹昂诿住?，因其功效又被稱(chēng)為：補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘，能滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切塊，小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1

2、準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥

3、30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。

烹飪技巧

1、丟一把湯勺到鍋里，據(jù)說(shuō)能改變粥“撲騰”的方向，從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油，據(jù)說(shuō)改變了分子的啥啥活性吧，也不會(huì)噗出來(lái)。

3、在鍋上加一層籠屜，就可以放心地蓋上蓋子，據(jù)說(shuō)是因?yàn)轭A(yù)留了一個(gè)可供蒸汽上升又回落的空間，所以不溢

花生紅棗都是我們?nèi)粘Ｓ脕?lái)補(bǔ)氣血的食物，制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營(yíng)養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過(guò)程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會(huì)影響粥的營(yíng)養(yǎng)。

通過(guò)上述的介紹，我們知道了有氣血不足的情況后，應(yīng)該如何進(jìn)行飲食上的調(diào)理，通過(guò)上述的方法進(jìn)行飲食上的調(diào)理是特別有效果的，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)氣血是根本，在有了氣血不足的情況后，我們一定要引起重視，同時(shí)也要注意充分的休息，在飲食上要營(yíng)養(yǎng)全面。