綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)有什么
2017-07-09 00:33:45 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：我們經(jīng)常喝綠豆粥。都是用煮的方法來(lái)制作，煮熟了，就可以喝了。人們都會(huì)想到營(yíng)養(yǎng)都在湯里，可是你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，你煮綠豆粥有的時(shí)候會(huì)變顏
我們經(jīng)常喝綠豆粥。都是用煮的方法來(lái)制作，煮熟了，就可以喝了。人們都會(huì)想到營(yíng)養(yǎng)都在湯里，可是你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，你煮綠豆粥有的時(shí)候會(huì)變顏色，變成紅色的湯，為什么會(huì)變色呢，大家肯定都不知道，其實(shí)不用怕變色也有營(yíng)養(yǎng)的，那么綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)在哪里呢？下面就有小編來(lái)為你解答。
綠豆可是好東西！它性涼，味甘，夏天喝用它熬的湯可以消暑止渴；由于綠豆具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮湯時(shí)將綠豆淘?xún)簦么蠡鹬蠓校?0分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來(lái)的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時(shí)候也沒(méi)必要把豆子一起吃進(jìn)去，就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)。
專(zhuān)家提醒：綠豆性涼，脾胃虛寒、腎氣不足、腰痛的人不宜多吃。
以上便是我找到綠豆湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及它的一些作用進(jìn)行了一段介紹。以上有一些方法可以教大家如何去做，要注意煮的過(guò)程中需要注意什么，什么人不可以喝綠豆粥等，知道了這些以免對(duì)自己的身體有傷害，我們要吃的安心放心，這樣才是最好的營(yíng)養(yǎng)。
